Việc làm Kem La Milana
Cập nhật 19/08/2024 08:28
Tìm thấy 1 việc làm đang tuyển dụng
[Nhà hàng SUSHI KEI - Bình Thạnh] - Tuyển gấp Phụ trách bếp nhà hàng/ Giám sát bếp nhà hàng
Kem La Milana
1 việc làm
0 Lượt ứng tuyển
Lượt xem 2
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Quản lý
Ngày đăng tuyển:
20/09/2024
Hạn nộp hồ sơ:
15/10/2024
Hình thức:
Nhân viên chính thức
Kinh nghiệm:
2 - 3 năm
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Hồ Chí Minh
Phúc lợi
- Chế độ bảo hiểm
- Du Lịch
- Phụ cấp
- Đồng phục
- Chế độ thưởng
- Chăm sóc sức khỏe
- Đào tạo
- Tăng lương
- Công tác phí
- Phụ cấp thâm niên
- Nghỉ phép năm
Mô tả Công việc
- Cùng Bếp trưởng/ Bếp phó nhận hàng: Kiểm tra số lượng, chất lượng nhận vào.
- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng công thức, đúng quy trình mà bếp trưởng đã trainning.
- Bao quát các quầy, các khu, giám sát nhân viên trong Bếp.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và quy cách vận hành gian bếp
- Kiểm soát toàn bộ quá trình nhân viên thực hiện món ăn để đảm bảo chất lượng các món ăn, trực tiếp kiểm tra chất lượng trước khi chuyển cho nhân viên phục vụ.
- Đưa ra lịch làm việc hợp lý cho nhân viên trong bếp, có thể linh hoạt trong vấn đề điều động nhân viên khi cần thiết, phê duyệt các yêu cầu nghỉ phép của nhân viên bếp.
- Hướng dẫn nghiệp vụ cho các nhân viên, phổ biến các quy định, quy tắc trong gian bếp. Lập kế hoạch đào tạo nhân viên mới cũng như bồi dưỡng, nâng cao tay nghề cho nhân viên cũ.
- Có đề xuất, kế hoạch và báo cáo chi tiêu, đặt hàng định kì và đột xuất cho cấp trên.
- Đảm bảo an toàn về ga, điện, nước; hướng dẫn nhân viên tuân thủ các quy định về an ninh, phòng cháy chữa cháy.
- Thực hiện các yêu cầu khác theo chỉ đạo của cấp trên.
Yêu Cầu Công Việc
- Hình thức làm việc Full time. Có làm ca gãy và xoay ca để đảm bảo vận hành của bếp
- Có kinh nghiệm ở vị trí Giám sát bếp/Phụ trách bếp từ 2 - 3 năm
- Am hiểu về thương hiệu Sushi/ Sashimi.....
- Chăm chỉ, chủ động, linh hoạt. Có khả năng điều hành.
Thông tin khác
- Bằng cấp: Trung cấp
- Độ tuổi: Không giới hạn tuổi
- Lương: Cạnh tranh
Khu vực
Quy mô:
25 - 100 nhân viên
Địa điểm:
150B Bùi Thị Xuân, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội, Hanoi, Vietnam
Với mong muốn lan tỏa tình yêu kem Ý và đưa loại kem ngon nhất thế giới đến gần hơn với những thực khách tại Việt Nam, La Milana ra đời như một biểu tượng của sự trải nghiệm sang trọng và chất lượng hàng đầu mang đậm dấu ấn văn hóa ẩm thực Ý.
Tại La Milana, từng ly kem, chiếc bánh hay tách café… đều là một tác phẩm nghệ thuật kỳ công được kết tinh bởi niềm đam mê, sự tìm kiếm sáng tạo không ngừng cùng kinh nghiệm nhiều năm làm nghề của đội ngũ nhân sự La Milana nhằm thỏa mãn những khẩu vị tinh tế nhất!
Từ những nguyên liệu cao cấp tuyển chọn hàng đầu thế giới, dưới bàn tay tài hoa của người đầu bếp, các sản phẩm của La Milana đã chinh phục được những thực khách khó tính nhất bằng sự thơm ngon, tươi mới một cách tự nhiên
Những nghề phổ biến tại Kem La Milana
Bạn làm việc tại Kem La Milana? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn
Kem La Milana
Click để đánh giá