Bia Hơi Hà Nội Hải Béo, Trung Mỹ Tây, Quận 12, Hồ Chí Minh
Bia Hơi Hà Nội Hải Béo 2, 128 Phạm Văn Chiêu, Phường 9, Gò Vấp, Hồ Chí Minh
Mô tả công việc
- Điều hành công việc, quản lý nhân sự
- Quản lý hoạt động kinh doanh, đảm bảo chất lượng dịch vụ
- Kiểm soát chi phí
- Quản lý tài sản, hàng hóa nhà hàng
- Điều hành hoạt động kinh doanh
- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn vệ sinh thực phẩm, PCCC
- Các công việc khác trao đổi thêm khi phỏng vấn
Yêu cầu công việc
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương, ưu tiên ứng viên từng làm việc tại các chuỗi nhà hàng lớn tại TP.HCM
- Có kiến thức về Quản lý Nhân sự, Nhà hàng, Khách sạn
- Được đào tạo tại các trường về Quản lý Nhà hàng – Khách sạn là một lợi thế
- Kỹ năng giao tiếp tốt
- Chăm chỉ, sức khỏe tốt, sạch sẽ
- Cẩn thận, có trách nhiệm và luôn đúng giờ
- Có thể nhận việc ngay
Quyền lợi được hưởng
- Hỗ trợ ăn trưa, liên hoan, sinh nhật
- Thưởng nhân viên xuất sắc, Thưởng Lễ, Tết (chi tiết sẽ trao đổi thêm khi phỏng vấn)
- Được đào tạo khi vào làm việc
- Môi trường làm việc hòa đồng, vui vẻ
- Thời gian làm việc: 09h00 – 22h30 (nghỉ giữa ca 2 tiếng)
- Được off 2 ngày/tháng
Mô tả công việc
1. Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng
• Giải quyết khiếu nại của khách hàng theo chính sách công ty trong ca.
• Triển khai kế hoạch cải tiến và nâng cao dịch vụ chăm sóc khách hàng.
2. Đảm bảo chất lượng
• Đảm bảo sản phẩm được chuẩn bị theo tiêu chuẩn thương hiệu
• Thực hiện kế hoạch sử dụng và chuẩn bị hàng hóa
• Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm
3. Quản lý nhân sự hiệu quả
• Tuyển dụng, phỏng vấn nhân viên, thực hiện đào tạo, hướng dẫn cho nhân viên
• Sắp xếp lịch làm việc và chấm công cho nhân viên
• Quan sát, tìm hiểu, phân tích năng lực cá nhân của từng nhân viên và có kế hoạch sử dụng hợp lý
4. Quản lý tài chính, tài sản
• Chủ động kiểm tra tình trạng thất thoát hàng hóa, tài chính.
• Trực tiếp kiểm tra phiếu giao hàng của kho.
• Giám sát số lượng công cụ, dụng cụ, tài sản.
5. Quản lý hoạt động kinh doanh
• Chịu trách nhiệm về hiệu quả kinh doanh của nhà hàng.
• Tổ chức các chương trình khuyến mại... theo kế hoạch đã được phê duyệt.
• Tích cực tìm kiếm nguồn khách hàng cho Nhà hàng