Mô tả công việc
- Sắp xếp và điều động nhân viên thực hiện công việc để đảm bảo đúng tiến độ.
- Theo dõi và kiểm tra việc vệ sinh mỗi ca làm việc của nhân viên.
- Kiểm tra chất lượng món ăn, giám sát quy trình phục vụ, tác phong và thái độ làm việc của các Nhân viên.
- Hướng dẫn, đào tạo trực tiếp và kiểm tra nghiệp vụ các nhân viên. Hỗ trợ nhân viên khi cần thiết. Đánh giá hiệu quả công việc của từng nhân viên.
- Trực tiếp theo dõi số lượng công cụ dụng cụ, tiền tip, hóa đơn hàng ngày.
- Tổ chức thực hiện các khảo sát đánh giá mức độ hài lòng của khách.
- Tiếp nhận, lắng nghe các ý kiến, phản hồi của khách để giải quyết. Đề xuất các phương án nâng cao chất lượng phục vụ theo kết quả khảo sát.
- Phối hợp với các bộ phận khác để thực hiện công việc.
- Đề xuất và báo cáo cho quản lý trực tiếp về công việc hằng ngày, hằng tuần.
Quyền lợi được hưởng
- Thưởng doanh thu hàng tháng, thưởng lễ, tết
- Công ty hỗ trợ 2 bữa ăn/ ngày
- Chế độ phúc lợi, BHXH, BHYT, BHTN theo quy định sau 6 tháng làm việc
- Tăng lương đột xuất hoặc định kỳ tùy vào năng lực
- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động.
- Cơ hội thăng tiến lên giám sát
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp THPT trở lên
- Có kinh nghiệm 6 tháng trở lên vị trí tương đương
- Được đào tạo qua các lớp về nghiệp vụ F&B
- Có kỹ năng tổ chức, quản lý và điều phối công việc của nhà hàng
- Khả năng nắm bắt tâm lý và giải quyết tình huống phát sinh tốt.
- Tác phong nghiêm túc, kỷ luật.
- Chịu khó, nhanh nhẹn, xử lý tình huống tốt
- Ưu tiên ứng viên đang sinh sống ở các quận trung tâm
- Có thể linh động thời gian làm việc
Yêu cầu hồ sơ
2. Giới tính
3. Năm sinh
4. Số điện thoại liên hệ
5. Vị trí ứng tuyển
6. Kinh nghiệm làm việc
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn
Địa điểm làm việc:
- CN3: 376A Võ Văn Tần, P5, Quận 3, TP HCM
Công ty CP Đầu tư và thương mại Mama's Group là công ty hoạt động trong ngành F&B, chuyên phát triển các chuỗi nhà hàng với phong cách trẻ trung, hiện đại. Hiện nay Mama\'s Group đang sở hữu 3 thương hiệu Mama\'s PIzza, Hải sản 3 Yêu tinh và Thai deli với hơn 10 nhà hàng tại thành phố Hà Nội và sẽ còn phát triển tiếp tục nhiều chuỗi khác trong hệ thống nhượng quyền thương hiệu của mình.
Chúng tôi đang trong giai đoạn phát triển nhanh chóng và mạnh mẽ, do đó luôn luôn tìm kiếm những nhân sự trẻ, có nhiệt huyết, trách nhiệm và sáng tạo để cùng chung tay xây dựng 1 hệ thống vững mạnh lấy yếu tố nhân sự làm gốc để phát triển.