Việc làm NHÀ HÀNG CHAY BY PREM VEGETARIAN

Cập nhật 06/10/2024 15:20
Tìm thấy 1 việc làm đang tuyển dụng
HỆ THỐNG NHÀ HÀNG CHAY BY PREM VEGETARIAN
Commis Chef - Hilton Da Nang
NHÀ HÀNG CHAY BY PREM VEGETARIAN
14 việc làm 6 lượt xem
Hết hạn ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Mức lương: Thỏa thuận
Chức vụ: Nhân viên
Ngày đăng tuyển: 20/08/2024
Hạn nộp hồ sơ: 25/09/2024
Hình thức: FULL_TIME
Kinh nghiệm: 2 - 3 năm
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others.

If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike.

The Commis I prepares, cooks and bakes food in designated areas of the kitchen for Guests and Team Members by following instructions and standards.

What will I be doing?

As the Commis I, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:

  • Prepare food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per standard recipes and procedures.
  • Support the Sous Chef or the Chef de Partie in ensuring smooth operation of the kitchen and prompt service at all times.
  • Plan, prepare and implement high quality food and beverage products and set-ups in the restaurant.
  • Work seamlessly with recipes, standards and plating guides.
  • Maintain all HACCP aspects within the hotel’s operation.
  • Use all equipment, tools and machines appropriately.
  • Work on off-site events when tasked.
  • Complete tasks and jobs outside of the kitchen when requested.
  • Assist in inventory taking.
  • Knowledgeable of hotel’s occupancy, events, forecasts and achievements.
  • Effectively respond to every guests’ feedback.
  • Learn and adapt to changes.
  • Maintain at all times a professional and positive attitude towards team members and supervisors.
  • Adhere to established hotel rules and team member handbook, ensuring all team members under your supervision do so as well for the department to operate smoothly.
  • Attend and actively participate in all training sessions.
  • Check that the quality of food prepared by team members meet the required standards and make necessary adjustments.
  • Understand, practice and promote good teamwork to achieve missions, goals, and overall departmental standards.
  • Carry out duties and responsibilities in an efficient and productive manner.
  • The Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice.
  • Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.


What are we looking for?

A Commis I serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow:

  • Junior Middle School graduate or above.
  • Minimum 2 years as a Cook or 1 year as Commis II in a 5-star category hotel, international brand hotel or individual restaurant with high standards.
  • Possess a valid health certificate.
  • Good knowledge of Western or Chinese cuisine.
  • Able to work with and consume all products and ingredients.
  • Able to set priorities and complete tasks in a timely manner.
  • Work well in stressful situations, remain calm under pressure and able to solve problems.
  • Able to work in a moist, hot and sometimes loud environment.
  • Technical education in hospitality or culinary school preferred.
  • Knowledge in HACCP preferred.
  • Good command in English, both verbal and written to meet business needs, preferred.


What will it be like to work for Hilton?

Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!

Work Locations

Hilton Da Nang, Vietnam

Schedule

Full-time

Brand

Hilton Hotels & Resorts

Job

Culinary
Khu vực
Báo cáo

HỆ THỐNG NHÀ HÀNG CHAY BY PREM VEGETARIAN
NHÀ HÀNG CHAY BY PREM VEGETARIAN Xem trang công ty
Quy mô:
25 - 100 nhân viên
Địa điểm:
187/15 Đường Điện Biên Phủ, Da Kao, District 1

Tất cả đều bắt đầu từ tình yêu, được tạo ra và nuôi dưỡng bởi tình yêu, dưới danh nghĩa tình yêu. Chúng tôi bắt đầu viết câu chuyện tình yêu này vào ngày 2 tháng 11 năm 2013, ngày Prem ra đời.

Prem Bistro là đứa con đầu lòng của chúng tôi, mang tên tình yêu thuần khiết trong tiếng Phạn. Tất cả những gì chúng tôi muốn chia sẻ là tình yêu dành cho những món ăn ngon và du lịch đây đó. Thực đơn đầu tiên của chúng tôi là một loạt các món ăn chay từ tất cả những nơi chúng tôi đã đến và yêu thích. Chúng tôi muốn biến Prem như một ngôi nhà để chào đón bạn bè và gia đình, đồng thời để những bức tường và món ăn kể những câu chuyện về hành trình, tính cách và tình yêu của chúng tôi.

3 năm sau, vào ngày 13 tháng 6 năm 2016, Pi ra đời, được đặt theo tên Pi trong Life of Pi, một nhân vật dũng cảm và sáng tạo. Tại Pi, chúng tôi bắt đầu nấu ngày càng nhiều món chay và thuần chay Việt Nam, nhưng không có sản phẩm giả thịt và bảng màu hoàn toàn tự nhiên.

2 năm sau, vào ngày 13 tháng 1 năm 2018, chúng tôi bắt đầu một chương mới với Kafka Pâtisserie & Café và tại Ha’s Boutique Yoga Studio. Kafka Café được tạo ra từ một mong muốn đơn giản: che chở một khoảnh khắc thanh thản và dịu dàng bằng ly cà phê ngon và những chiếc bánh ngọt thơm ngon. Một quán cà phê bình thường: chúng tôi phục vụ đồ ăn và đồ uống chay tốt cho cơ thể và an lạc cho tinh thần. Tại Ha's Boutique Yoga Studio, nằm bên trong Kafka, là một studio nhỏ không gian mở với một khu vườn nhỏ ở phía sau. Về nhà là liệu pháp tuyệt vời nhất cho thể xác và tâm hồn, đến nhà Hà là một cách khác để chăm sóc và chữa lành cả thể xác lẫn tâm hồn.

Vào năm 2020, giữa thời kỳ dịch bệnh COVID-19, chúng tôi và những người bạn đã mang đến cho cuộc sống một loại gia vị trị liệu của cuộc sống. Turmeric After Yoga, ra đời với khát vọng mang lại gia vị cho cuộc sống của mọi người bằng các sản phẩm nguyên tố của chúng tôi. Củ nghệ bắt đầu với ý tưởng may trang phục để mặc sau các buổi tập yoga. Bạn cần thứ gì đó mặc vào nhanh chóng nhưng vẫn phản ánh được cá tính độc đáo của bạn. Ngoài ra, một thứ dễ dàng đóng gói và không chiếm nhiều diện tích trong túi xách cả ngày của bạn với chất liệu tốt cho làn da của bạn.

Vào tháng 8 năm 2022, chúng tôi đã hợp nhất tất cả các thương hiệu của mình về chung một mái nhà, tại 187/15 Điện Biên Phủ, Quận 1. Kafka hiện tọa lạc tại Tầng Trệt, Turmeric Boutique trên gác lửng, At Ha's Yoga ở tầng 1, Pi Bistro ở tầng 3 và Prem Bistro ở tầng 4 và tầng thượng.

Chào mừng bạn đến với HỆ THỐNG NHÀ HÀNG CHAY BY PREM VEGETARIAN một ngày nào đó và khám phá tất cả những gì chúng tôi cung cấp.

 

Những nghề phổ biến tại NHÀ HÀNG CHAY BY PREM VEGETARIAN

Bạn làm việc tại NHÀ HÀNG CHAY BY PREM VEGETARIAN? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo NHÀ HÀNG CHAY BY PREM VEGETARIAN

NHÀ HÀNG CHAY BY PREM VEGETARIAN

Click để đánh giá