- Lập bảng thống kê về nguyên liệu, vật tư đầu vào, đánh giá phân loại chất lượng nguồn nguyên liệu. - Báo cáo số lượng, chất lượng cho Trưởng phòng chất lượng và giám đốc nhà máy - Thực hiện việc kiểm tra chất lượng lô hàng hóa xuất đi, đóng dấu PASS và ký xác nhận. - Báo cáo số lượng chất lượng của các lô hàng xuất đi. - Thực hiện việc giám sát, kiểm tra chất lượng sản phẩm theo các công đoạn được phân công. - Phân loại các sản phẩm, bán thành phẩm sai sót và yêu cầu công nhân chỉnh sửa. - Vận hành và bảo quản các thiết bị máy móc phục vụ cho quá trình kiểm tra chất lượng. - Báo cáo chi tiết các chỉ tiêu kiểm soát trong quá trình sản xuất, tỷ lệ hàng lỗi, tỷ lệ hàng rework. - Phối hợp với các bộ phận liên quan tìm các biện pháp xử lý hiệu quả nhất. - Thực hiện việc kiểm tra độ an toàn của dây chuyền sản xuất. - Giám sát việc bảo quản hàng hóa để đảm bảo hàng được bảo quản đúng quy trình, không ảnh hưởng đến chất lượng hàng xuất đi. - Giám sát việc bảo quản nguồn nguyên liệu nhập để không làm tiêu hao hay suy giảm chất lượng nguyên liệu. - Đào tạo nghiệp vụ cho công nhân, nhân viên mới. - Chủ động đề xuất những giải pháp mới để việc kiểm tra chất lượng sản phẩm đạt hiệu quả cao nhất.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp tối thiểu Cao Đẳng trở lên. - Kinh nghiệm tối thiểu 2 năm ở vị trí tương đương. - Ưu tiên từng làm trong môi trường nhà máy thực phẩm. - Có kiến thức về ngành hàng thực phẩm. - Giao tiếp tốt cả nói & viết. - Vi tính: biết dùng Word, Excel, Powerpoint, Outlook. - Anh Văn: Trung cấp giao tiếp trở lên.
Quyền lợi được hưởng
- Chế độ bảo hiểm - Du Lịch - Chế độ thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Phụ cấp thâm niên - Nghỉ phép năm
Chúng tôi tin rằng xây dựng được hạnh phúc, chú trọng con đường sự nghiệp cho nhân viên, sự hài lòng trong công việc và môi trường tích cực sẽ là nền tảng lâu dài cho sự phát triển bền vững của nhà hàng. Hãy đến với chúng tôi khi nhận thấy những giá trị này phù hợp với bạn!