The BIG Nest F&b

• Kiểm soát chất lượng sản phẩm qua từng công đoạn.
• Kiểm tra và giám sát thao tác thực hiện vệ sinh toàn bộ khu vực sơ chế, khu vực nhập và lưu trữ hàng hóa, trang thiết bị dụng cụ tại kho & vệ sinh nhân viên;

• Nắm vững các bước thực hiện, yêu cầu kỹ thuật từng công đoạn của mỗi sản phẩm thuộc công đoạn mình phụ trách. Đảm bảo thực hiện đúng và đầy đủ việc kiểm tra các bước theo quy trình.
• Giám sát quy trình thực hiện công việc của công nhân qua từng công đoạn theo quy trình đã được triển khai;
• Phối hợp, đề xuất giải quyết các vấn đề/sự cố xảy ra trong sản xuất.

• Thực hiện lấy mẫu kiểm tra chất lượng sản phẩm định kỳ;