Mô tả công việc
- Quản lý và kiểm soát việc thực hiện quy trình công nghệ đúng quy chuẩn.
- Phụ trách việc nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới. Thiết lập định mức NVL (BOM) và quy trình sản xuất sản phẩm mới.
- Thực hiện chuyển giao quy trình công nghệ cho nhà máy. Tham gia các test đánh giá cảm quan người tiêu dùng.
- Phối hợp thực hiện nghiên cứu nguyên liệu, công nghệ và các thử nghiệm, tiếp nhận chuyển giao sản phẩm mới áp dụng vào sản xuất.
- Nghiên cứu và đề xuất các cải tiến liên quan đến quy trình công nghệ, chất lượng và tối ưu hóa quy trình sản xuất về chất lượng và chi phí.
- Các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Trưởng phòng.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp từ Cao đẳng các chuyên ngành công nghệ thực phẩm, sinh học,... Kinh nghiệm từ 02 năm ở vị trí tương đương;
- Hiểu biết về kỹ thuật sản xuất sản phẩm & phương pháp kiểm soát quá trình ở nhà máy sản xuất ngành hàng thực phẩm, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm R&D mảng thịt tươi và thịt chế biến;
- Tính trung thực và bảo mật thông tin cao.
- Năng động, chủ động, sáng tạo, giao tiếp tốt, thành thạo tin học văn phòng;
- Kỹ năng thống kê, phân tích số liệu, kỹ năng sáng tạo từ đó thiết lập hệ thống ngăn ngừa & cải tiến hiệu quả;
- Biết nấu ăn là 1 lợi thế.
Quyền lợi được hưởng
- Cơm trưa văn phòng.
- 12 ngày phép năm.
- BH theo quy định của Nhà Nước
- Thưởng tháng 13 theo tình hình kinh doanh.
- Làm việc trong môi trường năng động·, sáng tạo, có nhiều cơ hội phát triển bản thân.
- Chăm sóc sức khỏe: Khám sức khỏe định kì hàng năm.
Công ty Cổ phần XNK thủy sản Bến Tre trước đây là Nhà máy đông lạnh 22, thành lập năm 1977 là doanh nghiệp nhà nước trực thuộc Sở Thủy sản Bến Tre. Đầu năm 2004 Công ty chính thức hoạt động dưới hình thức Công ty cổ phần. Với khoảng 35 năm kinh nghiệm trong hoạt động sản xuất, chế biến và xuất khẩu các mặt hàng thủy sản đặc biệt là nghêu và cá tra, Công ty đã từng bước phát triển và khẳng định vị thế của mình trên các thị trường nhập khẩu như EU, Mỹ, Nhật, … Từ sau khi cổ phần hóa, kết quả hoạt động SXKD hàng năm của Công ty tăng trưởng vượt bật và trở thành một trong những Công ty làm ăn hiệu quả, uy tín nhất của Việt Nam. Có thể nói Công ty đã xây dựng thành công hình ảnh của một nhà cung cấp thủy hải sản đáng tin cậy nhất tại Việt Nam. Để nâng cao chất lượng sản phẩm Công ty không ngừng cải tiến, áp dụng nhiều hệ thống quản lý chất lượng và đã được chứng nhận như GMP, HACCP, ISO 9001:2008, MSC, BRC, IFS, ASC… Bên cạnh đó, Công ty đã xây dựng vùng nuôi thủy sản đảm bảo 100% nhu cầu nguyên liệu cho hoạt động sản xuất chế biến được ổn định và đạt được các chứng nhận chất lượng quốc tế Global GAP, ASC. Trong hoạt động của mình. Công ty luôn xác định nguồn nhân lực là tài nguyên quý giá nhất, vì vậy công tác tuyển dụng, đào tạo nâng cao tay nghề luôn được chú trọng Hiện nay, Công ty đang có nhu cầu tuyển nhiều lao động phổ thông để đáp ứng cho các hoạt động SXKD. Được biết trong hoạt động của các tổ chức, đoàn thể tại địa phương luôn quan tâm đến giải quyết việc làm cho thanh niên, hội viên, lao động nhàn rỗi nhằm nâng cao thu nhập, phát triển kinh tế gia đình, địa phương. Vì vậy, Công ty kính mong Quý Tổ chức / Đoàn thể dành chút thời gian quan tâm đến nhu cầu tuyển dụng của Công ty và giới thiệu đến thanh niên, hội viên chưa có việc làm, lao động nhàn rỗi ở địa phương biết và liên hệ Công ty khi có nhu cầu. Để giữ vững và phát huy những giá trị mà Công ty đã xây dựng, Công ty cam kết thực hiện đúng các chế độ về pháp luật lao động và xây dựng nhiều chính sách, chế độ đãi ngộ cho người lao động.