Mô tả công việc
"Nhiệm vụ 1: CÔNG TÁC VẬN HÀNH
- Quản lý và đề xuất cập nhật Quy trình - Quy định của bộ phận (khi cần thay đổi)
- Quản lý toàn bộ hoạt động từng sảnh, từng khu vực thuộc BP F&B trước tiệc, trong tiệc và sau tiệc
- Chịu trách nhiệm quản lý và giám sát nhân viên trong suốt quá trình chuẩn bị, set up và phục vụ tiệc
- Phối hợp với các phòng ban khác để đảm bảo vận hành của F&B được đúng tiêu chuẩn quy định
- Kiểm tra chất lượng dịch vụ khách hàng và kịp thời xử lý trong suốt quá trình diễn ra tiệc"
"Nhiệm vụ 2: CÔNG TÁC QUẢN LÝ BỘ PHẬN
- Quản lý con người
+ Định biên và nhân lực hoạt động hiệu quả
+ Đào tạo nhân viên theo kế hoạch
+ Có nguồn kế thừa sẵn sàng
- Quản lý chất lượng nhân viên
+ Đánh giá năng lực bằng KPI
- Báo cáo vận hành hàng ngày
- Quản lý kế hoạch hoạt động của bộ phận
+ Có kế hoạch hoạt động rõ ràng
+ Báo cáo tiến độ và hiệu quả từng giai đoạn"
"Nhiệm vụ 3: CÔNG TÁC CHI PHÍ - TÀI CHÍNH
- Lập và quản lý ngân sách vận hành cho Bộ phận
+ Lập kế hoạch và kiểm soát chi phí vận hành
+ Tư vấn và kiến nghị để quản lý chi phí hợp lý"
"Nhiệm vụ 4: CÔNG TÁC KHÁC
- Thực hiện các công việc khác phát sinh trong vai trò, chức năng và nhiệm vụ
- Thực hiện các công việc khác theo điều phối của Ban Quản lý / BGĐ"
Quyền lợi được hưởng
- Chính sách lương - thưởng cạnh tranh so với thị trường.
- Phụ cấp cơm trưa, gửi xe
- Quà sinh nhật các ngày lễ tết, quà hiếu hỷ, sinh con kết hôn...đầy đủ theo chính sách công đoàn
- Được công ty tham gia BHXH, BHTN, BHYT đầy đủ, phúc lợi toàn diện với bảo hiểm sức khỏe Nova-care, ưu đãi đặc quyền trong hệ sinh thái tập đoàn,...
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng, minh bạch. 100% nhân sự được tạo cơ hội thăng tiến dựa trên năng lực.
Yêu cầu công việc
Có kiến thức về ngành F&B
"- Có kinh nghiệm về quản lý và điều hành từ 03 năm trở lên.
- Có kinh nghiệm làm việc nhóm"
"- Kỹ năng quản lý
- Kỹ năng vi tính
- Kỹ năng sáng tạo
- Kỹ năng giao tiếp
- Các kỹ năng bổ trợ khác theo khung năng lực"
Yêu cầu hồ sơ
CÔNG TY CỔ PHẦN NOVA HOTELS & RESORTS sở hữu chuỗi khách sạn, nghỉ dưỡng, được quản lý và vận hành theo chuẩn quốc tế bởi các đơn vị quản lý có thương hiệu, nổi tiếng và giàu kinh nghiệm trên thế giới.
Từ cuối năm 2023, Nova Hotel & Resort World đã đưa vào vận hành thêm 02 thương hiệu là K-Town Resort Phan Thiet và Wonderland Resort Phan Thiet tại Đô thị Kinh tế Du lịch Giải trí NovaWorld Phan Thiết (Bình Thuận) với số lượng khoảng gần 2.000 phòng.