RuNam Bistro

Kiểm tra tất cả các mặt hàng nhập, hàng đang lưu trữ đảm bảo theo đúng tiêu chuẩn của Công ty.
Giám sát các vấn đề về An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) trong nhà hàng.
Đề xuất cải tiến trong việc bảo quản sản phẩm, quy trình vận hành trong nhà hàng.
Duy trì và bảo đảm chất lượng sản phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà hàng.
Thực hiện checklist kiểm tra các vấn đề không phù hợp của nhà hàng.
Làm việc với quản lý nhà hàng để đưa ra nguyên nhân và cách khắc phục của từng vấn đề.
Theo dõi việc khắc phục và duy trì của nhà hàng.
Lưu trữ, cập nhật các tài liệu, hồ sơ.
Đảm bảo tài liệu vận hành và hồ sơ pháp lý lưu trữ trong nhà hàng đầy đủ, đúng quy định và là tài liệu hiện hành.
Phối hợp với các phòng ban trong việc thực hiện mục tiêu chung của Công ty với hiệu quả cao.
Báo cáo tiến độ công việc hàng tuần.
Báo cáo các vấn đề không phù hợp và biện pháp khắc phục.
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý trực tiếp.Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong lĩnh vực F&B.
Khả năng phân tích, lập kế hoạch và quản lý thời gian tốt.
Có khả năng giao tiếp hiệu quả, biết phối hợp và hợp tác với đồng nghiệp.
Tinh thần trách nhiệm cao, trung thực, cẩn thận, tự tin; có khả năng nhận định, phán đoán và sự nhạy bén trong công việc; có khả năng bao quát tốt.
Thành thạo tin học văn phòng.
Ngoại hình ổn, phong thái tự tin.-Lương 11.000.000 - 13.000.000 + phụ cấp
-Công ty cấp thiết bị làm việc
-Chế độ đầy đủ theo quy định của Luật: Lễ, tết, Team BD,....
-Môi trường làm việc chuyên nghiệp
Bảo hiểm xã hội, Team building, Thưởng tháng 13