![CÔNG TY TNHH TINH HOA ẨM THỰC CÔNG TY TNHH TINH HOA ẨM THỰC](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/images-1699017209.png)
Nhận hướng dẫn công việc cần làm từ nhân viên FOH:
Nhận biết số bàn
Nhận biết khu vực ra đồ và các yêu cầu khi lấy đồ ăn từ bếp bao gồm các lưu ý, yêu cầu đặc biệt
Cách đi đứng khi bưng đồ lên trên bàn ăn của khách
Lấy đồ dơ từ quầy phục vụ và bưng xuống khu vực rửa chén
Nhận hướng dẫn các thao tác khi dọn đồ dơ trong khu vực rửa chén.
Đảm bảo công việc:
Khi chưa có khách, yêu cầu Nhân viên Runner đứng trật tự, không dùng điện thoại, nói chuyện riêng với nhau.
Khách đến chủ động chào, nếu không có nhân viên phục vụ, Nhân viên Runner chủ động mời khách ngồi tại bàn khi không có lễ tân.Nội dung chính Công việc cụ thể
Bưng đồ ăn từ khu vực Bếp (tầng trệt) đến các khu vực ăn tối của nhà hàng.
Trong quá trình bưng đồ nếu có yêu cầu lau rửa dao nĩa khẩn cấp từ Bộ phận Phục vụ thì phải ưu tiên cho việc đó trước.
Hỗ trợ rửa và lau ly nếu có yêu cầu từ bộ phận Phục vụ.
Cuối ca, kiểm tra kỹ càng khu vực rửa chén dĩa để lấy tất cả dao nĩa sau đó lau sạch và sắp xếp gọn gàng trên khay rồi bưng lên trên tầng.
Đảm bảo khăn lau dao nĩa phải là khăn của Bộ phận Phục vụ, tránh nhầm lẫn khăn lau chén đĩa của bếp.
Sau khi hết ca, nhân viên FOH sẽ kiểm tra chất lượng công việc.
Hỗ trợ dọn bàn ăn của khách cùng với FOH.
Hỗ trợ rửa bát vào những ngày không có tạp vụ.
Hỗ trợ thực hiện công việc khác khi có yêu cầu của quản lý.
Nhận hướng dẫn công việc cần làm từ nhân viên FOH:
Nhận biết số bàn
Nhận biết khu vực ra đồ và các yêu cầu khi lấy đồ ăn từ bếp bao gồm các lưu ý, yêu cầu đặc biệt
Cách đi đứng khi bưng đồ lên trên bàn ăn của khách
Lấy đồ dơ từ quầy phục vụ và bưng xuống khu vực rửa chén
Nhận hướng dẫn các thao tác khi dọn đồ dơ trong khu vực rửa chén.
Đảm bảo công việc:
Khi chưa có khách, yêu cầu Nhân viên Runner đứng trật tự, không dùng điện thoại, nói chuyện riêng với nhau.
Khách đến chủ động chào, nếu không có nhân viên phục vụ, Nhân viên Runner chủ động mời khách ngồi tại bàn khi không có lễ tân.Nội dung chính Công việc cụ thể
Bưng đồ ăn từ khu vực Bếp (tầng trệt) đến các khu vực ăn tối của nhà hàng.
Trong quá trình bưng đồ nếu có yêu cầu lau rửa dao nĩa khẩn cấp từ Bộ phận Phục vụ thì phải ưu tiên cho việc đó trước.
Hỗ trợ rửa và lau ly nếu có yêu cầu từ bộ phận Phục vụ.
Cuối ca, kiểm tra kỹ càng khu vực rửa chén dĩa để lấy tất cả dao nĩa sau đó lau sạch và sắp xếp gọn gàng trên khay rồi bưng lên trên tầng.
Đảm bảo khăn lau dao nĩa phải là khăn của Bộ phận Phục vụ, tránh nhầm lẫn khăn lau chén đĩa của bếp.
Sau khi hết ca, nhân viên FOH sẽ kiểm tra chất lượng công việc.
Hỗ trợ dọn bàn ăn của khách cùng với FOH.
Hỗ trợ rửa bát vào những ngày không có tạp vụ.
Hỗ trợ thực hiện công việc khác khi có yêu cầu của quản lý.Yêu Cầu Công Việc
Có đam mê với ẩm thực.
Đúng giờ, cẩn thận, nhanh nhẹn.
Trách nhiệm cao trong công việc.
Tiếng Anh giao tiếp tốt là một lợi thế.Đào tạo
![CÔNG TY TNHH TINH HOA ẨM THỰC CÔNG TY TNHH TINH HOA ẨM THỰC](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/images-1699017209.png)
Công ty TNHH Tinh hoa Ẩm thực là một doanh nghiệp trong lĩnh vực nhà hàng, được thành lập vào năm 2015 với nhà hàng đầu tiên là Salmonoid tại 32C Cao Bá Quát, Ba Đình, Hà Nội. Đến năm 2022, Công ty đã phát triển thành một mạng lưới gồm 4 nhà hàng:
- Salmonoid - 32C Cao Bá Quát, Ba Đình, HN
- Pincho - 34C Cao Bá Quát, Ba Đình, HN
- Senté - cơ sở 1: 20 Nguyễn Quang Bích, Hoàn Kiếm, HN và cơ sở 2: 12 Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội
cùng với 2 thương hiệu mới là Silver Plate (cung cấp dịch vụ bán hàng mang về và làm tiệc tại gia) và OnLyon (cung cấp sản phẩm kem home-made).
Ngoài ra công ty còn có định hướng phát triển mở rộng hơn nữa trong thời gian tới với những dự án mới đang ấp ủ.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2015
Mission
Các mục tiêu chúng tôi đặt ra cho chương trình bền vững phản ánh trực tiếp tầm nhìn của chúng tôi về việc đảm bảo một tương lai lành mạnh hơn cho ngành,
Những nghề phổ biến tại TINH HOA ẨM THỰC
Bạn làm việc tại TINH HOA ẨM THỰC? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn
![Logo TINH HOA ẨM THỰC](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/images-1699017209.png)