Mô tả công việc
- Managing junior staffs in the kitchen
- Carry out administrative duties to maintain an efficient workspace
- Complies with the Department's Standards Operating Procedures
- Labels food containers properly to maintain food safety and hygiene standards
- Assist Chef de Partie and Sous Chef in ensuring that all kitchen standards in the designated kitchen section are complied
- Ensure that all dishes prepared in the designated kitchen section are as per the set recipes, consistent in terms of quality, presentation and food hygiene.
- Ensures that tools and equipment in the designated kitchen section are maintained to a good standard with minimum breakage.
Yêu cầu công việc
- Have good organizational skills
- Pay attention to even the minutest details
- Follow the health and safety guidelines of the kitchen
- 5-star pastry experiences, international background
Quyền lợi được hưởng
2. Attractive service charge (about 3.5 million - 5,5 million/month)
3. Support 2 meals during the working shift
4. Insurance system to pay 100% of salary + health insurance
5. Annual leave days, public holidays leave
6. Yearly outing trips
7. Luxury Hotel in Saigon
8. Be part of a Dynamic Team
9. Best Benefit Scheme
UHM GROUP là tập đoàn chuyên quản lý khách sạn về các lĩnh vực tư vấn, thiết lập, và vận hành, đào tạo các lĩnh vực nhà hàng, chuỗi nhà hàng , quán cafe, khách sạn, resort, căn hộ, xây dựng thương hiệu, tái cấu trúc doanh nghiệp. Với phương châm không ngừng nổ lực để mang lại thành công cho đối tác khách hàng, các dự án được tư vấn, setup, vận hành theo tiêu chuẩn thống nhất, được công nhận giúp cho khách hàng
UHM HOTELS GROUP là tập đoàn chuyên tư vấn, setup, quản lý điều hành khách sạn, resorts, condotel, nhà hàng, café, karaoke spa, massage, ...; tư vấn đầu tư, xây dựng thương hiệu, cung ứng nguồn nhân lực, tái cấu trúc doanh nghiệp. Với đội ngũ chuyên gia đến từ các nước hàng đầu trên thế giới như: Hà Lan, Anh, Australia, Singapore, Mỹ, Pháp, Thái Lan, .. UHM HOTELS GROUP không ngừng nỗ lực để mang lại thành công cho đối tác, khách hàng theo các tiêu chuẩn quốc tế đã được thống nhất và công nhận trên toàn thế giớin tâm nhất.