Elegance Hospitality Group

- Chịu trách nhiệm trong việc Quản lý hàng hóa/thực phẩm. 

- Đảm bảo chất lượng món ăn đúng tiêu chuẩn về chất lượng và hình ảnh. 

- Hỗ trợ bếp trưởng phân công công việc và đào tạo cho nhân viên trong bếp. 

- Trực tiếp tham gia cùng bếp trưởng lên thực đơn, lên kế hoạch, định hướng phát triển và nâng cao tay nghề cho bộ phận bếp. 

- Trực tiếp đứng nấu bếp. Kiểm soát nhân viên thực hiện theo đúng các quy trình, hướng dẫn của Khách sạn 

- Hỗ trợ bếp trưởng trong việc Định kỳ ngày cuối cùng hàng tháng phối hợp với bếp trưởng để kiểm kê danh mục tài sản, công cụ 

- Cùng bếp trưởng tổ chức việc vệ sinh các công cụ, dụng cụ dùng cho bếp.

- Kiểm soát việc thực hiện tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm

• Lương hấp dẫn + thưởng Service charge + TIP.
• Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp.
• Có nhiều cơ hội giao tiếp với người nước ngoài.
• Tham gia đóng các loại bảo hiểm (BHXH, BHYT, BHTN).
• Tham gia gói BH sức khỏe hàng năm cho các vị trí quản lý cấp cao.
• Mức lương cạnh tranh.
• Thưởng vượt target hấp dẫn.
• Thưởng tháng lương thứ 13.
• Và các chế độ phúc lợi khác theo quy định của công ty.

• Nam/Nữ, tuổi từ 30-45; 
• Ngoại hình ưa nhìn 
• Tốt nghiệp trung cấp trở lên chuyên ngành chế biến món ăn hoặc khoa chế biến món ăn tại các trường đào tạo nghề tương đương 
• Thông thạo nghiệp vụ nấu ăn Âu/Á 
• Kỹ năng tổ chức và quản lý Kỹ năng làm việc theo nhóm. 
• Được đào tạo qua các khóa học về: VSATTP, VSATLĐ
•  Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm làm bếp và ít nhất 2 năm làm bếp phó cho nhà hàng, Khách sạn/Du thuyền từ 4 sao trở lên. 
• Sáng tạo trong công việc (decor & sáng tạo món ăn mới). 
• Sức khỏe tốt, không mắc các bệnh truyền nhiễm, bệnh da liễu hay dị ứng khi tiếp xúc với thực phẩm. 
• Biết sử dụng vi tính văn phòng là một lợi thế 
• Ưu tiên những ứng viên có thể giao tiếp được bằng tiếng Anh

• Sơ yếu lí lịch có xác nhận của chính quyền địa phương (Không quá 6 tháng).
• Giấy khai sinh (Bản sao).
• CCCD (Bản công chứng).
• Bằng cấp liên quan (Bản công chứng).
• Giấy khám sức khỏe (Theo thông tư 14 của BYT).
• 4 ảnh 3x4.
• (Vui lòng mang theo 1 ảnh 3x4 để dán vào đơn ứng tuyển của khách sạn khi đến phỏng vấn/ứng tuyển. Hồ sơ chỉ yêu cầu hoàn thiện đầy đủ khi trúng tuyển).