Men - Chuen Việt Nam

Đồng Nai
500 - 1.000 nhân viên
Dệt may / Da giày / Thời trang
Đã xác minh

Các phòng ban đang tuyển dụng tại Men - Chuen Việt Nam

Hành chính
An ninh - Bảo vệ
Quản lý sản phẩm & dự án
Buôn bán/ Kinh doanh

Việc làm Men - Chuen Việt Nam

Cập nhật 13/12/2024 09:12
Tìm thấy 3 việc làm đang tuyển dụng
Công Ty TNHH Men - Chuen Việt Nam
Hygiene Manager - Quản Lí Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm
Men - Chuen Việt Nam
20 việc làm 90 lượt xem
Hết hạn ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Mức lương: Thỏa thuận
Chức vụ: N/A
Ngày đăng tuyển: 04/11/2024
Hạn nộp hồ sơ: 30/11/2024
Hình thức: Giờ hành chính
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 1 - TP HCM

Mô tả công việc

Assist the Executive Chef in implementing and managing the Food Safety and Hygiene Management System (Hazard Analysis Critical Control Point - HACCP) and supporting a safe and efficient hotel operation and therefore contribute to maximizing guest satisfaction consistent with hotel standards.

  • Monitoring of production lines in all F&B areas (from receiving to final product)
  • Tracking & filing of all food & refrigerator temperatures
  • Handling food and hygiene standards of various types of kitchens / restaurants preferred.
  • Analyzing possible contamination points.
  • Microbiological analysis.
  • Conduct inspections and audits of beverage production process and premises, to ensure compliance with food safety & hygiene.
  • Ensure that all food is handled, prepared, stored and transported in a satisfactory manner.
  • Provide in-house training in food safety and hygiene.
  • Ensure that training and performance standards are maintained in food hygiene and in the use of chemicals.
  • Responsible for high standards maintenance of hygiene and food safety in all the beverage production & related areas.
Complies to the company policies.
  • Complies to the company policies.
  • Works within all pre-set budgetary limits.
  • Takes on other tasks in addition of the ones stated, in a reasonable framework.
  • Developments and updates policies and manuals, as related to the division/department, for implementation in the field, while ensuring compliance to the same for consistency across the group.
  • Is a “brand ambassador” at all times and ensures brand integrity and clarity are always maintained.
  • Models the company's culture, vision, mission and core values ​​at all times.

Quyền lợi được hưởng

  • Competitive compensation and benefits.
  • 24 hours accident insurance.
  • 05 day working week.
  • Associate discount with more than 30 hotel brands of Marriott.
  • Career development within Marriott, the largest hospitality company in the world.

Yêu cầu công việc

  • Appropriate English communications.
  • Fluency in oral and written English preferred, but not absolutely necessary.
  • Food safety and hygiene management experience and HACCP Certified.
  • Working experience in hotels in similar capacity.
  • Minimum three years' experience in a similar capacity.
  • Qualified training programs on hygiene and food safety controls.
  • Computer knowledge required.

Yêu cầu hồ sơ

For application:

Choose your interested job and apply directly on our Hoteljob recruitment site

or

Send application form to Loss Prevention Office: 01 Ngo Duc Ke Str., District 1, Ho Chi Minh City.

Find more job opportunities of our Hotel at http://www.careers.marriott.com/renaissance-hotels-careers/ (keywords: Renaissance Saigon)!

Note: Only qualified candidates will be contacted.

Khu vực
Báo cáo

Công Ty TNHH Men - Chuen Việt Nam
Men - Chuen Việt Nam Xem trang công ty
Quy mô:
500 - 1.000 nhân viên
Địa điểm:
Đường số 2, KCN Giang Điền, Huyện Trảng Bom, Tỉnh Đồng Nai

Công ty TNHH Men-Chuen Việt Nam hoạt động theo giấy chứng nhận đầu tư do Ban quản lý các Khu công nghiệp Đồng Nai cấp; trụ sở và nhà xưởng sản xuất của doanh nghiệp đặt tại Khu Công nghiệp Giang Điền, huyện Trảng Bom, tỉnh Đồng Nai, là công ty 100% vốn đầu tư nước ngoài. Hoạt động trong lĩnh vực se sợi, dệt vải không bao gồm công đoạn nhuộm.

Những nghề phổ biến tại Men - Chuen Việt Nam

Bạn làm việc tại Men - Chuen Việt Nam? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo Men - Chuen Việt Nam

Men - Chuen Việt Nam

Click để đánh giá