Mô tả công việc
- Có mặt nhận ca đúng giờ theo quy định
- Tác phong đồng phục chỉnh tề, chuẩn bị dụng cụ sẵn sàng phục vụ theo đúng yêu cầu.
- Kiểm tra các thông tin về tiệc.
- Đặt bàn theo yêu cầu.
- Chuẩn bị các gia vị theo thực đơn đã đặt
- Chuẩn bị các dụng cụ liên quan đến nghi lễ.
- Dự họp đầu giờ (Briefing) với trưởng ca.
- Phục vụ thức uống, thức ăn cho khách lúc nhập tiệc theo quy trình.
- Tuân thủ kỷ luật, thực hiện tốt các biện pháp an toàn lao động trong quá trinh phục vụ.
- Thu dọn dụng cụ sau khi kết thúc tiệc.
- Ghi nhận và báo cáo với cấp trên những dụng cụ bể vỡ, thất thoát cuối tiệc.
- Kiểm tra an toàn cháy nổ, vệ sinh phòng tiệc và khu phụ trợ cuối tiệc.
- Bàn giao ca sau nếu có.
- Tham gia các buổi training về món ăn, nghi thức lễ cũng như các buổi training khác theo yêu cầu.
- Các công việc khác theo yêu cầu của giám sát/trưởng bộ phận
Quyền lợi được hưởng
- Lương từ 7 - 8tr
- Công việc dài hạn
Yêu cầu công việc
- Tuổi từ 18 - 25
- Nghiệp vụ Phục vụ
- Tác phong làm việc chuyên nghiệp, thái độ nhiệt tình
- Biết sắp xếp và hoạch định công việc tốt
- Chăm chỉ, có trách nhiệm và phối hợp tốt với các bộ phận khác
Yêu cầu hồ sơ
Kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng ăn uống theo phong cách Âu.Thành lập và phát triển từ năm 2006 cho đến nay đã thành hệ thõng với một chuỗi các nhà hàng theo nhiều phong cách.
Chúng tôi nghiêm túc về thuật ngữ Địa Trung Hải ở đây. Chúng tôi không chỉ muốn nói đến các món ngon của Tây Ban Nha, Pháp và Ý, chúng tôi muốn nói đến Địa Trung Hải theo nghĩa rộng; Thổ Nhĩ Kỳ, Síp, Lebanon, Syria, Israel, Ai Cập, Tunisia, Algeria, Morocco, Hy Lạp và nhiều nơi khác.
Rượu vang của chúng tôi đến từ Ý, Pháp, Tây Ban Nha, Lebanon và nhiều vùng sản xuất rượu vang khác và kết hợp chặt chẽ với đồ ăn và tapas của chúng tôi.
Chúng tôi mở cửa phục vụ bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Bữa sáng muộn kiểu New York hoặc Thổ Nhĩ Kỳ của chúng tôi được phục vụ từ 11 giờ đến 4 giờ vào thứ Bảy và Chủ Nhật.
Như được chứng minh bằng những chiếc xe đạp chạy khắp thành phố, dịch vụ giao hàng của chúng tôi là hiệu quả nhất và phổ biến nhất trong thành phố, đối với cả người nước ngoài và người dân địa phươn