THE EAST TONKIN

- Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món salad, gỏi, đồ cuốn...theo menu nhà hàng.

- Phụ trách chính các món Salad trong menu và thực đơn của nhà hàng.

- Kiểm tra kho để đảm bảo nguyên liệu, thực phẩm được bảo quản đúng cách và dự phòng đủ cho bếp.

- Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/xuất kho trong ngày.

- Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc.

- Vệ sinh khu Bếp lạnh luôn sạch sẽ, duy trì các tiêu chuẩn của nhà hàng về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.

- Phối hợp với các bộ phận khác trong khu bếp để hoàn thành các món ăn phục vụ thực khách.

- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng, Bếp phó.

Thời gian làm việc:

ca: 9h -14h30 và 16h30-21h30 (nghỉ trưa 2h) (Hết khách thì được về sớm)

Địa điểm làm việc:

- Hà Nội: 05B Tống Duy Tân, Hoàn Kiếm hoặc số 11 Hàng Mắm

- Thử việc: 01 tháng

- 1 tháng làm 26 công

- Được tham gia BHXH khi ký HĐLĐ

- Hỗ trợ ăn ca.

- Thưởng Lễ – Tết, tháng lương thứ 13.

- Nhanh nhẹn, linh hoạt, chủ động trong công việc

- Đảm bảo chất lượng đồ ăn và vệ sinh khu làm việc sạch sẽ

- Bảo quản nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ đầy đủ đúng quy định

- Yêu cầu có kinh nghiệm

- Ưu tiên có kinh nghiệm làm việc ở ngành F&B