Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role)
Administrative and coordination
• Update and maintain Executive Chef’s calendar, remind him/her regarding meetings and appointments scheduled
• Answer calls according to hotel standards
• Ensure that all correspondences, faxes, messages, emails are responded in a timely manner/disseminated accordingly
• Provide secretarial support such as drafting correspondences including those of confidential nature and minutes-taking for departmental meetings
• Prepare and distribute letters, reports and memos in an efficient manner
• Manage daily Banquet Event Orders and distribute to all relevant departments
• Handle and maintain all administration relating to new and existing culinary colleagues movement in the department, including casual labour
• Report and collate the accident reports and Workplace Safety checklist according to the Health & Safety policy
• Plan and administer the department duty roster and maintain the department medical leave records for submission to Talent & Culture Department
• Ensure proper requisition and control of office & kitchen supplies; follow up on delivery of materials
• Assist culinary colleagues in expense claims and reimbursement
Other Responsibilities
• Maintain complete knowledge of all F&B services, contents & preparation methods, outlets and hotel services/features
• Be well versed in hotel fire & life safety/emergency procedures
• Attend all briefings, meetings and trainings as assigned by management
• Maintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times
• Perform other reasonable duties assigned by the assigned by the Management
• Performs duties in a timely and efficient manner in accordance with the Hotel policies and procedure.
• Maintains professional business confidentiality.
• Sees to proper handling, usage and maintenance of office equipment and supplies; maintains cleanliness of the F&B Office.
• Types memorandums, letters, faxes, reports and other correspondence including those of confidential nature for Superior and his assistants.
• Maintains proper records all memos and letters; Organizes and files documents in a systematic manner i.e. according to departments.
• Takes and transcribes minutes of departmental meetings.
• Answers and places telephone calls for superiors; arranges appointments for superior and reminds him of it.
• Opens reads and sorts incoming mail for the department; dispatches and records outgoing mail.
• Maintains adequate stock of office supplies; controls all stationary supplies for the department
- Potrait Photo/ Ảnh thẻ
- Residence documentary/ Xác nhận cư trú
- Notaried ID Card/ Căn cước công dân
- Health check/ Giấy khám sức khỏe
- Criminal Record/Lý lịch tư pháp
Công ty Cổ phần Công nghệ Nano BSB là một doanh nghiệp đa lĩnh vực, nổi bật trong đó là hai lĩnh vực: sản xuất sữa gạo - với thương hiệu Biolla và sản xuất nano silica từ trấu - với thương hiệu Biosilico. Đặc biệt là mảng sản xuất Nano Silica từ trấu. Nằm ở vị trí chiến lược ở Đồng bằng sông Cửu Long, vựa lúa của Việt Nam, BSB Nanotech đã tiếp cận đến nguồn nguyên liệu chính cho quá trình sản xuất này. Trong quá trình xay xát gạo, một lượng lớn trấu phế phẩm phát sinh. Dựa trên nguyên tắc kinh doanh giảm thiểu chất thải bằng cách tái sử dụng, BSB Nanotech đã tiến hành đi sâu vào hành trình khám phá giá trị mà trấu có thể mang lại. Trong nỗ lực khai thác các sản phẩm phụ từ trấu, BSB Nanotech biết rằng giá trị quan trọng nhất được giữ lại trong trấu là hàm lượng silica rất cao có trong tự nhiên. Hiện tại, cát và thạch anh là những nguồn silica tự nhiên khác. Tuy nhiên, việc chiết xuất silica từ cát và thạch anh không chỉ gây ra những nguy hại cho sức khỏe mà chính việc khai thác cát đã gây ra một loạt các vấn đề về sinh thái và xã hội học, ảnh hưởng rất lớn đến thiên nhiên cũng như đời sống con người. Việc sử dụng tro trấu để sản xuất Nano Silica là một bước tiến tích cực hướng tới cả nền kinh tế dựa trên sinh học và kinh tế tuần hoàn. Sau 4 năm nghiên cứu và phát triển sâu rộng, một nhóm các nhà nghiên cứu hết sức tận tâm của BSB Nanotech đã khai thác thành công silica vô định hình ở độ tinh khiết và chất lượng cao nhất từ vật liệu phế phẩm này bằng công nghệ độc đáo và đã được cấp bằng sáng chế. Dòng sản phẩm Nano Silica nguồn gốc sinh học mới mang thương hiệu BIOSILICO hiện đã được bán trên thị trường và có thể được sản xuất tùy chỉnh các thông số kỹ thuật để phù hợp với nhiều loại ứng dụng.
Tweet
Facebook
Copy Link