MẸ ỈN KITCHEN

Hồ Chí Minh
25 - 100 nhân viên
Thực phẩm & Đồ uống
Đã xác minh

Các phòng ban đang tuyển dụng tại MẸ ỈN KITCHEN

Dịch vụ khách hàng
Tài chính - Kế toán
Marketing/ Truyền thông
Quản lý sản phẩm & dự án

Việc làm MẸ ỈN KITCHEN

Cập nhật 31/10/2025 15:35
Tìm thấy 0 việc làm đang tuyển dụng
CÔNG TY TNHH MẸ ỈN KITCHEN
Bếp Phó Nhà Hàng Ốc
MẸ ỈN KITCHEN
26 việc làm 5 lượt xem
Hết hạn ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Mức lương: 13 - 15 triệu
Chức vụ: Nhân viên
Ngày đăng tuyển: Đang cập nhật
Hạn nộp hồ sơ: 11/04/2025
Hình thức: Toàn thời gian
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Hồ Chí Minh

Mô tả công việc

1Chuẩn bị:
  • Đảm bảo tất cả các thiết bị nhà bếp đều hoạt động tốt.
  • Xác minh mức tồn kho và bổ sung thêm nếu cần thiết.
  • Phân công nhiệm vụ cho nhân viên bếp chuẩn bị và setup.
2Quản lý nhân viên:
  • Giao trách nhiệm cho nhân viên nhà bếp và giám sát hiệu suất của họ.
  • Cung cấp hướng dẫn và hỗ trợ cho nhân viên khi cần thiết.
  • Phân công nhiệm vụ cho nhân viên bếp chuẩn bị và setup.
3Kiểm soát chất lượng:
  • Giám sát việc chuẩn bị thức ăn để đảm bảo món ăn được nấu đạt tiêu chuẩn.
4Quản lý hàng tồn kho:
  • Theo dõi mức độ thành phần và đặt hàng khi cần thiết.
  • Xoay kho để duy trì độ tươi và giảm thiểu lãng phí.
  • Thực hiện kiểm tra hàng tồn kho thường xuyên để đảm bảo tính chính xác.
5An toàn và vệ sinh:
  • Thực thi các quy trình xử lý thực phẩm và vệ sinh thích hợp.
  • Đảm bảo nhân viên nhà bếp tuân thủ các quy định về sức khỏe và an toàn.
  • Thường xuyên kiểm tra khu vực bếp để đảm bảo sạch sẽ và vệ sinh.
6Giao tiếp:
  • Giao tiếp hiệu quả với nhân viên lễ tân về các đơn đặt hàng và yêu cầu đặc biệt.
  • Phối hợp với các nhà cung cấp để cung cấp nguyên liệu, vật tư kịp thời.
  • Giải quyết mọi phản hồi hoặc khiếu nại của khách hàng về chất lượng hoặc dịch vụ thực phẩm.
7Đào tạo và phát triển:
  • Đào tạo nhân viên nhà bếp về kỹ thuật nấu ăn, công thức nấu ăn và quy trình an toàn.
  • Đưa ra phản hồi và hướng dẫn để giúp nhân viên cải thiện kỹ năng và hiệu suất của họ.
  • Xác định cơ hội phát triển nghề nghiệp và thăng tiến nghề nghiệp cho nhân viên bếp.
8Giải quyết vấn đề:
  • Xử lý mọi vấn đề hoặc thách thức phát sinh trong quá trình phục vụ, chẳng hạn như trục trặc thiết bị hoặc thiếu nhân viên.
  • Thực hiện các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả và năng suất trong nhà bếp.
9Tài liệu:
  • Duy trì hồ sơ về mức tồn kho, đơn đặt hàng đã đặt và bất kỳ sự cố hoặc vấn đề nào xảy ra trong ca làm việc.
  • Hoàn thành mọi thủ tục giấy tờ cần thiết, chẳng hạn như nhật ký an toàn thực phẩm hoặc lịch trình dọn dẹp.
  • Chuẩn bị báo cáo cho quản lý về hiệu suất nhà bếp và bất kỳ lĩnh vực nào cần cải thiện.

Yêu cầu công việc

  • Kỹ năng sử dụng trang thiết bị và công cụ bếp
  • Đáp ứng yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm
  • Tinh thần đồng đội
  • Kĩ năng giao tiếp
  • Thể lực tốt
  • Microsoft Office
  • Biết sử dụng công nghệ
  • Kinh nghiệm ở vị trí tương đương ít nhất 1 năm.

Quyền lợi được hưởng

Mức lương cạnh tranh

Thưởng doanh thu

Phụ cấp cơm + Gửi xe

Hưởng đầy đủ quyền lợi theo Luật lao động

Có cơ hội thăng tiến cao

Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo

CÔNG TY TNHH MẸ ỈN KITCHEN
MẸ ỈN KITCHEN Xem trang công ty
Quy mô:
25 - 100 nhân viên
Địa điểm:
136/9 Đ. Lê Thánh Tôn, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh

Công Ty TNHH Mẹ Ỉn Kitchen là một công ty chuyên cung cấp các dịch vụ liên quan đến ẩm thực, đặc biệt có thể bao gồm các sản phẩm thực phẩm chế biến sẵn, dịch vụ ăn uống, và catering. Với cái tên "Mẹ Ỉn", có thể thấy công ty này mang đậm ảnh hưởng của văn hóa ẩm thực gia đình, hướng đến sự giản dị nhưng đầy chất lượng, như cách các món ăn trong gia đình thường được chế biến với tình yêu thương và sự chăm sóc tỉ mỉ.

Công ty có thể chuyên cung cấp các món ăn mang đậm phong vị truyền thống hoặc các món ăn sáng tạo kết hợp giữa hương vị Việt Nam và những đặc trưng ẩm thực quốc tế, phù hợp với nhu cầu của khách hàng. Mẹ Ỉn Kitchen cũng có thể cung cấp các dịch vụ catering cho các sự kiện, tiệc tùng, hoặc cung cấp những bữa ăn chất lượng cho các đối tượng khách hàng cá nhân và doanh nghiệp.


Những nghề phổ biến tại MẸ ỈN KITCHEN

Bạn làm việc tại MẸ ỈN KITCHEN? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo MẸ ỈN KITCHEN

MẸ ỈN KITCHEN

Click để đánh giá
Nhắn tin Zalo