Mô tả công việc
- Quản lý và điều hành hoạt động của bếp bánh, đảm bảo mọi hoạt động diễn ra trơn tru và hiệu quả.
- Xây dựng và phát triển thực đơn bánh đa dạng, sáng tạo, đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
- Đào tạo và hướng dẫn đội ngũ nhân viên bếp bánh, đảm bảo chất lượng sản phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào, đảm bảo các tiêu chuẩn về chất lượng và an toàn thực phẩm.
- Giám sát và quản lý ngân sách, kiểm kê và đặt hàng nguyên liệu khi cần thiết.
Quyền lợi được hưởng
- Phí thưởng dịch vụ (sau thời gian thử việc).
- Khách sạn cung cấp phòng ký túc xá.
- Cung cấp bữa ăn ca đầy đủ dinh dưỡng.
- Được tham gia các chương trình đào tạo nghiệp vụ của khách sạn và tập đoàn Melia.
- Các chế độ khác được trao đổi khi phỏng vấn.
- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động, thân thiện với thiên nhiên.
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm ít nhất 3 năm trong lĩnh vực bếp bánh, trong đó có ít nhất 1 năm ở vị trí quản lý.
- Có kiến thức và tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Kỹ năng lãnh đạo và quản lý đội ngũ tốt, có khả năng làm việc dưới áp lực cao.
- Am hiểu về các kỹ thuật làm bánh, biết ứng dụng các xu hướng mới trong ngành.
- Có khả năng giao tiếp tốt, có thể làm việc hiệu quả với các bộ phận khác trong khách sạn.
- Sáng tạo và nhiệt huyết với công việc.
Yêu cầu hồ sơ
Ứng viên quan tâm vui lòng ứng tuyển qua Hoteljob.
Contact: 0349624033 (Ms. Phượng).
Nằm ở trung tâm của khu vực Đồng Khởi và sông Sài Gòn, Icon Saigon Hotel cung cấp cho khách hàng những dịch vụ tuyệt vời và các phòng đầy phong cách.
Hãy để chúng tôi đưa bạn vào thế giới của thiết kế tuyệt vời và chọn loại phòng yêu thích của bạn trong văn hóa Việt Nam của khách sạn boutique độc đáo quyến rũ của chúng tôi.
Nhà hàng tinh tế, quầy bar trên tầng thượng, hồ bơi vô cực, spa Icon với các dịch vụ chăm sóc sức khỏe khác nhau và một loạt các sự kiện văn hóa trong khu vực biến kỳ nghỉ của bạn thành một trải nghiệm đáng chú ý.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2015
Mission
Thể hiện năng lượng và phong cách độc đáo của thành phố, khách sạn Icon Sài Gòn đặt du khách vào trung tâm của tất cả tại một khách sạn cách trung tâm thành phố vài bước chân như Nhà Hát Lớn, Nhà thờ Đức Bà, Bưu điện Trung tâm Sài Gòn, Dinh Độc Lập và chợ Bến Thành.