Sân Golf Palm Sông Bé

Bình Dương

500 - 1.000 nhân viên

Xem trang web

Ngành khác

Đã xác minh

Tổng quan

Review

Việc làm

Mức lương

Phỏng vấn

Mã số thuế

Các phòng ban đang tuyển dụng tại Sân Golf Palm Sông Bé

Other

8 đang tuyển

Buôn bán/ Kinh doanh

6 đang tuyển

Hành chính

2 đang tuyển

Nhân sự

2 đang tuyển

Tài chính - Kế toán

1 đang tuyển

Marketing/ Truyền thông

1 đang tuyển

Quản lý sản phẩm & dự án

1 đang tuyển

Việc làm Sân Golf Palm Sông Bé

Cập nhật 09/11/2025 21:55

Lọc kết quả tìm kiếm của bạn theo tên việc làm, địa điểm.

Tìm thấy 1 việc làm đang tuyển dụng

Trưởng ca Bếp Âu - Chef De Partie

Sân Golf Palm Sông Bé

36 việc làm 7 lượt xem

Hết hạn ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Mức lương: 15 - 17 triệu

Chức vụ: Quản lý

Ngày đăng tuyển: 05/05/2025

Hạn nộp hồ sơ: 30/06/2025

Hình thức: Nhân viên chính thức

Kinh nghiệm: 2 - 3 năm

Số lượng: 1

Giới tính: Không yêu cầu

Nghề nghiệp

Đầu bếp

Ngành

Thực phẩm & Đồ uống

Địa điểm làm việc

- Bình Dương

Phúc lợi

Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Phụ cấp
Đồng phục
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Nghỉ phép năm

Mô tả Công việc

1. Công tác chuẩn bị và vận hành:
- Chịu trách nhiệm về vận hành khu vực bếp mình phụ trách đúng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm an toàn vệ sinh lao động.
- Trực tiếp hoặc phân công đầu bếp, phụ bếp chế biến món ăn theo đúng công thức, yêu cầu và quy trình chuẩn; đảm bảo món ăn hoàn thành đúng vị và phù hợp với thực khách. (nhất là những yêu cầu đặc biệt)
- Giám sát và tổ chức tình hình vệ sinh, bảo quản thức ăn trước và sau chế biến.
- Kiểm tra lại chất lượng món ăn, cả mùi vị và cách trang trí trước khi mang ra phục vụ khách
- Hỗ trợ Bếp trưởng/ bếp phó thực hiện việc nhập hàng, kiểm tra tình trạng hàng hóa nhập về như các loại thực phẩm, nguyên liệu, dụng cụ bếp… phải đảm bảo cả về chất lượng lẫn số lượng
- Lên kế hoạch mua hàng hoá, hàng ngày và dự trữ trong kho và tủ lạnh một cách hiệu quả và đúng quy trình.
- Đào tạo phụ bếp các kỹ năng, nghiệp vụ sơ chế và chuẩn bị nguyên vật liệu.
- Phân chia nhiệm vụ cho tổ phó tổ bếp, đầu bếp, phụ bếp.
- Tư vấn và đề xuất cho bếp trưởng những vật dụng cần thiết cho bếp cần phải mua hàng quý.
- Có khả năng kiềm soát và xây dựng tinh thần đồng đội.
- Không ngừng nâng cao tay nghề và sáng tạo món ăn trong thực đơn hang quí của nhà hàng/ sự kiện nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
- Báo cáo công việc cho Bếp phó, Bếp trưởng vào cuối ca làm việc – Bàn giao công việc cho ca sau.
- Chịu trách nhiệm giúp đỡ bếp trưởng trong công việc quản lý và điều hành bếp theo ca kíp.
2. Vệ sinh và bảo quản thực phẩm, dụng cụ:
- Huấn luyện và tuân theo các nguyên tắc về an toàn và vệ sinh nơi làm việc.
- Sắp xếp, thực phẩm trong tủ lạnh theo hạn mức cần thiết cho phép. Sắp xếp lại các nhóm thực phẩm cho bữa ăn tiếp theo.
- Cùng với nhân viên bảo trì định kỳ kiểm tra để kiểm soát các nguy cơ mất an toàn tại khu vực bếp như cháy nổ, ngộ độc thực phẩm…
- Định kỳ phân công nhân viên làm vệ sinh tổng thể khu vực bếp, lò, tủ, kho, dụng cụ, thiết bị quản lý để đảm bảo chất lượng vệ sinh theo quy định.
- Hạn chế đến mức thấp nhất lãng phí và biết xử lý các trường hợp gọi thức ăn sai hoặc thừa.
3. Nhiệm vụ khác:
- Giám sát và tham gia thực hiện việc đồng bộ dịch vụ bữa ăn.
- Tham gia các khóa đào tạo, bồi dưỡng nâng cao tay nghề, nghiệp vụ khi được phân công.
- Đề xuất sáng kiến cải tiến quy trình làm việc, nâng cao hiệu quả công việc của nhóm nhân viên quản lý hoặc cho cả bộ phận.
- Trợ giúp cho đồng nghiệp cùng vị trí khác để hoàn thành tốt công việc được giao và trong các sự kiện.
- Luôn tuân thủ sự phân công của các bếp phó phụ trách.
- Thực hiện nhiệm vụ khi được phân công ngoài các nhiệm vụ chính, Chấp hành sự phân công & và điều động của bếp trưởng/ Giám đốc phòng ẩm thực.

