Operation
• Manage and supervise the day-to-day security force to ensure the safety and security of all guests, employees and hotel property
• Design, implement and train employees on preventive security programs
• Conduct patrols and regular checks on all Security Officers to assure that they are alert and discharging their duties efficiently and effectively
• Conduct all criminal investigations, put up investigation papers /documents and report cases in connection with crime, subversions, potential liabilities and insurance requirements
• Assist colleagues in handling of unusual guests or employees’ issues, such as, but not limited to, disorderly conduct, thefts, suicides, bomb threats, employee or guest accidents, fire or safety hazards, robberies, terrorist activities, civil disturbances, power or elevator failures, medical assistance and natural disasters
• Keep abreast of developments within the hotel and community as they relate to security as well as act as a liaison with local law-enforcement agencies
• Be fully conversant of current local laws and regulations as they relate to the hotel, particularly in the area of guests, patrons and employees’ rights
• Provide security coverage for VIP guests
• Oversee and ensure expenditures are within the budget
• Cultivate Informers with the intention of obtaining information of security interest that may be of immediate or future use to the Department for prevention and detection purposes
• Ensure that all pertinent information is documented in the Daily Security Report
• Always be on-call, including off-duty hours, for any emergency that may arise
• Comply with hotel and department policies and procedures at all times
Team Management
• Interview, select and recruit team members
• Identify and develop team members with potential
• Conduct performance review with the team
• Constantly monitor team members’ appearance, attitude and degree of professionalism
• Prepare detailed induction programs for new employees
• Develop, conduct maintain all staff training programs for team members, focusing on their development needs, providing them with new skills to meet the changing needs of the business
• Prepare weekly staff schedules keeping in mind anticipated business, operating budgets and standards of service
• Ensure payroll and payroll forecasts are submitted promptly and accurately
• Conduct monthly departmental meetings to provide information to team members, obtain their feedback, rectify operation issues and provide a regular forum for department communication
Other Responsibilities
• Be fully conversant with hotel fire & life safety/emergency procedures
• Comply with hotel and department policies and procedures at all times
• Attend all briefings, meetings and trainings as assigned by management
• Report for duty on time wearing clean and complete uniform at all times
• Maintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times
• Perform other reasonable duties assigned by the Management of the Hotel
• High school/College/University education
• Certificates in Fire Safety Management (Commercial Building), National Skills Recognition System, CPR and First Aid Management
• Minimum 3 years of relevant experience in a similar capacity
• Good reading, writing and oral proficiency in English language
Competencies
• Strong leadership, interpersonal and training skills
• Good communication skills
• Honest with a high level of integrity
• Ability to remain calm and react fast to situations
• Results and service oriented with an eye for details
• Ability to multi-task, work well in stressful & high-pressure situations
• A team player & builder
• A motivator & self-starter
• Well-presented and professionally groomed at all times
Huế - từng khoác lên mình cái tên Phú Xuân, kinh đô của cả một vương triều Việt Nam thời phong kiến – vốn nổi tiếng là vùng đất vừa đẹp vừa thơ với những danh lam thắng cảnh và di tích lịch sử vang bóng một thời. Từ núi Ngự, sông Hương đến chùa Thiên Mụ, lăng Khải Định… từ nhã nhạc cung đình đến những điệu hò trên sông nước… Tất cả đã làm nên một xứ Huế sơn thủy hữu tình, nên thơ nên nhạc. Đặc biệt, trên mảnh đất nơi thiên nhiên và con người giao hòa, chan chứa tình yêu thương ấy đã xuất hiện một lạc thú tuyệt vời mà không phải bất cứ đâu cũng có, đó là các món ăn đặc trưng, cái được gọi là “Tinh hoa ẩm thực Huế”
Nếu ai đã từng vô xứ Huế, chắc hẳn sẽ chẳng bao giờ quên được dư vị của những món ăn “đặc sệt” chất Huế. Món ăn Huế vừa có sang trọng, cao lương mỹ vị, vừa có mộc mạc, bình dân. Cùng với một số món ăn gia đình, Huế còn có nhiều đặc sản trứ danh như bún bò, bún hến, cháo le le, nem lụi, bánh khoái, bánh bèo, bánh bột lọc, chè hạt sen, chè khoai tía,... Cái còn đọng lại khi ta thưởng thức món ăn của vùng đất này không gì khác chính là chất Huế, phong vị Huế, một thứ phong vị không thể lẫn vào đâu được.
Xuất phát từ ý tưởng mang những đặc sản của xứ Huế đến với mọi người, nhà hàng chúng tôi đã ra đời. Với sự cầu kỳ từ khâu lựa chọn nguyên liệu như các gia giảm đều được chuyển từ Huế ra đến cách chế biến để tạo hương vị chuẩn cho từng món ăn. Chúng tôi hy vọng sẽ đem tới cho quý khách không chỉ là những món ăn rất Huế mà còn cả những “trải nghiệm” về một thứ nghệ thuật không thể dùng lời để diễn tả - nghệ thuật ẩm thực Huế.
Trải qua quá trình hình thành và phát triển đến nay Hệ Thống của chúng tôi đã có 15 Nhà hàng trên khắp các quận nội thành Hà Nội.
Tweet
Facebook
Copy Link