Việc làm
- Cầu nối giữa công ty và nhà hàng.
- Đảm bảo hoạt động nhà hàng theo định hướng chung của công ty.
- Giám sát và quản lý hoạt động nhà hàng nhằm đáp ứng tối ưu yêu cầu về chất lượng dịch vụ.
- Chịu trách nhiệm và quản lý toàn bộ hoạt động kinh doanh của nhà hàng.
- Đảm bảo nhà hàng vận hành theo đúng các tiêu chuẩn đề ra từ Công ty.
- Đảm bảo chất lượng phục vụ và chất lượng món ăn trong suốt quá trình hoạt động.
- Quản lý nhân sự, kiểm soát nhân sự hoạt động theo đúng nội quy/quy định Công ty đưa ra.
- Phát triển đội ngũ kế thừa.
- Vận hành P&L nhà hàng hiệu quả.
NỘI DUNG CÔNG VIỆC
- Quản lý Nhân sự
- Quản lý Khách hàng
- Quản lý Hàng hóa/tài sản
- Quản lý Kinh doanh
- Quản lý Chi phí
- Quản lý Hoạt động nhà hàng
- Quản lý Chất lượng sản phẩm
- Các công việc khác theo phân công cấp trên.
- Chi tiết công việc của từng vị trí sẽ được trao đổi trong buổi phỏng vấn.
- Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí Tổ trưởng/giám sát chuỗi cửa hàng (ưu tiên ngành F&B > Retail > FMCG), cấp Quản Lý tối thiểu 03 năm ở vị trí tương đương.
- Mở ca được 5h sáng (xoay ca Ban Quản Lý), môi trường không gian mở.
- Kỹ năng giao tiếp và xử lí vấn đề tốt.
- Nắm vững các kiến thức cơ bản về Vận hành, Con người, Hàng hóa, Chi phí,...
- Khả năng sắp xếp công việc & chịu được áp lực cao.
- Kỹ năng leader, tổ chức, đào tạo và phát triển đội ngũ kế thừa.
- Kỹ năng tuân thủ, triển khai tốt quy định/quy trình Công ty.
- Có kiến thức cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).
- Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel, PPT).
-Lương, thưởng và phụ cấp hấp dẫn.
- Mức lương thử việc lên đến 100% chính thức.
- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN 24/24 theo quy định.
- Thưởng nhân viên xuất sắc tháng, thưởng sáng tạo, UC, Sales,...(theo tháng/quý)
- Giảm giá 50% khi sử dụng dịch vụ trong ca làm việc.
- Môi trường làm việc chuyên nhiệp, thân thiện.
- Được đào tạo phát triển nội bộ đối với các vị trí tiềm năng.
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng, cơ hội phát triển cao.
- Tham gia đầy đủ các hoạt động của Công ty: OPS'System, Teambuilding, YEP,...
CHUỖI CỬA HÀNG CƠM TẤM PHÚC LỘC THỌ là lựa chọn sứ mệnh Giữ Gìn Truyền Thống Và Bản Sắc Ẩm Thực Việt suốt 15 năm qua, Phúc Lộc Thọ đã và đang nỗ lực hết mình để phục vụ nhiều hơn nữa những bữa ăn ngon, đậm đà hương vị cho người Sài Gòn.
Với châm ngôn "Ăn Phúc - Uống Lộc - Sống Thọ", Phúc Lộc Thọ thấu hiểu giá trị cốt lõi của xu hướng ẩm thực không chỉ Ngon mà còn tốt cho sức khỏe nên các món ăn của chúng tôi cam kết sử dụng các sản phẩm sạch của nông nghiệp Việt, đảm bảo dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tất cả sự nỗ lực của đội ngũ nhân viên Phúc Lộc Thọ không chỉ đơn thuần là giữ gìn truyền trống ẩm thực mà còn Nâng Tầm Giá Trị Ẩm Thực Việt Về Chất Lượng Và Dịch Vụ. Lấy Khách Hàng là trung tâm, Phúc Lộc Thọ mang đến những món ăn và dịch vụ với sự trải nghiệm vượt hơn mong đợi của Bạn. Chúng tôi luôn lắng nghe và tiếp nhận những ý kiến đóng góp của Bạn để ngày một hoàn thiện chuỗi nhà hàng, đồng thời khẳng định vị thế của Phúc Lộc Thọ trên thị trường ngành dịch vụ ăn uống.
Trong năm 2020, Phúc Lộc Thọ sẽ có hệ thống nhà hàng khắp các Quận của Thành phố Hồ Chí Minh với tầm nhìn trong tương lai Làm Rạng Danh Và Mở Rộng Ảnh Hưởng Của Ẩm Thực Việt Vượt Ra Ngoài Biên Giới.
Chính sách bảo hiểm
Các hoạt động ngoại khóa
Lịch sử thành lập
Mission
Lựa chọn sứ mệnh Giữ Gìn Truyền Thống Và Bản Sắc Ẩm Thực Việt suốt 15 năm qua, Phúc Lộc Thọ đã và đang nỗ lực hết mình để phục vụ nhiều hơn nữa những bữa ăn ngon, đậm đà hương vị cho người Sài Gòn.
Với châm ngôn "Ăn Phúc - Uống Lộc - Sống Thọ", Phúc Lộc Thọ thấu hiểu giá trị cốt lõi của xu hướng ẩm thực không chỉ Ngon mà còn tốt cho sức khỏe nên các món ăn của chúng tôi cam kết sử dụng các sản phẩm sạch của nông nghiệp Việt, đảm bảo dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tweet
Facebook
Copy Link