Mô tả công việc
Chức năng nhiệm vụ / Công việc / Bổn phận
- Quản lý tài liệu: Tài liệu nội bộ, tài liệu ngoài theo iso.
- Quản lý hồ sơ: Hồ sơ của hệ thống nhà máy và hồ sơ sản phẩm.
- Lập kế hoạch và chương trình thẩm tra, thẩm định HSD, chất lượng , ATTP sản phẩm, quy trình, HACCP…
- Theo dõi thực hiện hành động khắc phục phòng ngừa (CAR)
- Theo dõi, lưu trữ hồ sơ truy vết, thu hồi và triệu hồi sản phẩm
- Soạn thảo, ban hành và update tài liệu iso.
- Lập kế hoạch diễn tập ứng phó tình huống khẩn cấp, thu hồi …
- Lập kế hoạch và điều hành hoạt động đánh giá nội bộ.
- Lập kế hoạch thẩm định, thẩm tra và cải tiến hệ thống an toàn thực phẩm.
- Tổng hợp, phân tích xu thế các báo cáo liên quan đến sự KPH, phản hồi khách hàng, theo dõi mục tiêu....
- Tiếp đoàn thanh kiểm tra, giám sát, đánh giá tại nhà máy.
- Ban hành tiêu chuẩn sản phẩm, thực hiện Tự CBCL cho sản phẩm.
- Thực hiện các báo cáo cho cơ quan ban nghành liên quan đến môi trường: Xả thải, quan trắc môi trường, CNTH.
Trách nhiệm / Nghĩa vụ
- Hoàn thành các công việc nêu trong bản mô tả công việc.
- Hoàn thành các công việc trưởng bộ phận Đảm bảo chất lượng, ban giám giám đốc phân công.
- Có chế độ báo cáo đầy đủ và kịp thời về toàn bộ những vấn đề trong công việc và những vấn đề phát sinh.
- Quản lý hệ thống hồ sơ ATTP, hồ sơ FSSC/Iso/BRC
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp đại học chuyên ngành công nghệ thực phẩm
- Có kinh nghiệm leader từ 3-4 năm ở các nhà máy chế biến thực phẩm
- Nhạy bén, nắm bắt công việc tốt
- Làm việc nhóm hiệu quả
- Đã học qua các khóa đào tạo HACCP, ISO…
- Có kinh nghiệm trong ngành dịch vụ nhà hàng
- Kỹ năng giao tiếp, thuyết phục, thương lượng, điều phối và phối hợp, giao tiếp tốt với bộ phận liên quan trong công việc
- Vi tính văn phòng, thành thạo exel
- Tiếng anh giao tiếp tốt (Ielt 6.0)
Quyền lợi được hưởng
- Lương: 15.000.000-18.000.000 VNĐ
- BHXH, công đoàn, Teambuilding, khám sức khỏe định kỳ
- Thưởng tháng, thưởng tháng 13 và thưởng kết quả kinh doanh theo quy định của công ty.
Công ty cổ phần Nam An Holding quản lý 5 công ty hoạt động trong lĩnh vực: tư vấn, thiết kế, thi công thiết bị bếp, giặt ủi, thiết bị điện lạnh công nghiệp cho chuỗi khách sạn, nhà hàng, resort bao gồm:
- BT International - www.btcorp.com.vn
- F&B Concepts - www.fnb-concept.com
- Công ty cổ phần thiết bị điện lạnh KLaus www.klaus-refrigeration.com, nhà máy đặt tại KCN Hiệp Phước - Nhà Bè.
- Nhà máy chế tạo inox Schroder tại KCN Nhơn Trạch, Đồng Nai.
- Công ty TNHH 3Q HOSPITALITY - www.3qhospitality.com
Trong đó, BT INTERNATIONAL là nhà cung cấp hàng đầu giải pháp giặt ủi và thiết bị bếp, chuyên môn và kinh nghiệm của chúng tôi được chứng minh qua những dự án 5 sao chúng tôi đã thực hiện như: JW Marriot, Angsana & Banyan Tree, Hyatt Regency, Intercontinental, Crowne Plaza, Jade Villa, Ruby Hall, Novotel,….
Được thành lập với đội ngũ chuyên nghiệp với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp, nhà hàng khách sạn. Chúng tôi chuyên cung cấp các dịch vụ cho khách hàng từ tư vấn, thiết kế, sản xuất theo yêu cầu của khách hàng, lắp đặt, vận hành và thử nghiệm nhằm nâng cao hiệu suất và đem đến sự hài lòng cho khách hàng.
Là những dự án mới hay cải tạo, từ nhà ăn cho nhân viên đến khách sạn hay khu nghỉ dưỡng. Ở bất kỳ nơi nào khách hàng cũng mong đợi hệ thống bếp và giặt ủi công nghiệp vượt trội, BTI là nơi đáng tin cậy mang đến cho bạn sự mong đợi đó.
Trong suốt hơn 10 năm hoạt động, bằng tâm huyết, trí tuệ, sự mạnh dạn đi tắt đón đầu trong đầu tư vào con người và máy móc thiết bị, Công ty đã dần khẳng định được vị thế của mình là một trong những Công ty hàng đầu trong khu vực trong việc cung cấp giải pháp về hệ thống bếp và giặt ủi công nghiệp hàng đầu cho khách sạn, resort, nhà hàng, trường học, bệnh viện quốc tế. Công ty đang vận hành theo ISO 9001:2015 và áp dụng phần mềm quản lý SAP trong mọi hoạt động sản xuất, kinh doanh.
SẢN PHẦM, DỊCH VỤ:
- Tư vấn – Thiết kế hệ thống bếp và giặt ủi;
- Sản xuất và cung cấp thiết bị theo yêu cầu của khách hàng;
- Quản lý dự án, lắp đặt, đào tạo vận hành & sử dụng thiết bị;
- Bảo hành và dịch vụ kỹ thuật (sửa chữa, bảo dưỡng định kỳ, cung cấp linh kiện);