Lion City Group

Hồ Chí Minh
200 - 500 nhân viên
Nhà hàng / Khách sạn
Đã xác minh

Các phòng ban đang tuyển dụng tại Lion City Group

Lao động có tay nghề và sản xuất
Tài chính - Kế toán
Du lịch, khách sạn
Quản lý sản phẩm & dự án

Việc làm Lion City Group

Cập nhật 10/05/2025 23:10
Tìm thấy 0 việc làm đang tuyển dụng
Hệ Thống Nhà Hàng Lion City Group
Nhân Viên Bếp Á
Lion City Group
10 việc làm 3 lượt xem
Hết hạn ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Mức lương: 8 - 15 triệu
Chức vụ: Nhân viên
Ngày đăng tuyển: Đang cập nhật
Hạn nộp hồ sơ: 07/04/2025
Hình thức: Toàn thời gian
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- 42 Lê Anh Xuân, Phường Bến Thành, Quận 1

Mô tả công việc

  • Chuẩn bị khu vực làm việc trước khi bắt đầu làm việc.
  • Giám sát và kiểm tra công tác chuẩn bị, vệ sinh cá nhân của nhân viên bếp trước ca làm việc.
  • Giám sát & kiểm tra quá trình thực hiện các món ăn, đảm bảo các món ăn được thực hiện đúng quy trình, vệ sinh ATTP và thời gian đáp ứng cho thực khách
  • Kiểm tra về số lượng, chất lượng món ăn đảm bảo đúng yêu cầu và tiêu chuẩn của Nhà hàng.
  • Chuẩn bị và phối hợp với các bếp khác để cung cấp kịp thời các món ăn theo phiếu yêu cầu (order) của khách hàng.
  • Kiểm tra và phê duyệt các order hàng hóa hàng ngày.
  • Giám sát và kiểm tra chất lượng, số lượng hàng hóa nhập hàng hóa hàng ngày.
  • Kiểm tra và giám sát việc bảo quản hàng hóa trong kho khô, kho lạnh.
  • Giám sát và kiểm tra việc sử dụng nguyên vật liệu, thực phẩm theo đúng nguyên tắc nhập trước xuất trước (FIFO).
  • Giám sát và kiểm tra hàng hóa định kỳ theo quy định hướng dẫn của nhà hàng
  • Giám sát công tác thực hiện vệ sinh môi trường theo tiêu chuẩn quy định của nhà hàng
  • Giám sát và kiểm tra công tác thực hiện an toàn lao động, PCCC, vệ sinh môi trường tại khu vực bếp
  • Thực hiện việc ghi biên bản hủy món ăn hoặc nguyên vật liệu theo đúng quy định của Công ty.
  • Kiểm tra việc sử dụng các trang bị, đảm bảo trang thiết bị được sử dụng đúng như chỉ dẫn và quy định của nhà hàng
  • Giải quyết các vấn đề phát sinh trong ca làm việc, tìm hướng giải quyết thỏa đáng và đảm bảo các sai phạm không tái lặp.

Yêu cầu công việc

  • Học Vấn: Ưu tiên 1: Cao đẳng Nghề bếp; Ưu tiên 2: Trung cấp Nghề bếp
  • Độ tuổi: 22 đến 50 tuổi
  • Giới tính: Nam, Nữ
  • Kiến thức chuyên môn: chế biến món ăn
  • Kinh nghiệm: 3 đến 5 năm bếp Á
  • Tố chất: siêng năng, sạch sẽ, có trách nhiệm trong công việc.

Quyền lợi được hưởng

  • Nghỉ phép và các chế độ bảo hiểm theo quy định nhà nước
  • Thưởng theo Doanh thu
  • Môi trường làm việc thân thiện.
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo

Hệ Thống Nhà Hàng Lion City Group
Lion City Group Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
45, Lê Anh Xuân, Phường Bến Thành, Quận 1

Bắt đầu biết đến như một quán ăn nhỏ kỳ lạ với cái tên “Món Cháo Ếch Singapore truyền thống” vào tháng 5 năm 2006, nhà hàng Lion City giờ đây đã phát triển thành chuỗi nhà hàng Singapore lớn nhất tại Việt Nam với 7 cửa hàng tại 3 thành phố lớn tại Việt Nam: TP. HCM, Hà Nội, Cần Thơ và tại đất nước Malaysia.

Với 12 năm kinh nghiệm trong ngành ẩm thực, thực đơn của chúng tôi được cải tiến từ Món Cháo Ếch Truyền Thống đến món Cua Sốt Ớt Singapore nổi tiếng ngon nhất chưa bao giờ được nếm thử tại Việt Nam.


Những nghề phổ biến tại Lion City Group

Bạn làm việc tại Lion City Group? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo Lion City Group

Lion City Group

Click để đánh giá
Nhắn tin Zalo