Cơm Tấm Phúc Lộc Thọ

CÔNG TY CP THỰC PHẨM PHÚC LỘC THỌ - sở hữu chuỗi hệ thống cửa hàng Cơm tấm với hơn 50 chi nhánh tại khu vực Thành phố Hồ Chí Minh, Binh Dương, Đồng Nai và Bà Rịa - Vũng Tàu
Cùng với hai thương hiệu là Cơm tấm Phúc Lộc Thọ và Cơm gà Đệ Nhất, chúng tôi mong muốn tìm kiếm ứng viên gắn bó lâu dài và đồng hành phát triển cùng Công ty.
- Cầu nối giữa công ty và cửa hàng.
- Đảm bảo hoạt động cửa hàng theo định hướng chung của công ty.
- Giám sát và quản lý hoạt động cửa hàng nhằm đáp ứng tối ưu yêu cầu về chất lượng dịch vụ.
- Chịu trách nhiệm và quản lý toàn bộ hoạt động kinh doanh của cửa hàng.
- Đảm bảo cửa hàng vận hành theo đúng các tiêu chuẩn đề ra từ Công ty.
- Đảm bảo chất lượng phục vụ và chất lượng món ăn trong suốt quá trình hoạt động.
- Quản lý nhân sự, kiểm soát nhân sự hoạt động theo đúng nội quy/quy định Công ty đưa ra.
- Phát triển đội ngũ kế thừa.
- Vận hành P&L cửa hàng hiệu quả.Có kiến thức sâu rộng và kinh nghiệm trong lĩnh vực dịch vụ; tối thiểu phải có 2 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực F&B.
Có khả năng phân tích, lập kế hoạch, chiến lược phát triển cho nhà hàng, tính toán số liệu chính xác và ghi chép cẩn thận, rõ ràng.
Có khả năng lãnh đạo tốt, điều phối, tổ chức công việc một cách khoa học và hiệu quả; có tinh thần đoàn kết, xây dựng tập thể cao; chủ động trong công việc.
Có khả năng giao tiếp tốt, biết phối hợp và hợp tác với các đồng nghiệp.
Có kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm và một số thủ tục về hành chính/pháp lý.
Thành thạo kỹ năng vi tính văn phòng: Word, Excel, Powerpoint, Email.Thưởng KPI, thưởng nhân viên xuất sắc...
Tăng lương, thưởng định kỳ theo quy định của Công ty;
Lộ trình đào tạo, thăng tiến rõ ràng theo từng cấp bậc
Môi trường làm việc trẻ trung, hiện đại, nhiều cơ hội phát triển & thăng tiến.