Umami Bam

Điều hành và quản lý toàn bộ hoạt động của nhà hàng
Xây dựng kế hoạch kinh doanh và đặt mục tiêu cho nhà hàng
Quản lý nhân sự: tuyển dụng, đào tạo, phân công và đánh giá nhân viên
Đảm bảo chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng
Quản lý tài chính: lập ngân sách, kiểm soát chi phí, tối ưu hóa lợi nhuận
Giám sát việc tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và vệ sinh
Xử lý các tình huống phát sinh và giải quyết khiếu nại của khách hàng
Phối hợp với các bộ phận khác như bếp, bar, tiếp tân để đảm bảo hoạt động trơn tru
Theo dõi xu hướng thị trường và đề xuất cải tiến menu, dịch vụTốt nghiệp cao đẳng trở lên các ngành Quản trị Khách sạn, Nhà hàng hoặc các ngành liên quan
Kỹ năng quản lý và lãnh đạo tốt Khả năng làm việc dưới áp lực cao và xử lý tình huống linh hoạt
Kỹ năng giao tiếp và đàm phán tốt
Thành thạo vi tính văn phòng và các phần mềm quản lý nhà hàng
Có kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm và quy trình vận hành nhà hàng
Có khả năng làm việc theo ca và trong các ngày lễ, cuối tuầnĐược đóng BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định của pháp luật
Chế độ nghỉ phép, nghỉ lễ theo quy định
Hỗ trợ bữa ăn