Dịch vụ ăn uống Tinh Hoa Biển Dương

1.Quản lý nhân viên:

• Lên lịch, sắp xếp điều động nhân viên thực hiện công việc.
• Training nhân viên

2. Đề ra các chiến lược bán hàng và thúc đẩy nhân viên bán hàng nhằm đảm bảo hiệu quả kinh doanh của nhà hàng . Đảm bảo mục tiêu đưa ra được thực hiện.

3. Quản lý hàng hoá, tài sản:

4. Giải quyết sự cố và khiếu nại của khách:

5. Điều hành công việc:

• Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày.
• Xây dựng kế hoạch hoạt động tháng, tuần cho ca phụ trách và tổ chức thực hiện.
• Phối hợp phòng Sale – Marketing triển khai quảng bá thương hiệu, chương trình khuyến mãi

6. Quản lý tiêu chuẩn phục vụ:

• Tổ chức cơ chế giám sát và trực tiếp giám sát việc thực hiện theo các tiêu chuẩn, quy trình hướng dẫn của nhà hàng, đảm bảo tiêu chuẩn công tác ATVSTP, PCCC trong nhà hàng

7. Các công việc khác: Thực hiện các báo cáo lên cấp trên.