- Lên kế hoạch Training và kiểm tra các trung tâm về chất lượng món ăn.
- Đề xuất, sáng tạo các công thức và quy trình chế biến món ăn mới, và đưa ra thực đơn theo mùa, điều chỉnh thực đơn hợp lý, đa dạng.
- Cải tiến món ăn hiện tại và sáng tạo món mới (thay đổi trang trí, mùi vị...món ăn)
- Nghiên cứu và phát triển các món Á - Âu theo yêu cầu của BGĐ.
- Đào tạo quản lý bộ phận bếp, áp dụng các công thức nấu ăn, kỹ thuật và thiết bị nấu ăn mới, đồng thời giám sát các đầu bếp thực hiện việc chuẩn bị món ăn.
- Phát triển, quản lý tài liệu công thức và đảm bảo tính thống nhất trong hệ thống
- Nắm bắt các xu hướng nấu ăn và thường xuyên phổ biến thực hành chia sẻ kinh nghiệm.
- Xem xét, cập nhật các tiêu chuẩn chất lượng, định mức sản phẩm, quy trình ... cho các món ăn mới.
- Kiểm soát định lượng món ăn, tính hao hụt.
- Hỗ trợ chung cho Quản lý bộ phân bếp của hệ thống để theo dõi và giải quyết các vấn đề của bếp một cách nhanh chóng.
- Chịu trách nhiệm theo dõi và đào tạo nhân viên thực hiện đúng quy trình, công thức, theo sát tiến độ làm việc của đội ngũ bếp, đảm bảo không thất thoát hàng.
- Tuyển dụng và quản lý nhân viên bếp, đặc biệt là các vị trí cấp cao (bếp trưởng)
- Các công việc khác theo yêu cầu của bộ phận R&D và BGĐ.Yêu Cầu Công Việc
- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm vị trí bếp trưởng/ phó tại nhà hàng hoặc trung tâm tiệc cưới & sự kiện.
- Có kỹ năng quản lý và điều hành.
- Kỹ năng sáng tạo.
- Khả năng làm việc độc lập độc lập, và làm việc theo nhóm, hỗ trợ các team work hoàn thành mục tiêu chung
- Có kiến thức cao về các nguyên tắc và kỹ năng chuyên nghiệp về thực phẩm.
- Có khả năng đánh giá sản phẩm vượt trội và có thể đóng góp cải tiến tối ưu nhất.
- Có kiến thức chuyên sâu về quản lý nhân sự.
QUYỀN LỢI
- Lương 20 -30tr + thưởng các dịp Lễ, Tết (hoặc thỏa thuận theo năng lực)
- Hỗ trợ ăn trưa tại Công ty (tương đương 45.000đ/bữa).
- Các chế độ phúc lợi khác theo quy định của Công ty: sinh nhật, thăm hỏi, hiếu hỉ, tham quan nghỉ mát hàng năm;
- Được sáng tạo và được chủ động trong công việc;
- Được quyền đề xuất các sáng kiến của mình vào hoạt động của Công ty;Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Phụ cấp
Xe đưa đón
Đồng phục
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Công tác phí
Nghỉ phép năm
CLB thể thao
Công ty cổ phần xúc tiến công nghệ mới ATP được thành lập vào năm 2009 và hoạt động kinh doanh trong 3 lĩnh vực chính: máy chế tạo và dịch vụ cho xe tay ga và xe máy (ATP Machinery), hóa chất xử lý cặn và xử lý nước thải (AG Greentech) và thiết bị cho các giải pháp nhà thông minh (Besthouses)
ATP chuyên cung cấp hóa chất môi trường chủ yếu tập chung vào các loại hóa chất xử lý nước thải như: PAM, PAC,.. và hóa chất tuyển nổi cặn sơn với công nghệ mới tiên tiến được chuyển giao. công nghệ từ Mỹ.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng mọi quyền lợi BHXH, BHYT, chế độ đãi ngộ khác theo Luật Lao động và theo Quy định của Công ty.
Các hoạt động ngoại khóa
- Tham gia các sự kiện công ty
Lịch sử thành lập
- Đầu tháng 4 năm 2009, thương hiệu “ATP” được tách ra và thành lập “Công ty cổ phần Xúc tiến công nghệ mới ATP”.
Mission
Tầm nhìn: " ATP hướng tới trở thành tập đoàn hàng đầu trong lĩnh vực giải pháp công nghệ phục sản xuất nghành ô tô xe máy, công nghệ xử lý môi trường và công nghệ tiên tiến ứng dụng cho căn hộ."
Sứ mệnh của chúng tôi: " Tận tụy và không ngừng cải tiến cho những tiên ích hiệu quả hơn, tối ưu hơn và đơn giản hơn"