Tìm thấy 0 việc làm đang tuyển dụng
[REY] - TRƯỞNG BỘ PHẬN F&B/F&B MANAGER (Hotel)
MOMENTUMHOSPITALITY - RESTAURANT YUNKA
44 việc làm
2 lượt xem
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Quản lý
Ngày đăng tuyển:
28/11/2024
Hạn nộp hồ sơ:
26/12/2024
Hình thức:
Nhân viên chính thức
Kinh nghiệm:
3 - 5 năm
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Hà Nội
Phúc lợi
- Chế độ bảo hiểm
- Du Lịch
- Phụ cấp
- Đồng phục
- Chế độ thưởng
- Chăm sóc sức khỏe
- Đào tạo
- Tăng lương
- Công tác phí
- Phụ cấp thâm niên
- Nghỉ phép năm
Mô tả Công việc
1. Công tác vận hành:
- Quản lý và đề xuất cập nhật Quy trình - Quy định của bộ phận (khi cần thay đổi)
- Quản lý toàn bộ hoạt từng khu vực thuộc BP F&B trước tiệc, trong tiệc và sau tiệc
- Chịu trách nhiệm quản lý và giám sát nhân viên trong suốt quá trình chuẩn bị, set up và phục vụ tiệc
- Phối hợp với các phòng ban khác để đảm bảo vận hành của F&B được đúng tiêu chuẩn quy định
- Kiểm tra chất lượng dịch vụ khách hàng và kịp thời xử lý trong suốt quá trình diễn ra tiệc.
2. Công tác Quản lý Bộ phận:
- Quản lý con người: Định biên và nhân lực hoạt động hiệu quả, đào tạo nhân viên theo kế hoạch, đào tạo nhân sự kế thừa
- Quản lý chất lượng nhân viên: Đánh giá năng lực bằng KPI.
- Quản lý kế hoạch hoạt động của bộ phận: Có kế hoạch hoạt động rõ ràng, báo cáo tiến độ và hiệu quả từng giai đoạn.
3. Quản lý chi phí, tài chính:
- Lập và quản lý ngân sách vận hành cho Bộ phận
4. Các công việc khác:
- Thực hiện các công việc khác phát sinh trong vai trò, chức năng và nhiệm vụ
- Thực hiện các công việc khác theo điều phối của Ban Quản lý / BGĐ
Yêu Cầu Công Việc
1. Trình độ học vấn:
- Đại học trở lên chuyên ngành Quản trị Nhà hàng/ Khách sạn, Quản trị Kinh doanh hoặc các ngành kinh tế liên quan...
- Tiếng Anh giao tiếp tốt
2. Kinh nghiệm:
- Từ 3-5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
3. Kỹ năng:
- Kỹ năng quản lý
- Kỹ năng vi tính
- Kỹ năng sáng tạo
- Kỹ năng giao tiếp
- Các kỹ năng bổ trợ khác theo khung năng lực
4. Phẩm chất đạo đức:
- Trung thực
- Đoàn kết, tận tâm
- Nhiệt tình trong công việc
- Tuân thủ Kỹ luật
- Tinh thần trách nhiệm cao
- Thân thiện, chịu khó
5. Ngoại hình: Cân đối, sáng, dưới 40 tuổi.
Địa điểm làm việc
Hà Nội
14 Lý Nam Đế, Phường Hàng Mã, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội Thông tin khác
- Bằng cấp: Đại học
- Độ tuổi: Không giới hạn tuổi
- Lương: Cạnh tranh
Khu vực
MOMENTUMHOSPITALITY - RESTAURANT YUNKA
Xem trang công ty
Quy mô:
25 - 100 nhân viên
Địa điểm:
ầu 01, 80 Đường Đồng Khởi, Bến Nghé, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
Nhà hàng Yunka là concept mới năm tại vị trí Quận 1, TPHCM - một trong những nhà hàng thuộc hệ thống MomentumHospitality. Với hơn 3 năm trong lĩnh vực F&B, chúng tôi mong muốn ngày càng phát triển dựa trên cốt lõi hàng đầu là chất lượng dịch vụ về phục vụ cũng như ẩm thực.
Những nghề phổ biến tại MOMENTUMHOSPITALITY - RESTAURANT YUNKA
Bạn làm việc tại MOMENTUMHOSPITALITY - RESTAURANT YUNKA? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn
MOMENTUMHOSPITALITY - RESTAURANT YUNKA
Click để đánh giá