Việc làm Công Ty Thương Mại Và Du Lịch M&C

Cập nhật 12/11/2024 20:55
Tìm thấy 3 việc làm đang tuyển dụng
Công Ty TNHH Thương Mại Và Du Lịch M&C Việt Nam
NHÂN VIÊN PHỤC VỤ - LÀM VIỆC TẠI PHÚ QUỐC
Thông tin cơ bản
Mức lương: Thỏa thuận
Chức vụ: Nhân viên
Ngày đăng tuyển: 12/11/2024
Hạn nộp hồ sơ: 31/12/2024
Hình thức: Nhân viên chính thức
Kinh nghiệm: 1 - 2 năm
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Kiên Giang

Phúc lợi

  • Chế độ bảo hiểm
  • Du Lịch
  • Phụ cấp
  • Chế độ thưởng
  • Chăm sóc sức khỏe
  • Đào tạo
  • Tăng lương
  • Nghỉ phép năm

Mô tả Công việc

  • Tiếp đón khách đến nhà hàng với thái độ thân thiện và chuyên nghiệp.
  • Dẫn khách đến bàn và giới thiệu về thực đơn hoặc các món đặc biệt. Tư vấn khách chọn món ăn, thức uống phù hợp khi được yêu cầu.
  • Ghi nhận thông tin đặt hàng của khách chính xác và rõ ràng. Xác nhận lại với khách về đơn đặt hàng.
  • Chuyển thông tin đặt món tới bếp hoặc bộ phận pha chế.
  • Phục vụ đồ ăn và đồ uống
  • Thực hiện dọn dẹp bàn ăn sau khi khách rời đi, set up lại bàn ăn trong tình trạng sạch sẽ sẵn sàng đón khách mới.
  • Thực hiện quy trình thanh toán theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng.
  • Tiễn khách ra về, chào tạm biệt khách, chuẩn bị phục vụ khách tiếp theo.
  • Tiếp nhận thông tin phục vụ Room service
  • Thực hiện việc setup xe đẩy phục vụ theo order của khách.
  • Chuẩn bị rượu/nhận thức uống từ quầy bar, nhận món ăn từ bếp – che đậy bằng dụng cụ chuyên dụng.
  • Nhận bill thanh toán từ thu ngân và kiểm tra lại thông tin chính xác.
  • Di chuyển xe đẩy phục vụ đến phòng khách và thực hiện các bước phục vụ Room service tại phòng khách.
  • Kịp thời bổ sung, đảm bảo khu vực bài trí các dụng cụ phục vụ cho quá trình dùng bữa của khách có đầy đủ: đĩa, chén, muỗng, nĩa, dao, ly, …
  • Bảo quản cẩn thận các công cụ dụng cụ, báo cáo với quản lý nếu phát hiện tình trạng sứt mẻ, hư hỏng, thiếu số lượng…
  • Thực hiện kiểm kê số lượng dụng cụ hàng tháng theo hoặc theo yêu cầu của người phụ trách.
  • Thay đồng phục gọn gàng, chỉnh tề. Đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, tác phong theo quy định trước mỗi ca làm việc.
  • Thực hiện việc lau chùi các dụng cụ ăn uống: chén, đĩa, thìa, ly…, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh theo quy định của nhà hàng.
  • Thực hiện việc setup bàn ăn, bàn tiệc theo phong cách phục vụ của nhà hàng với đầy đủ các dụng cụ, vật trang trí cần thiết.
  • Báo cáo Quản lý các vấn đề xảy ra trong ca làm việc.
  • Đối với ca sáng: tiến hành bàn giao công việc cho ca sau khi kết thúc ca.
  • Đối với ca tối: thực hiện vệ sinh cuối ca
  • Phối hợp triển khai thực hiện các chương trình Marketing của nhà hàng.
  • Tham gia đầy đủ các cuộc họp của bộ phận, báo cáo những phản hồi ghi nhận từ thực khách.
  • Nhiệt tình tham gia các khóa bồi dưỡng nghiệp vụ khi được khách sạn – nhà hàng tạo điều kiện.
  • Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.
  • Quản lý rác thải: Thu gom, phân loại và xử lý rác thải theo quy định an toàn vệ sinh thực phẩm.

Yêu Cầu Công Việc

  • Có kinh nghiệm phục vụ nhà hàng/ khách sạn
  • Kiến thức về thực phẩm - ẩm thực, dinh dưỡng, an toàn thực phẩm, thiết bị nhà bếp.
  • Am hiểu về lĩnh vực nhân viên phục vụ tại nhà hàng, khách sạn
  • Kiến thức về nhà hàng (thực đơn, rượu, đồ uống, quy trình phục vụ,…)
  • Kỹ năng phục vụ (Bưng bê, rót đồ uống, set up bàn ăn, gấp khăn tạo kiểu,…)
  • Kỹ năng giao tiếp tốt
  • Kỹ năng làm việc nhóm
  • Tuân thủ các nội quy, quy định và hệ thống chất lượng của công ty.
  • Có niềm đam mê với nấu ăn.
  • Có sự kiên nhẫn, tỉ mỉ và sáng tạo.

Địa điểm làm việc

Kiên Giang
126 Trần Hưng Đạo, Dương Đông, Phú Quốc

Thông tin khác

  • Độ tuổi: Không giới hạn tuổi
  • Lương: Cạnh tranh
Khu vực
Báo cáo

Công Ty TNHH Thương Mại Và Du Lịch M&C Việt Nam
Công Ty Thương Mại Và Du Lịch M&C Xem trang công ty
Quy mô:
500 - 1.000 nhân viên
Địa điểm:

Công ty TNHH Thương mại và Du lịch M&C Việt Nam, được thành lập theo đăng ký kinh doanh số 0102035400 do sở kế hoạch và Đầu tư Thành phố Hà Nội cấp ngày 28 tháng 07 năm 2008, đăng ký thay đổi lần thứ tư ngày 09/03/2016. Lĩnh vực kinh doanh chính: Kinh doanh dịch vụ khách sạn, nhà nghỉ, tour du lịch, dịch vụ khách sạn tiêu chuẩn 4* trở lên, thuê, cho thuê nhà và văn phòng...

Khách sạn The Ann Hà Nội : Là khách sạn tiêu chuẩn 04 sao, phục vụ chủ yếu là khách nước ngoài. Khách sạn quản lý bằng hệ thống phần mềm OPERA của Singapore ( tương đương các phần mềm Khách sạn lớn tại Hà Nội đang sử dụng như Hilton, Metropole.. ). Khách hàng được đặt trước phòng qua các Công ty du lịch trong và ngoài nước hoặc trên trang Web đặt phòng như Booking.com; Agoda.com hoặc trang web của Khách sạn là Theann.com.vn. Khách hàng đến nghỉ đều được khai báo qua hệ thống của khách sạn có liên kết với cơ quan quản lý về an ninh trật tư xã hội

 

Những nghề phổ biến tại Công Ty Thương Mại Và Du Lịch M&C

Bạn làm việc tại Công Ty Thương Mại Và Du Lịch M&C? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo Công Ty Thương Mại Và Du Lịch M&C

Công Ty Thương Mại Và Du Lịch M&C

Click để đánh giá