Yêu Cầu Công Việc

- Nam/Nữ: từ 22-40 tuổi.
- Có ít nhất 2-3 năm kinh nghiệm làm bếp Âu, trong đó tổi thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí trưởng ca/bếp chính.
- Am hiểu về ẩm thực Âu, có kỹ năng chế biến và trình bày món ăn đẹp mắt.
- Có kinh nghiệm Fine dining.
- Có kỹ năng quản lý, điều phối công việc.
- Có chứng chỉ nghề bếp hoặc các khóa đào tạo liên quan.

Địa điểm làm việc

Bình Dương

77 Đại lộ Bình Dương, Lái Thiêu, Thuận An

Thông tin khác

Bằng cấp: Khác
Độ tuổi: 22 - 40
Lương: 15 Tr - 17 Tr VND

Khu vực

Bình Dương - Việc làm tại Bình Dương

Hết hạn ứng tuyển

Báo cáo

Sân Golf Palm Sông Bé Xem trang công ty

Quy mô:

500 - 1.000 nhân viên

Địa điểm:

77 Đại lộ Bình Dương, Lái Thiêu, Thuận An

Công ty TNHH Sân Golf Palm Sông Bé nằm trên 1 vị trí rất thuận lợi dọc theo Đại lộ Bình Dương, chỉ cách trung tâm TP. Hồ Chí Minh và sân bay Tân Sơn Nhất khoảng 40 phút bằng ô tô. Hoạt động từ năm 1994, Sân Golf Sông Bé là sân golf đầu tiên đạt tiêu chuẩn cho giải Vô địch quốc tế tại Việt Nam, đồng thời cũng nổi tiếng là sân golf tạo nhiều cảm giác thú vị và thử thách nhất. Sân golf gồm 27 lỗ được đánh giá là phù hợp với các tiêu chuẩn của Hiệp Hội Golf Hoa Kỳ/Singapore. Ba sân golf 09 lỗ với những mức độ khó khăn khác nhau là một thử thách cho khách chơi golf ở mọi trình độ.

Chính sách bảo hiểm

Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7

Các hoạt động ngoại khóa

Du lịch hàng năm
Team building theo quý
Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..

Lịch sử thành lập

Công ty được thành lập năm 2008

Mission

Trong khung cảnh thiên nhiên trữ tình, được bao phủ bởi những rặng dừa, cọ và vườn trái cây, với đội ngũ caddy nữ được huấn luyện thuần thục, Sân Golf Sông Bé chắc chắn sẽ là nơi mang đến cho khách chơi golf những cảm giác thoải mái tuyệt vời.