Việc làm Công ty Cổ phần đầu tư Đức Quang Minh

Cập nhật 15/07/2024 08:45
Tìm thấy 0 việc làm đang tuyển dụng
Công ty Cổ phần đầu tư Đức Quang Minh
Chef De Partie (Asian Banquet) | Tổ trưởng bếp Á - Tiệc
Thông tin cơ bản
Mức lương: Thỏa thuận
Chức vụ: Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển: 04/12/2024
Hạn nộp hồ sơ: 25/12/2024
Hình thức: Làm theo ca
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 1 - TP HCM

Mô tả công việc

  • Ensure the function of Mezz restaurant, Canteen and Asian Banquet Kitchen, facilities and cost;
  • Control and analyse on an on-going basis;
  • Responsible for the preparation, production, presentation of food in the outlets in charged / banquet events and ensures highest quality at all times;
  • Responsible for the preparation of menus under the direct supervision of the Executive Chef or Executive Sous Chef;
  • Produce up to date Banquets Food standard Recipe file for all food items on the menus and system;
  • Interview potential candidates, select and propose for Executive Chef or Executive Sous Chef’s approval, perform appraisal, orientation and suspension if required.

Quyền lợi được hưởng

  • ALL Heartists card offering discounted rates in Accor Hotels worldwide;
  • Develop your talent through learning programs by Accor Academy;
  • Opportunity to grow within the property and across the world;
  • Ability to contribute to local community and make a difference through our Corporate Social Responsibility activities;
  • Year end bonus base on annual performance;
  • Public holidays cash benefits (New Year, Lunar New Year, Liberation Day, International Labour Day, National Day, King Hung’s Death Anniversary);
  • Annual leave (+ 11 public holidays mentioned above);
  • Social insurance, Health insurance, Unemployment insurance, paid by the employee during probation and 24/7 Personal Accident Insurance;
  • Parking fee;
  • 2 duty meals at Staff Canteen;
  • Uniform covered by the Hotel;
  • National under local contract (Vietnamese candidate only).

Yêu cầu công việc

  • Formal culinary education or equivalent certificate;
  • Experience working in international settings, particularly in hotels, is highly desirable;
  • Expertise in Asian cuisines and Western, cooking techniques ingredients, and flavors;
  • Strict adherence to food safety and sanitation standards;
  • Fluency in English and office computer skills;
  • Strong leadership skills to manage and motivate a diverse team of chefs and kitchen staff;
  • National under local contract (Vietnamese candidate only).

Yêu cầu hồ sơ

Thank you for taking the time to express your interest in the job opportunity at Sofitel Saigon Plaza.

If you want to apply for this position, please send your online application to the Sofitel Saigon Plaza Hotel on Hoteljob or contact the email addresses Baohuyen.Nguyen (AT sign)Sofitel.com and Yen.Tran (AT sign)Sofitel.com.

Contact infor:

(+84) 28 3824 1555 (Ext: 7549)

Khu vực
Báo cáo

Công ty Cổ phần đầu tư Đức Quang Minh
Công ty Cổ phần đầu tư Đức Quang Minh Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
Số 1/25 Triệu Việt Vương, Phường Nguyễn Du, Quận Hai Bà Trưng, Thành phố Hà Nội, Việt Nam

Hệ thống chuỗi khách sạn Lenid là một thương hiệu của công ty cổ phần đầu tư Đức Quang Minh. Hiện tại hệ thống của chúng tôi gồm 3 khách sạn với tổng số 186 phòng sang trọng bao gồm: Lenid de Ho Guom Hotel - 38 Hai Ba Trung, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội Lenid Hanoi Hotel - 19 Triệu Việt Vương, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội Lenid Tho Nhuom Hotel - 54 Thợ Nhuộm, quạn Hoàn Kiếm, Hà Nội (mới khai trương vào tháng 4/2016). Tất cả các khách sạn nằm ở khu vực trung tâm Thủ đô Hà Nội với xung quanh là các khu trung tâm thương mại, giải trí và văn phòng các công ty. Chuối khách sạn Lenid tại Hà Nội phục vụ 24/24h và luôn sẵn sàng cung cấp những dịch vụ tiện ích chuyên nghiệp để Quý khách có những giây phút thư giãn thoải mái nhất trong thời gian ở Hà Nội.

Những nghề phổ biến tại Công ty Cổ phần đầu tư Đức Quang Minh

Bạn làm việc tại Công ty Cổ phần đầu tư Đức Quang Minh? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo Công ty Cổ phần đầu tư Đức Quang Minh

Công ty Cổ phần đầu tư Đức Quang Minh

Click để đánh giá