Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và chế biến các món ăn cho khách hàng tại sân golf.
Thực hiện các công đoạn chuẩn bị như rửa, cắt, thái nguyên liệu và chuẩn bị các món ăn theo đúng tiêu chuẩn chất lượng.
Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và dụng cụ chế biến, tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sắp xếp, bảo quản nguyên liệu và thực phẩm theo đúng quy trình, đảm bảo chất lượng và hạn sử dụng.
Phối hợp với các bộ phận khác trong bếp để đảm bảo phục vụ đúng thời gian, chất lượng và yêu cầu của khách.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý Bếp hoặc Bếp trưởng
Quyền lợi được hưởng
- Có kinh nghiệm làm việc tại vị trí phụ bếp hoặc nhân viên bếp từ 6 tháng trở lên, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại nhà hàng, khách sạn, hoặc các sân golf.
- Biết cách sử dụng các dụng cụ bếp cơ bản và có kiến thức về an toàn thực phẩm.
- Khả năng làm việc nhanh nhẹn, chịu được áp lực công việc trong môi trường đông khách.
- Cẩn thận, sạch sẽ, có tinh thần trách nhiệm và ý thức cao về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Ưu tiên ứng viên có thể làm việc theo ca linh hoạt, bao gồm cuối tuần và ngày lễ.
Yêu cầu công việc
Phụ cấp ăn ca và các chế độ khác theo chính sách công ty.
Được tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định nhà nước.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện, có cơ hội học hỏi và phát triển nghề nghiệp.
Được đào tạo về tiêu chuẩn dịch vụ và an toàn thực phẩm khi làm việc tại sân tập golf.
Yêu cầu hồ sơ
+ Đơn xin việc
+ Sơ yếu lý lịch (công chứng)
+ Bản sao giấy khai sinh (photo)
+ Bằng cấp (photo, công chứng)
+ CMND (photo, công chứng)
+ Sổ hộ khẩu (photo, công chứng)
+ Giấy khám sức khỏe
+ Hình 3x4
Cửa hàng PHO24 đầu tiên được khai trương vào tháng 6 năm 2003 trên đường Nguyễn Thiệp Đường đối diện khách sạn Sài Gòn Sheraton. Đến tháng 6/2012, PHO24 đã mở 70 cửa hàng với 70% cửa hàng nội bộ tại TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang, Bình Dương; và 30% cửa hàng quốc tế tại Jakarta (Indonesia), Manila (Philippines), Phnom Penh (Campuchia), Ma Cao – Hồng Kông và Tokyo (Nhật Bản). PHO24 có kế hoạch mở thêm cửa hàng tại tất cả các thành phố lớn của Việt Nam cũng như ở thị trường nước ngoài, nơi có đông đảo người châu Á sinh sống.
Bên cạnh món phở nóng tại cửa hàng, năm 2011, Phở24 còn cho ra mắt sản phẩm mì ăn liền Phở24, một sản phẩm tuyệt vời để mang đi, làm món ăn tiện lợi tại nhà, khi đi du lịch hay làm quà tặng. Hiện nay, mì gói hương vị bò đã xuất hiện và nhận được phản hồi tích cực từ phía khách hàng. Loại còn lại có vị gà hiện đang trong quá trình R&D và sẽ ra mắt trong thời gian tới. Bạn có thể tìm mua mì ăn liền của Phở24 tại nhiều siêu thị như: Maximark, Siêu thị Hà Nội, Shop and Go, Citimart, Family Mart, Circle K.