Pasteur Street

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

NHIỆM VỤ VÀ TRÁCH NHIỆM

• Chuẩn bị đồ ăn theo menu để phục vụ (ví dụ: cắt thái rau củ, thịt, chuẩn bị sốt) theo công thức chuẩn của công ty
• Phối hợp với đồng nghiệp để nấu các món ăn theo đúng tiêu chuẩn
• Phản hồi, báo cáo và thực hiện theo các món theo công thức của Bếp Trưởng Điều hành hoặc Bếp Phó điều hành
• Phản hồi, báo cáo những vấn đề trong bếp với Quản lý Nhà Hàng
• Làm đúng qui trình dọn dẹp tại khu chế biến và bảo quản thực phẩm đúng cách, mở bếp và đóng khi hết phục vụ đúng theo hướng dẫn, giữ khu vực làm việc luôn gọn gàng và sạch sẽ
• Cập nhật những nhiệm vụ được giao trên Phần mầm của công ty thường xuyên theo yêu cầu
• Đảm bảo chất lượng món ăn luôn đúng theo tiêu chuẩn và nhất quán trước khi phục vụ đến khách hàng
• Đảm bảo kết hợp giữ vệ sinh và an toàn nơi làm việc
• Giữ phong cách làm việc chuyên nghiệp và tôn trọng đồng nghiệp cũng như khách hàng
• Các công việc khác theo sự chỉ định của Giám sát hoặc Quản lý Nhà hàng

CÁC PHÚC LỢI:

• Lương tháng 13: Theo quy định của Luật Lao động và Quy định của Công ty.
• Phụ cấp đi lại và Công tác phí: Theo chính sách của Công ty.
• Bảo hiểm: Bảo hiểm xã hội bắt buộc, Bảo hiểm sức khỏe và Bảo hiểm thất nghiệp được tuân thủ theo Pháp Luật Việt Nam. Bên cạnh đó, bạn được hưởng chế độ của gói Bảo hiểm sức khỏe do Công ty chi trả.
• Ngày nghỉ lễ: Bạn sẽ được nghỉ 10 ngày Nghỉ Lễ và được hưởng nguyên lương theo Luật Lao động Việt Nam.
• Ngày nghỉ hàng năm: Bạn sẽ có 12 ngày nghỉ hàng năm cho 1 năm 12 tháng.
• Du lịch Công ty: Theo chính sách Công ty.
• Chính sách Giảm giá: Bạn sẽ được hưởng các chế độ chính sách của Công ty và các quyền lợi áp dụng cho nhân viên của Công ty Cổ phần Thương mại và Dịch vụ Nhà hàng Bia Thủ Công Pasteur Street 

• Có tiêu chuẩn nền tảng kiến thức chung về giáo dục và tốt nghiệp chuyên ngành Dịch vụ khách hàng là một lợi thế
• Hiểu biết và có kinh nghiệm nấu món Âu
• Có kỹ năng làm bếp chuẩn mực
• Có khả năng giao tiếp, kỹ năng quản lý thời gian. Có khả năng giao tiếp tiếng Anh là một lợi thế
• Có khả năng chịu áp lực công việc, thực hiện công việc chuẩn xác dưới áp lực cao
• Có tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm cao
• Có khả năng làm được nhiều công việc một lúc

Hồ sơ gồm kinh nghiệm làm việc, trình độ học vấn, bằng cấp v.v..