Việc làm Sản Xuất và Dịch Vụ Gia Thành
Cập nhật 28/08/2024 21:19
Tìm thấy 3 việc làm đang tuyển dụng
Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng
Sản Xuất và Dịch Vụ Gia Thành
1 việc làm
0 Lượt ứng tuyển
Lượt xem 4
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
12 - 18 triệu
Chức vụ:
Quản lý / Giám sát
Ngày đăng tuyển:
27/08/2024
Hạn nộp hồ sơ:
25/09/2024
Hình thức:
Toàn thời gian
Kinh nghiệm:
Trên 2 năm
Số lượng:
1
Giới tính:
Đang cập nhật
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Đà Nẵng
Mô tả công việc
All Seasons- N
hà hàng buffet tôm hùm hàng đầu Việt Nam tìm kiếm ứng viên cho vị trí Trợ lý Quản lý nhà hàng.
Đảm bảo tất cả các món ăn và đồ uống phục vụ cho khách đạt tiêu chuẩn cao nhất, và trình bày theo tiêu chuẩn
Đảm bảo vận hành nhà hàng hàng ngày đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn dịch vụ cao nhất của Công ty
Duy trì mức độ dịch vụ khách hàng xuất sắc
Cởi mở với việc giao tiếp hai chiều và chú trọng tạo động lực, nâng cao tinh thần đồng đội
Làm việc chặt chẽ với bộ phận Bếp để duy trì phong cách phục vụ xuất sắc
Đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh và an toàn thực phẩm
Đảm bảo vệ sinh khu vực nhà hàng bao gồm quầy bar, bàn ghế, sàn nhà, trang thiết bị và tất cả khu vực thuộc phạm vi nhà hàng. Đảm bảo đầy đủ trang thiết bị phục vụ cho các hoạt động của nhà hàng. Lập kế hoạch để sửa chữa và thay thế thích hợp các mặt hàng bị hư hỏng
Kiểm soát chi phí của nhà hàng đối với tất cả thực phẩm và đồ uống bằng cách hỗ trợ quản lý trong việc mua hàng, duy trì kiểm soát lãi lỗ hiệu quả và giám sát chi phí nhân lực theo ngân sách phê duyệt
Chịu trách nhiệm tuyển dụng, đào tạo và phát triển hiệu quả, đánh giá hiệu suất, tối ưu hóa năng suất thông qua xếp lịch làm việc và trao quyền cho nhân viên bộ phận
Chịu trách nhiệm về các lượt đánh giá của khách hàng về nhà hàng trên các nền tảng Google, Tripadvisor
Tham gia thiết lập các mục tiêu, KPIs, lịch trình, chính sách và quy trình
Tối đa hóa doanh số bán hàng thực phẩm và đồ uống bằng cách xác định và nhắm mục tiêu các cơ hội bán hàng thông qua Marketing bao gồm các chương trình khuyến mại và sự kiện đặc biệt
Yêu cầu công việc
Giao tiếp thành thạo Tiếng Anh
Có tư duy dịch vụ khách hàng
Kỹ năng sử dụng Microsoft Word, Excel, Power Point tốt
Kỹ năng Quản lý, làm việc nhóm và độc lập
Có kinh nghiệm vị trí tương đương từ 2 năm trở lên
Làm việc theo ca linh hoạt
Có bằng Cao đẳng/ Cử nhân chuyên ngành liên quan Nhà hàng, Khách sạn, Du lịch, Quản trị kinh doanh
Quyền lợi
Bảo hiểm xã hội
Đào tạo kỹ năng mềm
Thưởng Doanh thu
Tham gia Tiệc nhân viên, Outing trip
Lương tháng 13
Thưởng lễ, tết
Cập nhật gần nhất lúc: 2024-08-27 23:55:03
Khu vực
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
Huế - từng khoác lên mình cái tên Phú Xuân, kinh đô của cả một vương triều Việt Nam thời phong kiến – vốn nổi tiếng là vùng đất vừa đẹp vừa thơ với những danh lam thắng cảnh và di tích lịch sử vang bóng một thời. Từ núi Ngự, sông Hương đến chùa Thiên Mụ, lăng Khải Định… từ nhã nhạc cung đình đến những điệu hò trên sông nước… Tất cả đã làm nên một xứ Huế sơn thủy hữu tình, nên thơ nên nhạc. Đặc biệt, trên mảnh đất nơi thiên nhiên và con người giao hòa, chan chứa tình yêu thương ấy đã xuất hiện một lạc thú tuyệt vời mà không phải bất cứ đâu cũng có, đó là các món ăn đặc trưng, cái được gọi là “Tinh hoa ẩm thực Huế”
Nếu ai đã từng vô xứ Huế, chắc hẳn sẽ chẳng bao giờ quên được dư vị của những món ăn “đặc sệt” chất Huế. Món ăn Huế vừa có sang trọng, cao lương mỹ vị, vừa có mộc mạc, bình dân. Cùng với một số món ăn gia đình, Huế còn có nhiều đặc sản trứ danh như bún bò, bún hến, cháo le le, nem lụi, bánh khoái, bánh bèo, bánh bột lọc, chè hạt sen, chè khoai tía,... Cái còn đọng lại khi ta thưởng thức món ăn của vùng đất này không gì khác chính là chất Huế, phong vị Huế, một thứ phong vị không thể lẫn vào đâu được.
Xuất phát từ ý tưởng mang những đặc sản của xứ Huế đến với mọi người, nhà hàng chúng tôi đã ra đời. Với sự cầu kỳ từ khâu lựa chọn nguyên liệu như các gia giảm đều được chuyển từ Huế ra đến cách chế biến để tạo hương vị chuẩn cho từng món ăn. Chúng tôi hy vọng sẽ đem tới cho quý khách không chỉ là những món ăn rất Huế mà còn cả những “trải nghiệm” về một thứ nghệ thuật không thể dùng lời để diễn tả - nghệ thuật ẩm thực Huế.
Trải qua quá trình hình thành và phát triển đến nay Hệ Thống của chúng tôi đã có 15 Nhà hàng trên khắp các quận nội thành Hà Nội.
Những nghề phổ biến tại Sản Xuất và Dịch Vụ Gia Thành
Bạn làm việc tại Sản Xuất và Dịch Vụ Gia Thành? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn
Sản Xuất và Dịch Vụ Gia Thành
Click để đánh giá