La Casa Hanoi Hotel

Mô tả công việc

- Thực hiện quy trình sơ chế nguyên liệu theo đúng quy trình;

- Thực hiện việc pha chế các loại nước sốt, nước chấm để dùng cho các món lạnh;

- Tiếp nhận các order món và thực hiện việc chế biến các món lạnh theo công thức của nhà hàng, đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và định mức tiêu hao thực phẩm cho phép;

- Chuẩn bị hoa quả, bánh cho tiệc trà, hội thảo;

- Trang trí các món ăn cho đẹp mắt, hấp dẫn thực khách, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm bánh tiệc trà;

- Thực hiện việc sắp xếp thực phẩm, nguyên vật liệu trong khu vực Bếp lạnh;

- Vệ sinh, bảo quản các trang thiết bị - công cụ - dụng cụ - phục vụ cho công việc của bộ phận;

- Thực hiện các công việc theo sự phân công của Trưởng bộ phận.

Quyền lợi được hưởng

- Tham gia đóng BHXH ngay sau khi hết thử việc;

- Tháng nghỉ 5-6 ngày;

- Thưởng tháng 13; thưởng quý, thưởng lễ tết, sinh nhật …;

- Thưởng Service charge hàng tháng;

- Tổ chức hoạt động: nghỉ mát, du xuân, thiện nguyện …;

- Được đào tạo, thăng tiến trong công việc;

- Được khám sức khoẻ định kỳ hàng năm;

- Ăn ca: theo ca làm việc;

- HỖ TRỢ NHÀ Ở: cách Công ty 6km;

- Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, có nhiều cơ hội thăng tiến.

Yêu cầu công việc

1. Trình độ học vấn: tốt nghiệp Phổ thông trung học trở lên, có giấy chứng nhận đào tạo nghiệp vụ;

2. Khả năng trình bày món ăn tốt;

3. Sáng tạo, tỉ mỉ, siêng năng;

4. Tiếng Anh cơ bản về món ăn;

5. Chăm chỉ, cẩn thận, sạch sẽ;

6. Có tinh thần trách nhiệm.

Yêu cầu hồ sơ

- CV nêu rõ quá trình làm việc;

- CCCD + Hộ khẩu photo.