Việc làm NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN ĐẠI VIỆT - THE RICE
Cập nhật 30/08/2024 22:45
Mô tả công việc
DUTIES AND RESPONSIBILTIES
1. To set tables, trays according to type of food ordered and the hotels service standards.
2. To perform opening and closing procedures established for the department.
3. To accurately record, pre-check and pick up all food and beverage orders.
4. To check in with guests to ensure satisfaction with each food course and/or beverages.
5. Responsible for cleaning and removing the trolleys/trays from guest rooms and corridor.
6. To serve guests their food and beverage in prompt, courteous manner as per the standard sequence of service.
7. To present a physical and accurate bill to guests and complete the payment process.
8. To be able to immediately monitor guest comments and pass on to the Superior, and be pro- active in solving problems whenever possible.
9. To report guest complaints immediately to the supervisors and ensure follow up is performed with the guest.
10. To complete closing duties, including restocking items, turning off lights, etc.
11. To maintain cleanliness of work areas, chinaware, glassware, etc., throughout the day.
12. To report cleanliness and maintenance issues to the immediate supervisor.
13. To assist in carrying out scheduled inventories of products and operating equipment.
14. To ensure a minimum wastage and breakage.
15. To ensure effective communication between Kitchen, Order taker and service team members.
16. To monitor operating supplies, equipment and reduce spoilage and wastage successfully.
17. To ensure a very good relationship between the Operations floor, the Kitchen & Front of the House.
18. To assist in carrying out scheduled inventories of products and operating equipment.
19. To perform any other assigned reasonable duties and responsibilities as assigned or as requested by the Supervisor or Manager.
Quyền lợi được hưởng
- 2 months of probation with full salary & service charge.
- Team building activities.
- Annual Summer Outing/Health checkup
- Accident insurance 24/24
- Attractive Medical package
- Uniform, Laundry service is provided by Hotel
- Delicious and nutritious meal at Hotel's Staff Cafeteria
- International working environment and friendly teammates.
- Other benefits according to Company's policy.
Yêu cầu công việc
QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS
1. One to two years’ experience in a similar role in upscale hotels
2. Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or in a related field.
3. Good command of English and Vietnamese, especially oral English
4. Ability to speak a third language as an advantage.
5. Good teamwork, complaint resolution skills.
6. Good knowledgeable of a Point of Sale system, other order taking systems or hand held devices, inventory software etc.
7. Passion for service excellence.
8. Warmth and graciousness with the ability to function in a busy environment and create stellar guest experiences and flexible availability to work various shifts and weekends.
Yêu cầu hồ sơ

CÔNG TY TNHH NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN ĐẠI VIỆT - THE RICE là hệ thống nhà hàng Sen - Lúa - Biển - Ốc - Cua - Nông Thôn Đại Việt tọa lạc tại cửa ngõ đường Bùi Viện, Quận 1 - một trong những con đường sôi động nhất tại Thành phố Hồ Chí Minh. Với không gian sang trọng, ấm cúng, đầy đủ tiện nghi, hệ thống nhà hàng Sen - Lúa - Biển - Ốc - Cua - Nông Thôn Đại Việt là nơi lý tưởng để bạn thưởng thức những món ăn hải sản tươi ngon, đặc trưng của vùng biển.
Các món hải sản thơm ngon, hấp dẫn như tôm hùm nướng bơ tỏi, cua đồng chiên me, bào ngư nướng mỡ hành, mực nướng muối ớt ... Ngoài ra, nhà hàng còn phục vụ nhiều món ăn Âu độc đáo.
Ngoài ra, hệ thống nhà hàng Sen - Lúa - Biển - Ốc - Cua - Nông Thôn Đại Việt còn cung cấp không gian riêng cho các sự kiện như tiệc, hội nghị, sinh nhật... Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và nhiệt tình sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời.
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để thưởng thức những món ăn hải sản thơm ngon, độc đáo thì hệ thống nhà hàng Sen - Lúa - Biển - Ốc - Cua - Nông Thôn Đại Việt là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn.
Những nghề phổ biến tại NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN ĐẠI VIỆT - THE RICE
Bạn làm việc tại NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN ĐẠI VIỆT - THE RICE? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn
