Chuyên gia dinh dưỡng như thế nào?

Chuyên gia dinh dưỡng là người tư vấn cho mọi người về các vấn đề liên quan đến dinh dưỡng hàng ngày, giải thích cho mọi người hiểu rõ tác động của các loại thực phẩm đối với sức khỏe của con người.

Ngoài ra, chuyên gia dinh dưỡng còn được hiểu là chuyên gia trong ngành y tế, công việc chính là xác định và điều trị rối loạn dinh dưỡng liên quan đến bệnh lý. Đồng thời tiến hành liệu pháp điều trị dinh dưỡng như thiết kế chế độ nuôi dưỡng bằng ống sonde hoặc giảm thiểu tác động suy mòn do ung thư gây ra.  

Chuyên gia dinh dưỡng mang đến những cơ hội gì? 

Trang bị kiến thức Y khoa – hành trang cho công việc lẫn cuộc sống

Theo học ngành y, bạn sẽ được tiếp xúc với những kiến thức y học từ cơ bản đến nâng cao hằng ngày, cùng với thực hành những biện pháp chữa trị và chăm sóc sức khỏe. Những kiến thức ấy không chỉ bổ trợ trực tiếp cho chuyên môn nghiệp vụ của bạn mà còn giúp bạn có thêm hiểu biết và kỹ năng để chăm sóc sức khỏe cho chính bản thân và gia đình. 

Ngành nghề căn bản và ổn định

Nhóm nghề này thường ưu ái những chuyên gia dinh dưỡng có tay nghề cao, kinh nghiệm dày để có thể dự đoán và xử lý nhanh những phát sinh trong quá trình làm việc. Bên cạnh đó, do đặc thù liên quan trực tiếp đến sức khỏe và tính mạng con người nên những người theo học thường được đào tạo đặc thù hơn, cung không đủ cầu nên tính cạnh tranh và sự đào thải thấp hơn so với nhiều ngành khác

Phát triển bản thân và tương lai

Quá trình làm việc trong ngành chăm sóc điều dưỡngcó nhiều thách thức như các trường hợp khẩn cấp, những vấn đề phát sinh, nhiều mối quan hệ với bác sĩ-khách hàng-người nhà, cần nhiều kinh nghiệm từ chuyên gia dinh dưỡng để dự đoán và xử lý tốt. Do đó môi trường làm việc này tôi luyện, giúp những người làm nghề có nhiều kỹ năng và kinh nghiệm sống tốt.

Nếu sau một quá trình làm việc ở vị trí chuyên gia dinh dưỡng, họ muốn thử thách bản thân và trải nghiệm mới, họ hoàn toàn có thể tiếp tục theo đuổi việc học để trở thành dược sĩ, y sĩ, hoặc thành lập các công ty thuộc lĩnh vực chăm sóc sức khỏe, tự mở ra nhiều cơ hội cho bản thân.

Giúp ích cho xã hội

Ngành nghề gì cũng đáng quý nhưng ngành nghề nào giúp ích nhiều cho xã hội càng đáng trọng hơn cả. Một xã hội chỉ tồn tại khi có con người sinh sống và tập hợp thành một thể thống nhất trên lãnh thổ. Một xã hội văn minh cũng chỉ  khi con người có sức khỏe, có trí tuệ. Mà con người không có khả năng và biện pháp tự chống lại các điều kiện phát sinh bệnh tật của tự nhiên, họ cần sự can thiệp của Y học.

Ngành y là ngành có liên quan trực tiếp đến cuộc sống và cái chết của con người, nó tác động trực tiếp đến sinh tồn và thậm chí là cả một thế hệ loài người. Do đó, vai trò của những dược sĩ, bác sĩ rất quan trọng giúp đẩy lùi bệnh tật, cải thiện tuổi thọ, phát tiển đất nước. Có thể nói nghành Y tế mang lại nụ cười cho xã hội - góp phần tạo nên màu xanh cho cuộc sống.

Cơ hội làm việc hấp dẫn

Ở Việt Nam, các cử nhân dinh dưỡng mới ra trường có khá nhiều sự lựa chọn nghề nghiệp cho bản thân. 

• Làm việc tại các cơ sở y tế: Nếu là một cử nhân dinh dưỡng, bạn có thể chọn làm việc tại: các trung tâm y tế, bệnh viện, phòng khám, các cơ sở chăm sóc sức khỏe, tổ chức phi chính phủ hoặc các tổ chức về sức khỏe khác. 
• Làm việc tại các trung tâm, CLB thể thao: Đối với những người trẻ năng động và thích sự thoải mái, các bạn có thể chọn làm việc tại các trung tâm thể dục thể thao, thể hình lớn và vừa, các đội bóng, câu lạc bộ thể thao từ quốc gia, địa phương đến cá nhân. 
• Làm việc cho doanh nghiệp: Nhiều doanh nghiệp hiện nay cũng đang triển khai mô hình tư vấn y tế nội bộ, đây là một cơ hội làm việc mới cho sinh viên ngành dinh dưỡng. 
• Mở phòng khám, trở thành chuyên gia cá nhân: Sau nhiều nay tích lũy kinh nghiệm và quan hệ, bạn có thể mở phòng khám, tư vấn riêng hoặc trở thành chuyên gia cá nhân dành cho những đối tượng khác nhau, có nhu cầu đặc biệt về dinh dưỡng như người nổi tiếng, ca sĩ, diễn viên, chính trị gia,…

Những khó khăn của nghề chuyên gia dinh dưỡng

Điểm khó khi tiếp xúc với khách hàng

Khi bạn đã quyết định hoạt động trong lĩnh vực ngành Y thì bạn phải chấp nhận mọi thứ. Giả sử như gặp những trường hợp khách hàng tai nạn, hay bị ảnh hưởng nghiêm trọng và cơ thể bên ngoài. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng chưa quen với máu, thời gian đầu làm việc khá sợ sệt. 

Ngoài ra còn phải trực tiếp đỡ, dìu, di chuyển khách hàng thế nào cho đúng cách, cấp cứu thế nào cho chuẩn… Đây là khó khăn mà bất cứ Sinh chăm sóc người cao tuổi Điều dưỡng nào mới làm việc đều gặp phải.

Thời gian học lâu 

Thông thường để trở thành giáo viên, kỹ sư hay một hướng dẫn viên du lịch chúng ta chỉ mất từ 3 – 5 năm cao đẳng, đại học để hoàn tất chương trình. Thế nhưng, riêng ngành Y cần ít nhất 6 năm trở lên để học xong và mất từ 11 năm để có được chứng chỉ hành nghề bác sĩ và có được công việc tại các bệnh viện, cơ sở y tế. 

Chương trình học áp lực 

Trong thời gian học tập, bạn sẽ trải qua quá trình đào tạo khá “nặng” từ cơ bản đến nâng cao. Kiến thức liên quan đến nhiều lĩnh vực và có tính chuyên môn cao nên không phải ai cũng có đủ trình độ, khả năng nhận biết để theo đuổi. Hơn nữa, một sinh viên trường y phải trải qua nhiều đợt thực tập tại các bệnh viện với lịch trình bận rộn.

Tiềm ẩn nguy cơ mắc bệnh 

Bác sĩ là người trực tiếp tiếp xúc với khách hàng. Ngoài ra họ còn phải tiếp xúc với môi trường hàng ngày nên tiềm ẩn nhiều cơ mắc bệnh. Vì vậy các chuyên gia dinh dưỡng cần đảm bảo sức khỏe và kiểm tra thường xuyên để tránh nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm.

Y học ngày nay mặc dù rất hiện đại có nhiều máy móc tiên tiến nhằm hỗ trợ chăm sóc sức khỏe con người nhưng mọi máy móc dù hiện đại tới đâu cũng không thể thay thế được sự chăm sóc của một chuyên gia dinh dưỡng. Các thiết bị này không có khả năng tác động tới cảm xúc và điều chỉnh hành động nhằm thích ứng với những nhu cầu đa dạng của mỗi cá thể.

Đòi hỏi sự cẩn thận, tỉ mỉ

Ngành ylà một công việc thú vị và mức lương tương đối cao, mang lại nhiều cơ hội nghề nghiệp. Tuy nhiên nó cũng mang lại những khó khăn, nếu như bạn nào nghĩ ngành Điều dưỡng là ngành việc nhẹ lương cao thì nên cân nhắc lại trước khi theo học bởi để đạt được mức lương như vậy bạn phải cố gắng rất nhiều, đòi hỏi sự tận tuỵ, tỉ mỉ, đam mê với ngành để đảm bảo sức khoẻ cho người bệnh và bản thân một cách tốt nhất.

Nghề nhiều thử thách

Đối với một tân chuyên gia dinh dưỡng thì quá trình tiếp xúc với khách hàng trong một thời gian dài chính là một thách thức lớn đối với tân chuyên gia dinh dưỡng cần phải vượt qua. Khi khách hàng nhập chăm sóc người cao tuổi thì người chuyên gia dinh dưỡng là người đầu tiên tiếp nhận và sơ cứu khách hàng sao cho an toàn. Nhiều trường hợp chuyên gia dinh dưỡng phải trực tiếp dìu, đỡ khách hàng đúng cách tránh tình trạng xảy ra nghiêm trọng và gây khó khăn cho việc cấp cứu.

Review về chuên gia dinh dưỡng

Anh Nguyễn Văn A coa chia sẻ: Chuyên gia dinh dưỡng là những người có kiến thức chuyên môn về dinh dưỡng, thực phẩm và sức khỏe. Họ có thể tư vấn cho mọi người về chế độ ăn uống lành mạnh, phù hợp với nhu cầu và mục tiêu của từng cá nhân.

Vai trò của chuyên gia dinh dưỡng

Chuyên gia dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ và nâng cao sức khỏe con người. Họ có thể giúp mọi người:

• Hiểu rõ về dinh dưỡng và tầm quan trọng của nó đối với sức khỏe
• Xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, phù hợp với nhu cầu và mục tiêu của từng cá nhân
• Điều trị các vấn đề sức khỏe liên quan đến dinh dưỡng, chẳng hạn như thừa cân, béo phì, tiểu đường, tim mạch,...

Các lĩnh vực chuyên môn của chuyên gia dinh dưỡng

Chuyên gia dinh dưỡng có thể hoạt động trong nhiều lĩnh vực khác nhau, bao gồm:

• Dinh dưỡng lâm sàng: Chuyên cung cấp dịch vụ tư vấn và điều trị dinh dưỡng cho các bệnh nhân có vấn đề về sức khỏe, chẳng hạn như thừa cân, béo phì, tiểu đường, tim mạch,...
• Dinh dưỡng cộng đồng: Chuyên thực hiện các chương trình giáo dục dinh dưỡng cho cộng đồng, nhằm nâng cao nhận thức về dinh dưỡng và xây dựng lối sống lành mạnh.
• Dinh dưỡng thể thao: Chuyên tư vấn và thiết kế chế độ ăn uống cho các vận động viên, nhằm nâng cao thành tích thể thao.
• Dinh dưỡng dinh dưỡng: Chuyên nghiên cứu về dinh dưỡng, thực phẩm và sức khỏe.

Cách lựa chọn chuyên gia dinh dưỡng

Khi lựa chọn chuyên gia dinh dưỡng, bạn nên cân nhắc các yếu tố sau:

• Chuyên môn của chuyên gia: Chuyên gia dinh dưỡng phải có chứng chỉ hành nghề và chuyên môn phù hợp với nhu cầu của bạn.
• Kinh nghiệm của chuyên gia: Chuyên gia dinh dưỡng có kinh nghiệm sẽ giúp bạn xây dựng chế độ ăn uống phù hợp và hiệu quả hơn.
• Thái độ của chuyên gia: Chuyên gia dinh dưỡng cần có thái độ nhiệt tình, thân thiện và sẵn sàng giải đáp các thắc mắc của bạn.

Tại Việt Nam, để trở thành chuyên gia dinh dưỡng, bạn cần tốt nghiệp đại học chuyên ngành dinh dưỡng hoặc y khoa. Sau đó, bạn cần đăng ký và tham gia chương trình đào tạo chuyên gia dinh dưỡng do Bộ Y tế cấp phép.