THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG TTC (Meaty Chopshop)

Mô tả Công việc

1. Kiểm tra chất lượng sản phẩm:

• Thực hiện kiểm tra các đặc tính của nguyên vật liệu, bán thành phẩm và thành phẩm theo tiêu chuẩn quy định.
• Đảm bảo sản phẩm đầu ra đạt các tiêu chuẩn chất lượng theo yêu cầu của công ty và khách hàng.
• Thực hiện các kiểm tra mẫu sản phẩm (random sampling) trong suốt quá trình sản xuất.

2. Quản lý chất lượng quy trình sản xuất:

• Giám sát, kiểm tra các công đoạn sản xuất để phát hiện kịp thời các sai sót, khắc phục sự cố ngay khi có vấn đề xảy ra.
• Đảm bảo các quy trình sản xuất và kiểm tra tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng (ISO, HACCP, 5S,...).

3. Phân tích và báo cáo kết quả kiểm tra:

• Lập báo cáo về kết quả kiểm tra chất lượng hàng ngày, hàng tuần, hàng tháng.
• Phối hợp với các bộ phận khác để tìm nguyên nhân gốc rễ của các vấn đề về chất lượng và đề xuất giải pháp cải thiện.
• Thực hiện các biện pháp xử lý khi phát hiện sản phẩm lỗi (tách loại, tiêu hủy, sửa chữa...).

4. Đào tạo và hỗ trợ nhân viên sản xuất:

• Hỗ trợ đào tạo cho nhân viên sản xuất về các yêu cầu chất lượng và quy trình kiểm tra.
• Thực hiện kiểm tra định kỳ về mức độ tuân thủ quy trình và yêu cầu chất lượng.

5. Cải tiến chất lượng:

• Đề xuất các biện pháp cải tiến quy trình và chất lượng sản phẩm để nâng cao hiệu quả sản xuất và giảm thiểu lỗi sản phẩm.
• Tham gia các dự án cải tiến chất lượng, nâng cao hiệu suất công việc.

6. Kiểm soát tài liệu chất lượng:

• Quản lý và lưu trữ các tài liệu liên quan đến chất lượng sản phẩm như bảng kiểm, biên bản kiểm tra, báo cáo kiểm tra.

Yêu Cầu Công Việc

1. Trình độ học vấn:

- Tốt nghiệp Cao đẳng/ Đại học các chuyên ngành liên quan đến Kỹ thuật, Công nghệ, Quản lý chất lượng hoặc các ngành khác có liên quan.

2. Kinh nghiệm:

- Ít nhất 1-2 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực kiểm tra chất lượng tại các nhà máy sản xuất, kiểm tra sản phẩm hoặc các ngành tương tự.

3. Kiến thức chuyên môn:

- Am hiểu về quy trình kiểm tra chất lượng, các công cụ kiểm tra (thước kẹp, đồng hồ so, máy đo,...) và tiêu chuẩn chất lượng.

- Kiến thức về các chứng chỉ chất lượng quốc tế như ISO, HACCP (nếu có) là một lợi thế.

4. Kỹ năng:

- Kỹ năng phân tích và giải quyết vấn đề.

- Kỹ năng giao tiếp và làm việc nhóm.

- Kỹ năng sử dụng phần mềm văn phòng (Microsoft Office, Excel, Word, PowerPoint).

- Có khả năng làm việc độc lập và chịu áp lực công việc.

5. Tính cách:

- Cẩn thận, tỉ mỉ và kiên nhẫn.

- Chủ động trong công việc, có tinh thần trách nhiệm cao.

- Khả năng làm việc với nhiều bộ phận khác nhau trong công ty.