Mô tả công việc
1. Quản Lý Hoạt Động Hàng Ngày:
- Đảm bảo mở cửa và đóng cửa đúng giờ
- Kiểm soát vệ sinh và sắp xếp không gian nhà hàng
2. Quản Lý Nhân Sự:
- Tuyển dụng, đào tạo và quản lý nhân viên
- Lập kế hoạch làm việc và xử lý vấn đề nhân sự
3. Quản Lý Dịch Vụ Khách Hàng:
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách
- Xử lý phản hồi và khiếu nại từ khách hàng
4. Quản Lý Tài Chính:
- Quản lý ngân sách và giảm chi phí không cần thiết
- Đảm bảo thu ngân sách và quản lý hóa đơn
5. Quản Lý Thực Đơn và Chất Lượng Thực Phẩm:
- Phối hợp với đầu bếp để phát triển thực đơn
- Đảm bảo chất lượng thực phẩm và kiểm soát lưu kho
6. Tuân Thủ Quy Định An Toàn và Vệ Sinh:
- Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm
- Thực hiện các biện pháp vệ sinh và an toàn phù hợp
7. Quản Lý Tiếp Thị và Quảng Bá:
- Phát triển kế hoạch tiếp thị và quảng bá
- Quản lý mạng xã hội và chiến lược quảng cáo
8. Giải Quyết Vấn Đề và Ra Quyết Định:
- Xử lý các vấn đề phát sinh trong quá trình vận hành
- Ra quyết định nhanh chóng và hiệu quả
Yêu cầu công việc
- Nam/Nữ, tuổi từ 28-40
- Tốt nghiệp CĐ/ĐH chuyên ngành
- Kinh nghiệm Quản lý nhà hàng ít nhất 3-5 năm, ưu tiên từng quản lý nhà hàng phòng cách Nhật Bản, Hàn Quốc...
- Ngoại hình sáng sủa, giao tiếp tốt, nhanh nhẹn, khả năng linh hoạt trong công việc
- Kỹ năng quản lý con người, xử lý tình huống, vấn đề trong công việc
- Có trách nhiệm trong công việc
- Yêu thích công việc quản lý nhà hàng
- Thái độ tốt
- Tiếng Anh giao tiếp, ưu tiên ứng viên biết thêm Tiếng Nhật
- Làm việc tại Tòa nhà Bicosi Ngã Tư chợ Đình, Thủ Dầu Một, Bình Dương
- Liên hệ: 0933 510 863 (Ms Hạnh - Nhân sự)
Quyền lợi được hưởng
- Tham gia bảo hiểm đầy đủ theo luật: BHXH, BHYT, BHTN...
- Laptop làm việc
- Thưởng doanh số
- Lương tháng 13
- Đồng phục....
- Đào tạo, cơ hội thăng tiến
Ẩm thực Trung Hoa không còn quá xa lạ với người Việt Nam, nhưng không phải nhà hàng Trung nào cũng mang đậm nét văn hóa ẩm thực của đất nước này. Nhà hàng Lục Đỉnh ký với điểm khác biệt, tất cả các món ăn ở đây do đầu bếp thượng hạng trực tiếp làm, đây chính là điểm hấp dẫn và níu chân thực khách khi khám phá những nét văn hóa đầy thú vị trong thế giới ẩm thực nhiều màu sắc của người Trung Quốc.