Mô tả Công việc
- Thực hiện rà soát vận hành tiêu chuẩn tại Nhà hàng & cập nhật thông tin.
- Phát triển bộ tài liệu Đào tạo Nhà hàng.
- Trang bị hệ thống Đào tạo tiêu chuẩn tại Nhà hàng (module, form file mẫu biểu, chart hướng dẫn,…).
- Xây dựng & thiết lập kế hoạch đào tạo cho các vị trí làm việc tại Nhà hàng.
- Thực hiện tổ chức lớp Đào tạo hội nhập (Orientation) theo định kỳ.
- Thực hiện tổ chức và đào tạo, huấn luyện các khóa / lớp theo yêu cầu.
- Quản lý hệ thống kết quả chứng nhận thực hành (Skill Assessment).
- Quản lý & tổ chức hệ thống kiểm tra kiến thức (Test-online).
- Thực hiện cấp chứng chỉ hoàn tất Đào tạo & Chứng nhận đội ngũ (D.R).
- Triển khai thực hiện kiểm soát Đào tạo Nhà hàng hàng tháng (Training Audit).
- Tổng hợp kết quả kiểm soát Chất lượng Dịch vụ Nhà hàng (Service check-list).
- Phối hợp phòng Nhân sự thực hiện tra cứu thông tin đội ngũ Nhà hàng.
- Báo cáo hiệu quả tình trạng đào tạo đội ngũ Nhà hàng.
- Thực hiện các báo cáo khác theo yêu cầu từng thời điểm.
Yêu Cầu Công Việc
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành Quản trị Nhà hàng & Khách sạn.
- Hiểu biết về tiêu chuẩn vận hành Nhà hàng các mô hình khác nhau (casual, dining,…)
- Kinh nghiệm tối thiểu 2 năm ở vị trí tương đương hoặc vận hành Nhà hàng từ vị trí Trợ lý Quản lý trở lên ở các công ty kinh doanh Nhà hàng mô hình chuỗi.
- Hiểu biết về các nghiệp vụ các vai trò trong vận hành Nhà hàng
- Có khả năng giảng dạy, huấn luyện nhân viên, lập kế hoạch đào tạo
- Kỹ năng giao tiếp, thuyết trình tốt.
Địa điểm làm việc
Thông tin khác
- Bằng cấp: Cao đẳng
- Độ tuổi: 25 - 35
- Lương: Cạnh tranh
Midu MenaQ7 là Công ty đầu tiên xác lập “Ngành phát triển chiều cao”. Khác với các công ty dược sẽ có nhiều sản phẩm sức khỏe trong đó có bổ sung canxi, tăng chiều cao hoặc một số chuỗi phòng tập có nhiều bài tập trong đó có khóa tập giúp trẻ em tăng chiều cao, Midu MenaQ7 là công ty chỉ tập trung duy nhất vào việc nghiên cứu và ứng dụng các giải pháp phát triển chiều cao cho trẻ em và sức khỏe xương mọi lứa tuổi trên nhiều yếu tố ảnh hưởng đến chiều cao: Dinh dưỡng, giấc ngủ, vận động…
Sứ mệnh của Midu MenaQ7 là “Nâng cao tầm vóc trẻ em Việt Nam và trẻ em trên toàn thế giới một cách vượt trội và bền vững thông qua việc nghiên cứu và cung cấp các giải pháp tăng chiều cao khoa học và an toàn”.
Tầm nhìn của Midu MenaQ7 năm 2030: “Trở thành Công ty đầu tiên trên thế giới xác lập ngành chiều cao có thị trường trên 10 quốc gia, niêm yết trên thị trường chứng khoán quốc tế”