Mô tả công việc
- Triển khai checklist, kiểm tra việc thực hiện, tính tuân thủ về Vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng thực phẩm, chất lượng dịch vụ tại nhà hàng và nhà cung cấp theo quy định;
- Ghi nhận sai phạm, tiến hành xử lý, khắc phục các vấn đề phát sinh;
- Tìm kiếm nguyên nhân của các hành vi hoạt động không phù hợp và vi phạm quy định chung. Thực hiện đánh giá rủi ro trên toàn bộ qui trình để có biện pháp đề phòng và xử lý hiệu quả;
- Tìm kiếm và hướng dẫn cho bộ phận thực hiện những hành động khắc phục phòng ngừa. Giám sát kết quả cải thiện và đánh giá lại mức độ hiệu quả nhằm liên tục cải tiến;
- Tìm hiểu và nghiên cứu để cải tiến qui trình đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm và vừa tối ưu hóa chi phí vận hành;
- Đề xuất các phương án giúp giảm thiểu các rủi ro sai phạm trong tương lai;
- Báo cáo kết quả công việc định kỳ theo yêu cầu.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Cao Đẳng / Đại Học các ngành Công Nghệ Thực Phẩm, Công Nghệ Sinh Học, … hoặc các ngành khác có liên quan;
- Có khoảng 03 năm kinh nghiệm trở lên trong mảng Kiểm soát chất lượng về mặt hàng thực phẩm. Ứng viên cần có Kinh nghiệm về QC line sản xuất trong nhà máy, xí nghiệp sản xuất thực phẩm hoặc đã làm vị trí QC tại mô hình Chuỗi Nhà hàng / Khách sạn (F&B);
- Khả năng giao tiếp tốt và xử lý vấn đề hiệu quả. Có thể đối mặt và xử lý các tình huống khó khi đi chấm audit tại Nhà hàng;
- Nắm rõ các quy định và các tiêu chuẩn về An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm;
- Khả năng học hỏi tốt, chịu được áp lực cao và không ngại khó khăn;
- Vi tính văn phòng, đọc hiểu tài liệu tiếng Anh chuyên ngành;
- Đáp ứng được yêu cầu chủ động di chuyển khi đi chấm audit các chi nhánh nhà hàng ở TP. HCM;
- Có thể đi công tác Tỉnh để chấm audit khi cần.
Quyền lợi được hưởng
- Văn phòng: GigaMall, 240 - 242 Phạm Văn Đồng, Quận Thủ Đức, Tp. HCM
- Lương thỏa thuận theo năng lực;
- Thời gian làm việc: 08 tiếng/ngày và 05 ngày/tuần
- Công ty cung cấp đầy đủ trang thiết bị làm việc cần thiết như Desktop / Laptop;
- Đảm bảo đầy đủ chế độ phúc lợi theo quy định của Luật như: Đóng Bảo hiểm Full 100% lương, Bảo hiểm tai nạn 24/7, ... Ngoài ra còn có gói Bảo hiểm sức khỏe cá nhân (tùy cấp bậc);
- Thưởng KPI , Lương tháng 13;
- Giảm giá trên tổng hóa đơn khi dùng bữa tại các nhà hàng thuộc hệ thống của Golden Gate;
- Môi trường trẻ trung, năng động. Nhiều cơ hội phát triển;
- Công ty thường xuyên có các hoạt động: Team building, Tiệc cuối năm, ...
Công ty TNHH Công nghệ cao Polymer Q&T được thành lập từ tháng 02/2016, hoạt động trên lĩnh vực sản xuất vật liệu polymer công nghệ cao, với các sản phẩm chính là giấy nền polymer phục vụ hoạt động in tài liệu bảo an và các giấy tờ có giá. Sản phẩm chính của Nhà máy vật liệu Polymer công nghệ cao là màng Polymer công nghệ cao, phủ đa lớp dùng làm vật liệu nền để sản xuất các tài liệu bảo an đòi hỏi độ bảo mật cao và sử dụng lâu dài như: thẻ ATM, thẻ ghi nợ, thẻ căn cước, tiền polymer,... Đây là loại vật liệu Việt Nam rất cần nhưng trong nước chưa sản xuất được, đang phải nhập khẩu 100% từ nước ngoài. Với nhiều ưu điểm nổi trội như: tính bảo mật cao hơn, tính chất cơ học tốt hơn, cao hơn gấp nhiều, độ bền không bị thấm hút ẩm, không tạo bụi trong quá trình sản xuất, thời gian sử dụng ca, hơn nên giảm thiểu chi phí cho việc sản xuất, tái sản xuất, tiêu hủy,... có thể nói vật liệu Polymer phủ đa lớp công nghệ cao ra đời đã tạo đột phá trong ngành công nghệ về chế tạo vật liệu nói chung và ngành in nói riêng của Việt Nam. Để không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, Công ty rất chú trọng đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao không chỉ giỏi về chuyên môn nghiệp vụ, mà còn có lương tâm nghề nghiệp, trách nhiệm cao trong công việc. Đồng thời, Công ty đặc biệt quan tâm đầu tư máy móc, dây chuyền sản xuất hiện đại, thân thiện môi trường được nhập khẩu từ các hãng hàng đầu của CHLB Đức, Italia, Nhật Bản; quản lý vận hành Nhà máy theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015 và 5S đảm bảo khoa học và hiệu quả nhất hiện nay. Đi đôi với việc tập trung nâng cao chất lượng sản phẩm, Công ty còn chú trọng thực hiện công tác bảo vệ môi trường thông qua việc nghiêm chỉnh chấp hành đảm bảo quy định về môi trường. Nhà máy vật liệu Polymer công nghệ cao của Công ty tự hào là nhà máy đầu tiên ở Việt Nam có hệ thống thu hồi dung môi hiện đại và duy nhất tại Việt Nam, không để chất thải ra ngoài gây ô nhiễm môi trường. Việc nỗ lực thực hiện tốt sản xuất kinh doanh gắn liền với công tác bảo vệ môi trường sẽ là nền tảng cho sự phát triển ổn định và bền vững của Công ty.