Mô tả công việc
- Nấu bếp phục vụ các bữa ăn, suất ăn theo yêu cầu của khách hàng;
- Chuẩn bị thực phẩm theo định mức quy định;
- Định lượng chính xác giữa các thành phần hỗn hợp để tạo nên một món ăn.
- Tiếp nhận, bảo quản thực phẩm, đảm bảo chất lượng và độ tươi mới của thực phẩm;
- Chế biến món ăn theo thực đơn được phân công, đảm bảo đúng công thức chế biến;
- Định mức tiêu hao thực phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm;
- Kiểm tra lại món ăn đã làm trước khi phục vụ khách hàng;
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng
Quyền lợi được hưởng
- Lương thưởng hấp dẫn+phụ cấp+ thưởng doanh thu, tip.....
- Lễ tết x3 lương, giảm giá khi sử dụng tại hệ thống
- Chế độ thưởng lễ tết sinh nhật...bhxh đầy đủ
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, cơ hội phát triển lớn
- Hỗ trợ nhà ở cho nhân viên ở xa (điều hòa nóng lạnh đầy đủ)
- Làm việc tại: Nhà hàng Academy, Aquabay, KĐT Ecopark Văn Giang Hưng Yên
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm bếp chính âu từ 2 năm trở lên hoặc từng đảm nhiệm vị trí tương đương
- Nam/nữ: 18-45
- Có tinh thần tự giác, nhanh nhẹn, nhiệt tình trong công việc.
Yêu cầu hồ sơ
-Liên hệ trực tiếp: 037.630.6666 (Vân HR)
Esta Saigon là một điểm đến ẩm thực độc đáo tại Sài Gòn, nổi tiếng với sự kết hợp tinh tế giữa các hương vị Á Châu và nguyên liệu địa phương tươi ngon. Nhà hàng không chỉ được yêu thích bởi thực khách trong nước mà còn được giới thiệu trên Michelin Guide. Chúng tôi chào đón những thành viên tài năng và tham vọng, có niềm đam mê nấu ăn và mong muốn học hỏi. Hãy tham gia cùng chúng tôi trong hành trình thú vị này và trở thành một phần của gia đình Esta.