JW Homemade Catering Hàn Quốc

Vĩnh Phúc
200 - 500 nhân viên
Thực phẩm & Đồ uống
Đã xác minh

Các phòng ban đang tuyển dụng tại JW Homemade Catering Hàn Quốc

Lao động có tay nghề và sản xuất
Chăm sóc sức khỏe
Buôn bán/ Kinh doanh

Việc làm JW Homemade Catering Hàn Quốc

Cập nhật 31/03/2024 20:12
Tìm thấy 0 việc làm đang tuyển dụng
Công ty TNHH Nhà Hàng JW Homemade Catering Hàn Quốc
BẾP TRƯỞNG PHỤ TRÁCH HỆ THỐNG CHUỖI BẾP HOA [nhà hàng MEIWEI/TAIPAN/TAIXIN]
JW Homemade Catering Hàn Quốc
8 việc làm 2 lượt xem
Hết hạn ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Mức lương: Thỏa thuận
Chức vụ: Trưởng nhóm / Giám sát
Ngày đăng tuyển: 04/12/2024
Hạn nộp hồ sơ: 31/12/2024
Hình thức: Nhân viên chính thức
Kinh nghiệm: 3 - 5 năm
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Hồ Chí Minh

Phúc lợi

  • Chế độ bảo hiểm
  • Du Lịch
  • Phụ cấp
  • Đồng phục
  • Chế độ thưởng
  • Chăm sóc sức khỏe
  • Đào tạo
  • Tăng lương
  • Công tác phí
  • Phụ cấp thâm niên
  • Nghỉ phép năm

Mô tả Công việc

  • Am hiểu và có kiến thức chuyên môn về Bếp Hoa: đặc trưng văn hóa ẩm thực Trung Hoa, nghệ thuật trang trí món Hoa, các loại Dimsum, các loại bánh truyền thống, sốt, phương pháp hầm, tiềm, quay,... và kỹ năng về sử dụng dao, chảo; cách điều chỉnh độ lửa phù hợp cho từng phương pháp chế biến: chiên, xào, hấp, nướng, rang.
  • Am hiểu về cách thức lựa chọn nguyên vật liệu, nguyên tắc tẩm ướp gia vị, các loại nước tương và nước sốt ứng dụng chính trong món Hoa điểm tâm.
  • Đảm bảo đúng theo công thức chế biến món ăn, định mức tiêu hao thực phẩm cho phép.
  • Luôn kiểm tra chất lượng thực phẩm đối với các bếp trong cùng hệ thống và có những bổ sung cần thiết.
  • Đưa ra định hướng nhu cầu thị trường, đưa ra các sản phẩm phù hợp: đề xuất và thực hiện các sản phẩm mới và chương trình kinh doanh mới.
  • Giám sát hoạt động nhập, xuất thực phẩm, nguyên vật liệu và tình hình sử dụng hàng hóa, công dụng cụ của các bếp cùng hệ thống trong ngày: số lượng, chất lượng, chủng loại, giá thành. Kiểm tra kho và tủ lạnh hàng ngày.. Theo dõi công tác kiểm kê hàng tháng.
  • Đưa ra định hướng nhu cầu thị trường, đưa ra các sản phẩm phù hợp: đề xuất và thực hiện các sản phẩm mới và chương trình kinh doanh mới.
  • Giám sát tình hình vệ sinh trong khu vực, an toàn lao động.
  • Tham vấn cho phòng nhân sự tuyển chọn nhân viên bếp. Sắp xếp và điều chuyển nhân viên Bếp trong cùng hệ thống cho phù hợp với doanh thu và định biên nhân sự từng nhà hàng.
  • Các công việc khác theo yêu cầu của Ban Giám Đốc.

Yêu Cầu Công Việc

  • Có kinh nghiệm làm bếp từ 3-5 năm trở lên, trong đó ít nhất 2 năm ở vị trí Bếp Trưởng/phó/
  • Thái độ làm việc tốt, tính cách hòa nhã
  • Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng dạng chuỗi/hệ thống
  • Có trách nhiệm trong công việc
  • Am hiểu về kinh doanh, thực phẩm…
  • Các kỹ năng khác:
  • + Kỹ năng quản lý
  • + Kỹ năng lập kế hoạch
  • + Kỹ năng giải quyết vấn đề
  • + Kỹ năng giao làm việc độc lập và giao tiếp tốt
  • Mỗi năm có 12 ngày phép năm
  • BHYT, BHXH theo quy định của nhà nước
  • Có công tác phí trong trường hợp đi công tác
  • Biết tiếng Hoa (tiếng Quảng là một lơi thế).

Thông tin khác

  • Bằng cấp: Trung cấp
  • Độ tuổi: Không giới hạn tuổi
  • Lương: Cạnh tranh
Khu vực
Báo cáo

Công ty TNHH Nhà Hàng JW Homemade Catering Hàn Quốc
JW Homemade Catering Hàn Quốc Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
Khu KT 887, Thôn Mậu Lâm, Phường Khai Quang, Thành phố Vĩnh Yên,

Công ty TNHH Nhà Hàng JW HOMEMADE CATERING HÀN QUỐC là công ty 100% vốn đầu tư Hàn Quốc. Công ty chuyên cung cấp suất ăn công nghiệp, hệ thống nhà hàng Hàn Quốc, hệ thống shop hoa Hàn quốc.

Công ty có trụ sở tại Tầng 2, Tòa A2 , Số 8 Phạm Hùng, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội. Công ty đã và đang vận hành bếp ăn tại nhiều công ty lớn như Samsung Engineering Thái Nguyên, JahwaVina Vĩnh Phúc, Partron Vina, Uju Vina. Wonjin Vina, Seowon Intech, Daeduck Việt Nam, BH Flex Vina ....

Công ty rất mong muốn được hợp tác với các công ty và doanh nghiệp trên toàn quốc !!! 

Bạn làm việc tại JW Homemade Catering Hàn Quốc? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo JW Homemade Catering Hàn Quốc

JW Homemade Catering Hàn Quốc

Click để đánh giá