MOMENTUMHOSPITALITY - RESTAURANT YUNKA

1. Xây dựng và cập nhật tiêu chuẩn trưng bày hàng hóa tại cửa hàng:

• Cập nhật lại các quy trình, tiêu chuẩn trưng bày tại cửa hàng phù hợp với kế hoạch bán hàng của Công ty.
• Xây dựng các tiêu chí dùng để đánh giá hiệu quả trưng bày của cửa hàng

2. Triển khai các hạn mục trưng bày hàng hóa tại cửa hàng theo yêu cầu của Ngành hàng:

• Thực hiện triển khai các hạn mục liên quan đến trưng bày hàng hóa xuống cửa hàng theo yêu cầu của Ngành hàng
• Làm đầu mối hỗ trợ cập nhật thông tin và xử lý các vấn đề giữa Ngành hàng và Cửa hàng trong quá trình triển khai trưng bày hàng hóa

3. Giám sát việc tuân thủ của các hạn mục trưng bày hàng hóa tại cửa hàng:

• Giám sát tình hình triển khai trưng bày thực tế tại cửa hàng phù hợp với Quy định và hướng dẫn của Công ty.
• Phối hợp cùng RM/SM/DSM và Ngành hàng để cập nhật thông tin sản phẩm trưng bày kịp thời và chính xác nhằm phục vụ hiệu quả cho việc bán hàng.

4. Giám sát triển khai chương trình khuyến mãi ("CTKM") của Ngành hàng và MKT tại cửa hàng:

• Theo dõi và kiểm soát việc triển khai các hạn mục liên quan đến chương trình khuyến mãi của Ngành hàng và MKT tại cửa hàng
• Theo dõi và kiểm tra thông tin CTKM được truyền thông tại cửa hàng được đầy đủ và chính xác.
• Cập nhật tồn kho hàng hóa áp dụng trong CTKM tại cửa hàng được đầy đủ

5.Giám sát việc chuẩn bị hàng hóa và hỗ trợ trưng bày hàng hóa khai trương cho cửa hàng mới/ cửa hàng cải tạo:

• Giám sát việc lên kế hoạch và chuẩn bị hàng hóa cho cửa hàng mới. Theo dõi và cập nhật tiến độ hàng hóa với các bên liên quan.
• Hỗ trợ cửa hàng trưng bày hàng hóa theo tiêu chuẩn của Công ty.

6. Triển khai hạn mục đếm lượng khách hàng ra vào cửa hàng:

• Tổ chức, phân công nhân sự thực hiện hạn mục đếm lượng khách hàng ra vào cửa hàng hàng ngày.
• Xây dựng và cập nhật quy chuẩn và cách đếm phù hợp và hiệu quả