Mô tả công việc
- Quản lý công việc, dự án, chính sách và tiêu chuẩn mua hàng giữa các phòng ban
- Tạo và cung cấp kết quả chính xác và kịp thời dưới dạng báo cáo, bài thuyết trình, v.v.
- Biên soạn, mã hóa, phân loại, tính toán, lập bảng, kiểm toán hoặc xác minh thông tin hoặc dữ liệu.
- Đảm bảo tuân thủ vệ sinh.
- Hỗ trợ Bếp trưởng điều hành trong mọi khía cạnh của hoạt động mua sắm (ví dụ: Thực phẩm, Đồ uống và Kiểm soát được) để đảm bảo chất lượng và lợi nhuận.
- Đặt hàng tất cả thực phẩm và đồ uống dựa trên nhu cầu kinh doanh.
- Hỗ trợ Bếp trưởng điều hành trong việc duy trì/giảm chi phí thực phẩm/kiểm soát được theo ngân sách.
- Phân công và thực hiện luân chuyển hàng tồn kho theo nguyên tắc vào trước/ra trước cho tất cả các sản phẩm trong kho.
- Duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn theo quy định trong hướng dẫn về thương hiệu.
- Đảm bảo các biện pháp bảo vệ thích hợp có hiệu lực để đảm bảo an toàn cho tài sản trong kho thực phẩm và đồ uống.
- Thực thi việc sử dụng hết hàng hóa với nhân viên kho và quản lý bếp để giữ hàng tồn kho ở mức thấp nhất có thể.
- Giao tiếp với quản lý bếp, nhà hàng và nhà cung cấp để đảm bảo thời gian giao hàng đáp ứng nhu cầu sản xuất thực phẩm tiên tiến.
- Kiểm tra hóa đơn hàng hóa nhận được so với lô hàng để đảm bảo số lượng, chất lượng, trọng lượng và thông số kỹ thuật mua hàng theo đơn đặt hàng.
- Sử dụng các chương trình máy tính hiện có để thực hiện chi phí thực phẩm và đồ uống hàng ngày và cuối kỳ.
- Duy trì kiểm soát hàng tồn kho ở mức độ phù hợp, ngày tháng, luân chuyển, yêu cầu, v.v.
- Sử dụng các kỹ năng giao tiếp và quan hệ giữa các cá nhân để lãnh đạo, ảnh hưởng và khuyến khích người khác; ủng hộ việc ra quyết định tài chính/kinh doanh hợp lý; thể hiện sự trung thực/chính trực; làm gương.
- Đảm bảo các tình huống kỷ luật được giải quyết kịp thời và nhất quán
- Đảm bảo đánh giá hiệu suất được hoàn thành kịp thời cho các giám sát viên và nhân viên không thuộc ban quản lý.
- Duy trì các mục tiêu tài chính và kế toán
- Nộp báo cáo kịp thời, đảm bảo thời hạn giao hàng.
- Đảm bảo lợi nhuận và thua lỗ được ghi chép chính xác
- Theo dõi tất cả các loại thuế áp dụng, đảm bảo rằng các loại thuế là hiện tại, được thu và/hoặc tích lũy.
Quyền lợi được hưởng
- Cung cấp chỗ ở/phụ cấp ăn ở cho nhân viên.
- Hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc
- Cung cấp đồng phục và dịch vụ giặt ủi đồng phục.
- Phi dịch vụ.
- Tham gia các hoạt động nhân viên và các chương trình đào tạo và phát triển của Khách sạn.
- Trợ cấp di chuyển nhận việc và về thăm nhà nhà theo quy định khách sạn.
- 5 ngày làm việc/ tuần.
- 12 ngày nghỉ phép/năm.
Yêu cầu công việc
- Có bằng học nghề, tốt nghiệp cao đẳng, đại học chuyên ngành Quản trị du lịch - khách sạn hoặc các ngành liên quan
- Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
- Thái độ tốt, có tinh thần và trách nhiệm với công việc.
- Giao tiếp tiếng anh cơ bản.
Yêu cầu hồ sơ
Công ty TNHH Môi trường Công nghệ Công Thành (ENVITECH) được thành lập theo Quyết định 1308 GP/TLDN ngày 23 tháng 6 năm 1998 của Bộ Kế hoạch và Đầu tư.Công Thành là một trong những công ty dẫn đầu trong việc cung cấp các giải pháp toàn diện từ tư vấn thiết kế, thi công công trình đến việc cung cấp vật tư thiết bị, hóa chất cho ngành xử lý nước, nước thải, khí bụi tại Việt Nam.
Ngoài ra, Công Thành có bề dày kinh nghiệm trên các lĩnh vực nghiên cứu chất lượng môi trường, lập dự án xử lý ô nhiễm môi trường; phát triển công nghệ xử lý nước thải, chất thải rắn, khí thải và tiếng ồn;
Hệ thống quản lý chất lượng của Công Thành đã được đánh giá, kiểm nghiệm và công nhận đạt tiêu chuẩn ISO 9001:2008 do tổ chức Vinacert chứng nhận.
Với 22 năm kinh nghiệm trong ngành, Công Thành đã gặt hái được nhiều thành công & doanh số hàng năm của chúng tôi liên tục tăng.
Với doanh số liên tục tăng hằng năm chúng tôi được tin tưởng giao trách nhiệm là đại lý phân phối độc quyền cho nhiều thương hiệu tên tuổi lớn trên thế giới như GE Water (USA), Tsurumi (Nhật Bản), Graver Technologies (USA), SSI (USA), Aqua+ Tech (Thụy Sỹ), Koch (USA), Taconic (Korea),...
"Công Thành là điểm đến cho tất cả những ứng viên có đủ trình độ, kỹ năng & tham vọng thăng tiến, mong muốn khẳng định, phát triển bản thân, gắn bó lâu dài cùng sự phát triển bền vững của công ty."
Tại Công Thành, chắc rằng bạn sẽ có nhiều cơ hội để phát triển nghề nghiệp và thành công. Bạn sẽ thấy Công Thành là một tổ chức định hướng vào hành động và kết quả, môi trường làm việc của Công Thành là một môi trường năng động, thử thách, hỗ trợ và mang tính động viên khích lệ. Hân hoan chào đón các bạn trở thành thành viên của gia đình Công Thành.