Việc làm Le Chanvre Hanoi

Cập nhật 18/12/2024 22:39
Tìm thấy 0 việc làm đang tuyển dụng
Le Chanvre Hanoi Hotel & Spa
Mediterra Chef De Cuisine (New upcoming Mediterranean restaurant)
Le Chanvre Hanoi
46 việc làm 1 lượt xem
Thông tin cơ bản
Mức lương: Thỏa thuận
Chức vụ: Outlet Manager
Ngày đăng tuyển: 20/12/2024
Hạn nộp hồ sơ: 30/01/2025
Hình thức: Làm theo ca
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 3 - TP HCM

Mô tả công việc

• Oversee kitchen operations and maintain high culinary standards, ensure compliance with health and safety regulations (HACCP).

• Design and update menus featuring authentic Mediterranean dishes.

• Stay updated on culinary trends and incorporate new ideas into the menu.

• Monitor food preparation. Conduct regular tastings and adjust recipes as needed.

• Manage inventory, monitor food costs and optimize resource utilization.

• Interact with guests to take food orders, recommend special dishes, gather feedback and enhance their dining experience.

Quyền lợi được hưởng

  • Social Insurance, Health Insurance and Unemployment Insurance.
  • 24/24 Accident Insurance
  • Bonus on Public Holidays
  • Duty meal.
  • Free uniform distribution and laundry.
  • Free parking area for employees.
  • Monthly service charge and periodic health check.
  • Professional and friendly working environment.
  • Training and development program.

Yêu cầu công việc

• Diploma in Culinary.

• At least has 5 years kitchen experience in 5 Star Hotel at Sous-Chef de Cuisine level or a minimum of 2 years as Chef De Cuisine.

• Require culinary expertise and passion for Mediterranean cuisine.

• Strong in inter-personality, leadership, and creative skills.

• Good command of English and a good communicator.

Yêu cầu hồ sơ

Please send your job application/CV via:

- Email: hrrecruitment.saigon(a cong)maihouse.com

- Scan QR code on poster

- Send directly at the hotel: No. 1 Ngo Thoi Nhiem Street, Vo Thi Sau Ward, District 3, HCMC

Khu vực
Báo cáo

Le Chanvre Hanoi Hotel & Spa
Le Chanvre Hanoi Xem trang công ty
Quy mô:
25 - 100 nhân viên
Địa điểm:
84-86 Hàng Gai, Q. Hoàn Kiếm

Được lấy cảm hứng bởi một tòa lâu đài thời Trung cổ tại Vương quốc Scotland, Le Chanvre được xây dựng theo tiêu chuẩn một khách sạn luxury boutique 5 sao. Le Chanvre tọa lại tại địa chỉ 84-86 Hàng Gai, Q. Hoàn Kiếm - là một vị trí vô cùng trung tâm giữa lòng phố cổ: cách hồ Hoàn Kiếm 2 phút đi bộ, cách nhà thờ lớn 3 phút đi bộ. Nơi đây như một minh chứng lịch sử, là điểm đến đầy thú vị cho những du khách muốn khám phá văn hoá, lịch sử Việt Nam. Ngoài phòng ngủ tiện nghi, sang trọng tiêu chuẩn 5 sao. Khách hàng còn được trải nghiệm:
- Nhà hàng MUN Dinning Âu, Á trên tầng thượng, view toàn thành phố
- Chanvre Spa có hệ thống xông ướt, sauna đá muối himalaya hiện đại nhất tại phố cổ
- DUSK Sky Bar tầng thượng view 360 độ
- The Black Oak Lounge sang trọng, đẳng cấp
- Coffe shop trước sảnh khách sạn
- Bể bơi vô cực

Những nghề phổ biến tại Le Chanvre Hanoi

Bạn làm việc tại Le Chanvre Hanoi? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo Le Chanvre Hanoi

Le Chanvre Hanoi

Click để đánh giá