Mô tả công việc
As Korean Chef, we rely on you to
•Develop and execute innovative Korean menu concepts aligned with contemporary culinary trends
•Oversee quality control for all Korean cuisine across resort restaurants
•Lead menu development and seasonal menu updates
•Ensure consistent food quality and presentation standards
•Train and mentor kitchen staff in Korean culinary techniques
•Manage inventory and food cost controls
•Collaborate with other specialty chefs for fusion concepts
•Participate in food promotion events and special culinary showcases
Quyền lợi được hưởng
- Attractive salary
- Full service-charge in probation time
- Day off 1.5 days per week
- Have health care and Insurance
- Opportunity to develop career path
- Transportation support for fuel or shuttle bus.
- Additional benefits according to company policy.
Yêu cầu công việc
We are looking for someone who:
•Has a minimum of 3 years' experience as Korean Chef in a 5-star resort/hotel
•Has track record in authentic Korean cuisine
•Has experience in Asia preferred
•Has strong leadership and team management skills
•Is excellent with understanding of food safety and hygiene standards
•Has ability to work in a fast-paced, multicultural environment
•Is creative with menu development and presentation
Yêu cầu hồ sơ
Khu nghỉ dưỡng & spa Pilgrimage Village tọa lạc lý tưởng ở vùng nông thôn yên tĩnh trong khung cảnh ngôi làng mộc mạc được bao quanh bởi những khu vườn yên tĩnh tươi tốt nhưng gần các địa danh lịch sử nổi tiếng và thành phố Huế. Khu nghỉ dưỡng là hiện thân của sự kết nối tinh tế và độc đáo giữa phong cách truyền thống quý giá và sự sống động của nghệ thuật hiện đại Việt Nam. Khu nghỉ dưỡng mang đến sự hài hòa giữa môi trường thiên nhiên êm dịu và văn hóa địa phương. Những bữa ăn ngon, giấc ngủ ngon và cuộc sống yên bình ở vùng quê yên tĩnh của chúng tôi kết hợp với nhau để làm mới tinh thần và khiến bạn cảm thấy trẻ lại. Đội ngũ nhân viên nhiệt tình của chúng tôi phát triển mạnh mẽ để khiến bạn cảm thấy như ở nhà.