Các phòng ban đang tuyển dụng tại RiverTown Hoi An Resort - Spa

Du lịch, khách sạn
Lao động có tay nghề và sản xuất
Dịch vụ khách hàng
Tài chính - Kế toán
Quản lý sản phẩm & dự án
Buôn bán/ Kinh doanh

Việc làm RiverTown Hoi An Resort - Spa

Cập nhật 22/11/2024 20:51
Tìm thấy 0 việc làm đang tuyển dụng
RiverTown Hoi An Resort - Spa
Trưởng ca chiều Bếp
RiverTown Hoi An Resort - Spa
36 việc làm 1 lượt xem
Hết hạn ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Mức lương: 12 - 15 triệu
Chức vụ: Trưởng ca
Ngày đăng tuyển: 18/12/2024
Hạn nộp hồ sơ: 31/12/2024
Hình thức: Ca chiều
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 1 - TP HCM

Mô tả công việc

1. Làm việc theo sự sắp xếp của Bếp trưởng và Bếp phó.

2. Kiểm tra, chuẩn bị các khâu cần thiết trước khi nhận ca và giao ca: nguyên liệu, dụng cụ, quầy buffet,…

3. Trực tiếp chế biến món ăn theo chuyên môn theo đúng quy trình đảm bảo VSATTP và chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn

4. Hàng ngày kiểm tra tình hình bán, sử dụng các mặt hàng, nguyên liệu để báo cáo cấp trên để có kế hoạch tiếp tục sử dụng hoặc làm thêm, mua thêm.

5. Thực hiện bảo quản nguyên liệu chế biến đúng quy định, tránh lãng phí tiêu hao

6. Sử dụng, bảo quản tốt thiết bị, công cụ dụng cụ trong bếp

7. Đôn đốc, nhắc nhở nhân viên trong ca làm việc, đảm bảo khu vực làm việc sạch sẽ, ngăn nắp, an toàn trong suốt ca làm việc và trước khi bàn giao cho ca sau.

8. Thường xuyên kiểm tra kho gas, các vị trí cầu dao điện,… đảm bảo an toàn

9. Giám sát, điều phối công việc các vị trí trong ca, hỗ trợ các vị trí khi cần để đảm bảo chất lượng món ăn và tiến độ công việc.

10. Phối hợp cùng bếp phó kiểm soát chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách.

11. Tham gia các khóa đào tạo của bộ phận theo kế hoạch.

12. Báo cáo công việc hàng ngày cho bếp phó/bếp trưởng.

Quyền lợi được hưởng

- Lương cứng + phụ cấp cơm 40.000 đồng/ca + thưởng hiệu hiệu quả công việc + thưởng khác theo quy định Công ty

- Các chế độ và quyền lợi bảo hiểm theo quy định Nhà nước và Công ty

- Thương tháng 13

- Thưởng Lễ, Tết

- Khám sức khỏe định kỳ, các hoạt hoạt vui chơi, gắn kết, phát triển đội nhóm

- Được hướng dẫn, đào tạo nghiệp vụ chuyên môn

- Môi trường làm việc tiêu chuẩn khách sạn 3-4 sao

Yêu cầu công việc

1. Có kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương tại các nhà hàng khách sạn 4*-5*

2. Nhanh nhẹn, sức khỏe tốt

3. Ham học hỏi, tinh thần làm việc nhóm tốt

4. Làm việc theo ca

Yêu cầu hồ sơ

Nộp trực tiếp trên HotelJob 
Khu vực
Báo cáo

RiverTown Hoi An Resort - Spa
RiverTown Hoi An Resort - Spa Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
47 Thoại Ngọc Hầu, Phường Cẩm Phổ, Hội An, Quảng Nam, Việt Nam

RiverTown Hội An Resort & Spa luôn sẵn sàng mang đến một hành trình yên bình và thư giãn đáng nhớ trên đảo An Hội yên tĩnh, được bao bọc bởi dòng sông Thu Bồn thơ mộng giữa lòng Di sản Thế giới Hội An được UNESCO công nhận. Ẩn mình trên đảo An Hội yên tĩnh với tầm nhìn tuyệt đẹp ra sông Thu Bồn và sông Hoài thơ mộng, RiverTown Hội An Resort & Spa, nơi kết hợp lòng hiếu khách thủ công của người Việt và cảm giác phương Tây hiện đại là nơi ẩn náu hoàn hảo cho những du khách sành điệu muốn tìm điểm đến của cả hai. giải trí và văn hóa.

Những nghề phổ biến tại RiverTown Hoi An Resort - Spa

Bạn làm việc tại RiverTown Hoi An Resort - Spa? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo RiverTown Hoi An Resort - Spa

RiverTown Hoi An Resort - Spa

Click để đánh giá