Mô tả công việc
- Đón tiếp và phục vụ khách hàng: Hướng dẫn khách vào bàn, cung cấp thực đơn, giới thiệu các món đặc trưng và hỗ trợ khách trong việc lựa chọn món ăn, đồ uống.
- Ghi nhận order và chuyển giao thông tin chính xác: Tiếp nhận yêu cầu đặt món từ khách, ghi chép chính xác và chuyển tới bếp hoặc quầy pha chế.
- Phục vụ món ăn và đồ uống: Đảm bảo thời gian phục vụ đúng tiến độ, mang món ra bàn và kiểm tra chất lượng trước khi phục vụ khách.
- Giải đáp thắc mắc và hỗ trợ khách hàng: Trả lời câu hỏi, hỗ trợ các yêu cầu đặc biệt của khách (như điều chỉnh món ăn, thay đổi chỗ ngồi nếu có thể).
- Đảm bảo khu vực làm việc sạch sẽ, gọn gàng: Luôn dọn dẹp, sắp xếp bàn ghế và các vật dụng xung quanh để không gian phục vụ luôn ngăn nắp.
- Phối hợp với các bộ phận khác: Làm việc cùng bếp, quầy pha chế và các bộ phận liên quan để đảm bảo dịch vụ phục vụ khách hàng diễn ra trơn tru.
- Hỗ trợ kiểm kê và bảo quản dụng cụ: Thực hiện kiểm kê dụng cụ phục vụ, đảm bảo mọi vật dụng đều sạch sẽ và sẵn sàng sử dụng.
Quyền lợi được hưởng
- Lương cạnh tranh: 6tr-8tr
- Thưởng: Các dịp lễ tết + Cơ chế thưởng của tập đoàn (Tips khách hàng toàn bộ khách sạn + Thưởng doanh số khách sạn + Thưởng KPI bộ phận).
- Được hỗ trợ tiền ăn uống.
- Chế độ du lịch/nghỉ mát hàng năm.
- Tham gia đóng BHXH nhà nước.
- Tham gia hoạt động nội bộ dành cho nhân viên (Nghỉ mát, thiện nguyện, tiệc sinh nhật theo tháng,...).
- Môi trường Chuyên Nghiệp - Năng Động - Công Bằng - Nhân Văn.
Yêu cầu công việc
- Kinh nghiệm: Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm phục vụ nhà hàng/bar; sẵn sàng đào tạo nếu chưa có kinh nghiệm.
- Ngoại hình: Ưa nhìn, gọn gàng.
- Kỹ năng giao tiếp: Giao tiếp tiếng Anh thành thạo để phục vụ khách nước ngoài, tự tin trong các tình huống trao đổi cơ bản và xử lý yêu cầu của khách.
- Thái độ: Năng động, có trách nhiệm và khả năng làm việc trong môi trường áp lực.
- Độ tuổi: 18 – 30.
- Thời gian làm việc: Theo ca cố định, 6 tiếng/ngày, 6 ngày/tuần.
Yêu cầu hồ sơ
Mr. GM - 0965292002 (Sđt/Zalo)
2013, tôi và vài người bạn mở một công ty cafe giữa đỉnh điểm của thực phẩm bẩn và hóa chất. Chúng tôi chọn cafe sạch nguyên chất, đi ngược lại với tất cả, với mong muốn thay đổi thứ thức uống quen thuộc hằng ngày của hàng triệu người. Công ty tồn tại chớp nhoáng sau đó nhanh chóng sụp đổ. Mọi người đi hết để lại tôi với thất bại vốn được dự báo từ trước.
2015, tôi quay lại mở quán Gờ đầu tiên tại đường Cao Đạt. Đây là giai đoạn mạng xã hội phát triển vượt kiểm soát, việc hòa nhập với thế giới rất nhanh chóng và chính xác. Các quán cafe cùng mọc dần lên, không gian lộng lẫy, nước uống trendy thức thời - capuccino thay cho cafe sữa, arabica thay cho robusta mạnh mẽ rất Việt. Chúng ta đều đã trải qua một thời gian loay hoay xa lạ để thích nghi với những điều được du nhập về như thế.