Việc làm
- Reviews
- Việc làm
- Mức lương
- Phỏng vấn
- Tổng quan
Việc làm KOI RESORT & SPA HỘI AN
Cập nhật 02/12/2025 21:37
Tìm thấy 0 việc làm đang tuyển dụng
BẾP TRƯỞNG BẾP LẠNH / CHEF DE CUSINE (COLD)
KOI RESORT & SPA HỘI AN
143 việc làm
9 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Outlet Manager
Ngày đăng tuyển:
22/04/2025
Hạn nộp hồ sơ:
30/05/2025
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
- Phụ trách toàn bộ hoạt động của bếp lạnh: salad, khai vị, món nguội, đồ ăn kèm, nước sốt lạnh, cold cuts…
- Lên kế hoạch chuẩn bị và phân công công việc trong khu vực bếp lạnh hàng ngày.
- Đảm bảo các món ăn được chuẩn bị đúng tiêu chuẩn chất lượng – trình bày – khẩu vị theo yêu cầu của nhà hàng/khu nghỉ dưỡng.
- Quản lý, kiểm tra nguyên liệu, định mức sử dụng, đảm bảo tiết kiệm và tránh lãng phí thực phẩm.
- Kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm, duy trì khu vực làm việc luôn sạch sẽ và đúng quy chuẩn.
- Đào tạo và hướng dẫn nhân viên cấp dưới trong khu vực bếp lạnh.
- Báo cáo kịp thời các vấn đề phát sinh về nguyên liệu, thiết bị, nhân sự cho Bếp trưởng điều hành.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập cạnh tranh với phí dịch vụ hằng tháng.
- Chế độ phúc lợi đầy đủ theo chính sách công ty.
- Hỗ trợ bữa ăn trong ca, đảm bảo sức khỏe và năng lượng làm việc.
- Thưởng hấp dẫn theo hiệu suất và đóng góp.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, cơ hội phát triển lâu dài.
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm tối thiểu 2–3 năm ở vị trí tương đương trong khách sạn, nhà hàng 4–5 sao.
- Kỹ năng chế biến món nguội, món salad, trang trí món ăn tốt.
- Am hiểu tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).
- Khả năng tổ chức công việc, quản lý nhân sự, làm việc nhóm hiệu quả.
- Tác phong chuyên nghiệp, có tinh thần trách nhiệm cao.
Yêu cầu hồ sơ
- Đơn xin việc (nêu rõ lý do ứng tuyển, kinh nghiệm và mong muốn phát triển).
- CV (Sơ yếu lý lịch tự thuật, thông tin cá nhân, kinh nghiệm làm việc, kỹ năng…).
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
KOI RESORT & SPA HỘI AN
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
Bãi biển Cửa Đại, đường Âu Cơ, thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam, Việt Nam
Lấy cảm hứng từ nét đẹp quyến rũ và cổ kính của một di sản văn hóa vượt thời gian, kiến trúc độc đáo kết hợp với không gian xanh tự nhiên của Koi Resort & Spa Hội An sẽ mang đến một trải nghiệm nghỉ dưỡng sang trọng và đẳng cấp. Ẩn mình trên một ốc đảo xanh tươi bên dòng sông Đế Võng, khu nghỉ dưỡng mang đến du khách một không gian riêng tư và yên bình. Chỉ cách bãi biển Cửa Đại một vài bước chân, khu nghỉ dưỡng ven sông này sẽ mang đến những giây phút tuyệt vời còn đọng mãi trong tâm trí bạn.
Những nghề phổ biến tại KOI RESORT & SPA HỘI AN
Bạn làm việc tại KOI RESORT & SPA HỘI AN? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn
KOI RESORT & SPA HỘI AN
Click để đánh giá