Việc làm Thương Mại Và Dịch Vụ NMD & Cộng Sự

Cập nhật 16/10/2024 20:51
Tìm thấy 0 việc làm đang tuyển dụng
Công Ty TNHH Thương Mại Và Dịch Vụ NMD & Cộng Sự
Chef De Partie - Vietnamese Cuisine
Thông tin cơ bản
Mức lương: Thỏa thuận
Chức vụ: Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển: 16/10/2024
Hạn nộp hồ sơ: 30/11/2024
Hình thức: Làm theo ca
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 1 - TP HCM

Mô tả công việc

  • Organises and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximise productivity.
  • Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes.
  • Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards.
  • Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste.
  • Trains the culinary employees in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function.
  • Works in any sections of kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef or Chef de Cuisine.
  • Ensures the sanitation standards for kitchen are being met.
  • Be familiar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use of employees. 
  • Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.
  • Assists to oversee the punctuality and appearance of all Kitchen employees, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards.
  • Assists in the training of the employees ensuring that they have the necessary skills to perform their duties with the maximum efficiency.

Quyền lợi được hưởng

Hyatt is a place of outstanding rewards, where talent opens doors to exciting challenges in the hospitality industry. It's a place where career opportunities are as unlimited as your imagination. We could bring you the followings:

  • Attractive package
  • International and professional but friendly 5-star working environment
  • Training and development opportunities
  • Complimentary rooms
  • Discount 50% for F&B service at our restaurants
  • Have 2 duty meals per working shift

Yêu cầu công việc

  • The job is for Vietnamese candidate
  • Work experience as Chef de Partie in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. 
  • Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. 
  • Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. 
  • Good English communication 


Yêu cầu hồ sơ

For more details and resume application, please attention to:
  • Online application to Hoteljob
 Ms. Ngân – Recruitment Executive
(028 3824 1234 - Ext: 2088 – 0773 116 657) 
  • Direct application to:
Human Resource Department, Park Hyatt Saigon, 2, Lam Sơn Square, District 1 
https://www.facebook.com/groups/1681179685496186/

Khu vực
Báo cáo

Công Ty TNHH Thương Mại Và Dịch Vụ NMD & Cộng Sự
Thương Mại Và Dịch Vụ NMD & Cộng Sự Xem trang công ty
Quy mô:
25 - 100 nhân viên
Địa điểm:
52 Võ Văn Tần, F.6, Q.3, TP.HCM

NMD&Partners - Hospitality Solutuions cung cấp dịch vụ tư vấn, quản lý và vận hành dự án trong ngành công nghiệp dịch vụ, bao gồm : khách sạn, nhà hàng, khu du lịch, bar, cà phê…
Chúng tôi cung cấp giải pháp toàn diện trong vận hành, với những kinh nghiệm của đội ngũ chuyên gia, sự am hiểu về thị trường cũng như văn hoá bản địa – những giá trị giúp chúng tôi tạo nên sự khác biệt.
Với tiêu chí lấy con người làm chủ đạo và là yếu tố quyết định sự thành công, NMD&Partners tiếp nhận những dự án đầy thử thách, xây dựng và hình thành cho đến khi thành công và thậm chí còn hơn thế nữa. Chúng tôi cung cấp bộ máy nhân sự hoàn thiện, năng động, chuyên nghiệp thông qua hệ thống đào tạo của chúng tôi.
Mục tiêu của công ty là đồng hành với chủ đầu tư ngay từ những lúc ban đầu trong việc xây dựng ý tưởng, khảo sát thị trường, tính toán phương án khả thi cũng như giám sát ngay từ lúc xây dựng cho đến khi hình thành dự án.
Vượt qua sự mong đợi không chỉ là tiêu chí mà còn là mục tiêu hàng đầu, bên cạnh sự tận tâm trong công việc, trung thực, uy tín. Chúng tôi là cánh tay phải đắc lực của chủ đầu tư trong tất cả các dự án.
Cuối cùng, NMD&Partners muốn đóng góp vào sự phát triển của ngành dịch vụ khách sạn - nhà hàng và du lịch tại Việt Nam thông qua những dịch vụ đẳng cấp mà chúng tôi mang lại vì sự phát triển bền vững và trách nhiệm với cộng đồng là một trong những tiêu chí hoạt động của NMD&Partners – Hospitality Solutions.

 

 

Những nghề phổ biến tại Thương Mại Và Dịch Vụ NMD & Cộng Sự

Bạn làm việc tại Thương Mại Và Dịch Vụ NMD & Cộng Sự? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo Thương Mại Và Dịch Vụ NMD & Cộng Sự

Thương Mại Và Dịch Vụ NMD & Cộng Sự

Click để đánh giá